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题名浅谈“估皮断肉”的弊端及其改进
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作者
储可芳
尚木
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机构
安徽省阜阳牛羊加工厂
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出处
《肉类工业》
1989年第6期6-7,共2页
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文摘
“估皮断肉”是菜牛买卖中采用的一种传统的作价方法。即,买卖双方当着中介人——牛行户的面,根据菜牛的品种、体型、大小、肥瘦,各自对它宰杀后能出多少肉作出判断,牛皮的长宽尺寸作出估计,卖方提出要价,买方还价,双方讨价还价,然后由行户从中评价、调解、说合而成交。这种作价方法一直沿用至今。之所以如此,这是由菜牛这种商品的特点而决定的。
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关键词
商品贸易
菜牛
估价法
牛
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分类号
F724.725
[经济管理—产业经济]
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题名贮氨器放油难的原因及其解决办法
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作者
夏英棠
储可芳
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机构
安徽省阜阳地区行署商业局
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出处
《冷藏技术》
1989年第4期25-26,共2页
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文摘
在氨制冷系统中,经氨压缩机压缩后的氨蒸汽处于高温高压的过热状态,使汽缸壁上的部分润滑油汽化为油蒸汽及一部分小油滴随同高压氨汽进入排气管边中。如果油滴和油蒸汽进入冷凝器和冷却设备,就会在其管壁上形成油膜,使其传热效率降低,故在氨压缩机和冷凝器之间装有油分离器,利用通道截面的突然扩大降低汽流速度,改变汽流流向的办法,使比重较大的润滑油从氨蒸汽中分离出来。但是,由于油分离器中的汽体仍然处于高温高压状态,流速也比较大,所以不论采用何种类型的油分离器,依然有一部分油蒸汽随同氨蒸汽进入冷凝器,冷凝为液体。
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关键词
传热效率
汽缸壁
油分离器
氨压缩机
冷凝器
氨制冷系统
冷却设备
高温高压
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分类号
TK2
[动力工程及工程热物理—动力机械及工程]
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