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题名试论名优白酒高级醇与A/B值
被引量:3
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作者
傅亚茹
王淑欣
彭建国
王福庆
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机构
哈尔滨白酒厂
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出处
《酿酒》
CAS
1993年第1期13-17,共5页
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文摘
一高级醇在名优白酒中的地位白酒中除乙醇和水之外的物质,被称之谓微量成份,约占白酒总量的1%左右。其中酯类、高级醇和有机酸类占有较大比重,再者是羰基化合物。它们是白酒中主要呈香呈味物质,并决定着白酒的品质与风格。我国国家名优白酒代表酒的微量成份含量情况,大如下表所列数据。 *玉冰烧酒总醇中含有约150mg/100ml的丙三醇。在研究各类香型名优白酒主体香时,人们涉及最多的是酯类,其次就是高级醇。高级醇在白酒香味成份中,是不可忽视的主要呈香呈味物质。同时,它也是各类饮料酒中必不可少的。国外许多名蒸馏酒,如威士忌、兰姆酒、白兰地等,含高级醇量均较高。
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关键词
白酒
高级醇
A/B值
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名试论名优白酒高级醇与A/B值
- 2
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作者
傅亚茹
王淑欣
彭建国
王福庆
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机构
哈尔滨白酒厂
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出处
《酿酒》
CAS
1993年第2期14-16,共3页
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文摘
高级醇约占白酒总量的1%左右,一般以异戊醇最多,其香味大,微甜;其次是正丙醇和异丁醇。A/B值为异戊醇与异丁醇含量之比。
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关键词
白酒
高级醇
A/B值
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名新型透析隔离大单应用效果评价
- 3
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作者
刘淑芳
傅亚茹
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机构
常州市肿瘤医院血液净化中心
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出处
《现代医药卫生》
2020年第7期1062-1064,共3页
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文摘
目的探讨自行设计的透析隔离大单在血液净化中心的临床应用效果。方法将2018年1-12月该院血液净化中心使用新设计的透析隔离大单的床单元整理方法设为观察组(16059例),2017年1-12月使用传统床单元整理方法设为对照组(16752例)。观察2种床单元整理方法的护理操作时间、卫生经济成本、呼唤满意度、环境交叉感染等。结果观察组更换完1例患者床单元的平均耗时明显低于对照组。在所需人力相当的情况下,观察组卫生经济成本近60.0%;经多人同条件下,观察组菌落数及物品表面浮尘明显少于对照组;大大缩短了患者等待时间,护患满意度明显高于对照组。结论透析隔离大单在透析中心的应用节省了更换床单元护士从造作及患者等待时间,降低了卫生经济成本,能有效减少对血液净化中心治疗区环境的二次污染,提升了护患满意度,推荐在临床推广应用。
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关键词
肾透析
护理
透析隔离大单
更换床单元
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分类号
R472.6
[医药卫生—护理学]
R459.5
[医药卫生—治疗学]
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题名预见性护理在血液透析患者感染控制中的应用价值研究
- 4
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作者
傅亚茹
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机构
常州市肿瘤医院
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出处
《中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生》
2024年第8期0188-0191,共4页
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文摘
研究预见性护理在血液透析患者感染控制中的应用价值。方法 研究对象在2023年1月—2023年12月期间选取的80例血液透析患者,按照护理方法的不同分成两组,分析对比两组患者的护理满意度、医院感染发生情况、心理状态。结果 研究组患者的总满意率明显高于对照组;研究组医院感染发生率明显低于对照组;护理后,研究组SAS、SDS评分均明显低于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论 在血液透析患者中应用预见性护理,可以有效减少医院感染发生率,值得推广和运用。
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关键词
预见性护理
血液透析
感染控制
护理满意度
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分类号
R44
[医药卫生—诊断学]
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