药膳中的兰花

兰花姿态优美、种类繁多、花型多变且幽香清远.我国人民自古以来便对兰花有着特别的偏爱.经过栽培和杂交育种,培育出许多花型奇异,色彩艳丽。

兰在幽林

五千万年来,兰花原生种除了在南北极以及沙漠地带之外,几乎遍布全世界,兰类占了世界全部花类的十分之一,在地球上有花的高等植物中,兰科植物是最繁盛的一族。

兰花药膳 滋补强身

药膳是中国传统中医药知识与烹调经验相结合、寓医于食的产物，既将药物作为食物，又将食物赋予药用的功效，食助药威、药赖食发，使膳食既具营养成分，又具防病治病、保健强身、延年益寿的功效。兰花药膳更有其独到之处，其药性温和、不燥、不热，大都具有滋阴润肺、生津...