鲩鱼胆汁与乙醇急性联合毒性的探讨

临床上常用鱼胆中毒病例发生，其中一些病例是用酒送服鱼胆的。本研究发现，小鼠乙醇与鲩鱼胆汁之间的急性联合毒作用属于拮抗作用。

汕头市大学生营养状况调查

为了解汕头市大学生的营养状况，于１９９３年６月随机抽取汕头大学６个系共１９４名学生（男９９，女９５）进行营养调查。从膳食调查、体格测量、及实验室检查三方面综合看出，男大学生营养状况较好，女大学生营养状况仍有待改善。建议提倡合理平衡膳食，增加优质蛋白质摄入，合理加工烹调，建立合理膳食制度。加强锻炼，提高大学生的身体素质。