云南文县三七中皂苷含量与商品规格划分的相关性研究

目的:探讨云南文县产三七总皂苷含量与商品规格划分的相关性,为其商品规格的划分提供依据。方法:取云南文县不同商品规格的三七药材,采用水饱和正丁醇超声提取后,紫外分光光度法测定其总皂苷的含量;HPLC法测定人参皂苷类成分的含量,比较分析三七中皂苷含量与商品规格划分的相关性。结果:云南文县产三七不同商品规格药材其总皂苷含量存在差异,其中以80头三七总皂苷含量最高达9.85%;无数头三七总皂苷含量最低仅为6.1%,其总皂苷含量与头数无显著相关性(P>0.05);HPLC测试结果显示其人参类皂苷成分含量与商品规格无显著性相关性。结论:云南文县产三七其商品规格划分与其皂苷的含量无显著相关性。