散步也是一种快乐

散步是一种快乐,是一种无所事事、浑身懒散的惬意。此刻,我就是我,我可以自由支配自己的意志和身体。 从古至今,文人墨客多有散步之佳话。陶渊明若无散步之好,焉能走进“采菊东篱下,悠然见南山”的快乐之境;卢梭更绝,散步居然能散出一部不朽之作来。乔治、吉辛、蒙田、普里什文……那些浸透哲理和湖光山色的精美文字,毫无疑问都与散步有着密不可分的关系。大凡名人、艺术家、哲学家、政治家,或多或少都有散步的癖好。他们的杰作和伟大的决定,很多都是散步滋润出来的。

六种鲜花菜肴的制法

一、玉兰花鸡塔 用料:玉兰花4朵,鸡脯肉150克,猪肥膘肉300克,生姜5克,圆白菜200克,番茄酱10克,白糖15克,香醋10克,鸡蛋清3个,精盐4克,味精3克,料酒5克,湿淀粉25克,香油10克,花椒盐1小碟,熟火腿20克,面粉、熟花生油各适量。 制法:1.取两朵玉兰花瓣洗净,纳碗内捣成细泥,加清水,用净白纱布包起过滤去渣取汁;另一朵玉兰花瓣洗净,切成丝;生姜刨皮洗净,剁成细末;鸡脯肉去净筋胳,和75克肥膘肉同放在垫有肉皮的砧板上。

复制酱汁烹美肴

为了提高菜肴的质量和加快上菜速度,现在的厨师喜欢先将各种调料配对成味道美妙的复合酱汁,以备烹制菜肴时使用.这里向大家推荐数款复合酱汁的用料和制法,供参考选用.

风味各异的“三丝鸡卷”

卷,是制作花色菜的成形技法之一。是利用原料自身可以卷制的性能,如鸡片、鱼片、网油、蛋皮等卷进加工成条、茸、丝状的原料,卷制成长筒状,然后采用不同的烹调方法和各种味型烹制成菜。下面以“三丝鸡卷”为例介绍十种风味各异的鸡卷菜肴。 “三公鸡卷”生坯制法: 1.用蛋清3个、精盐2克、味精1克、湿淀粉30克调匀即成蛋白浆。

复制豆瓣酱创新品

郫县豆瓣酱是川菜风味形成之灵魂。在实际操作中,我对其进行了复制。经多次改进,复制豆瓣酱具有红亮油润、香辣带甜的特点,以此做出的豆瓣菜品别有风格。现将复制法及运用整理成文,以供大家参考。用料配方郫县豆瓣酱1袋(1250克)、番茄酱200克、桂林香辣牛肉酱2小瓶、豆豉鲮鱼2听、

我是这样教儿子的

现在我的儿子已经上小学一年级了，聪明好学又懂事。村里的姐妹们都问我：你是怎样教儿子的？我笑着告诉她们：唉，少花些心思在麻将桌上，对孩子多一些耐心和细心，是很容易做到的。早在怀孕的时候，我就知道胎教的重要性。可是那时我们刚结婚，连买录音机的钱都没有，我就去大姑姐那儿借。经常听一些轻松、愉快的歌曲。

苦练硬内功 勇上新台阶——福州电业局党建工作侧记

行业不正之风是当前群众议论最多、最感不满和担忧的一个问题,也是党中央布署近期抓好廉政建设的一个重点。因为缺电,掌握着福州地区电力供应生杀大权的福州电业局,在饱受停电之苦的福州人眼里,自然不会有什么好印象。“电霸”一词便是最好的写照。然而,事情果真如此吗?带着几分疑虑和关注,我们深入到福州电业局内部采访,让我们看到的却是另一番景象……

粤菜常用技法——生炸浅谈

将处理好的原料下入宽油锅中，浸在油内，经加热使之成熟，称为炸。而凡以生料经调味上色后，直接油炸成莱的，则称为生炸。生炸这种烹制方法在粤莱中较为常用。