微生物菌肥对秋菠菜产量及品质的影响

[目的]针对过量施用化肥引起菠菜产量和品质下降的现象,研究增施微生物菌肥对菠菜产量及品质的影响。[方法]通过施用不同梯度的微生物菌肥,分析其对菠菜产量及品质等方面的影响。[结果]化肥与微生物菌肥的配合施用促进了菠菜产量提升;但加大微生物菌肥用量,产量未呈现线性增加;施用微生物菌肥的菠菜根系长度变短、植株高度明显增加、叶片草酸含量下降、粗纤维含量和叶绿素含量增加;施用化肥后菠菜的硝酸盐含量较未施用任何肥料的菠菜明显增加,增施1500、2250 kg/hm^(2)微生物菌肥后硝酸盐含量没有明显增加,但增施3000 kg/hm^(2)微生物菌肥后硝酸盐含量再次出现明显增加。[结论]微生物菌肥能够改善菠菜品质,但用量的增加与品质的关系不是线性增加的趋势,应避免盲目增加微生物菌肥用量。

密度对不同株型花生单粒精播群体质量及产量的影响

为明确种植密度对不同株型花生单粒精播群体质量的影响,选用直立型大花生品种“花育22”(Huayu 22,HY22)和半匍匐型大花生品种“花育9513”(Huayu 9513,HY9513),设置D1(7.5万株hm^(-2))、D2(15万株hm^(-2))、D3(22.5万株hm^(-2))3个密度,对不同密度下不同株型花生产量、光合产物累积与分配、叶面积系数、植株性状和粒叶比进行了研究。结果如下:(1)随密度的增加,“花育22”荚果产量呈增加趋势,“花育9513”呈先升高后降低的趋势,“花育9513”最适种植密度低于“花育22”。(2)“花育22”植株群体干重整个生育期均随密度的增加而增加,密度越大增幅越小,“花育9513”幼苗期干重随密度的增加而增加,花针期之后随密度增加先增加后降低,D2密度植株干重最大。随密度增加,根的干物质分配比例增加,果针的分配比例降低;“花育9513”与“花育22”收获期干重相当,但干物质向荚果的分配比例较小、经济系数和粒叶比低。花生生育前期叶面积系数、光合势随密度的增加呈增加的趋势,“HY9513”增幅高于“HY22”;“HY9513”的叶面积系数、光合势在结荚之前与“HY22”差异不显著,但结荚至收获期显著高于“HY22”。(3)收获期单株侧枝数和果枝数随密度的增加而降低,群体侧枝数、果枝数随密度的增加而增加。(4)相关性分析结果表明,荚果产量与结荚后的干物质累积,尤其是饱果期的干物质累积、光合势及收获期的植株干重、叶面积系数呈显著或极显著正相关。综上,密度对不同株型花生群体质量影响不同,直立型花生“花育22”耐密性好,最适密度高,而半匍匐型花生“花育9513”耐密性较差,最适密度低。

蔬菜产业提质增效的新引擎--速冻蔬菜“青果模式”

精准扶贫与乡村振兴衔接的基础在于产业振兴,产业振兴的重要抓手是涉农企业。该文作者调研了山东青果食品有限公司的发展经验,总结其速冻蔬菜产销全程品质管控的“青果模式”,即从生产基地自建自控,产品原料全抽全检、全程冷链储运等措施保障产品品质;通过双向质量追溯,国内外同质同标等措施,牢牢占据蔬菜高端市场;通过合作创新技术研发,实现产品品质不断提升,形成了“青果模式”。该模式对于推动蔬菜产业绿色发展,助力乡村振兴、实现精准扶贫、促进蔬菜产业提质增效发挥了重要作用,具有突出的推广价值。

花生转录因子AhbHLH18克隆与功能分析

本研究基于前期的试验结果,以花育6303为研究对象,克隆了花生耐盐转录因子AhbHLH18。通过花序侵染法将AhbHLH18转录因子转化拟南芥,并通过卡那霉素筛选和PCR鉴定,获得转基因拟南芥。盐胁迫处理后,相对于野生型拟南芥,转基因拟南芥具有更显著的耐盐表型、更高的抗氧化酶活性和更低的MDA含量。本研究结果可为进一步利用该转录因子提供理论依据。

临沂市花生产业发展调研

花生产业是临沂市的传统优势产业。对临沂市当前花生产业现状进行调研,论述了制约其发展的主要问题,提出了实现花生产业可持续发展的对策和建议。

适合临沂市种植的高油酸花生新品种筛选鉴定

临沂市是山东省花生生产第一大市,推广种植高油酸花生品种有利于该市花生产业转型升级。本研究对24个新引进高油酸花生新品种的丰产性和脂肪酸成分等进行评价,并以此为基础筛选出开农61、花育963、花育917、冀花13号、花育663共5个适合该市推广种植的高油酸花生品种。

临沂设施有机蔬菜提质增效模式应用效果

导读:针对当前临沂市设施有机蔬菜产品质量、品牌认证多,但商品性能不足、营养品质低档、风味品质不佳、消费者认可度不高的实际情况,以提质增效为目标,以日光温室茄果类、瓜类蔬菜为主要研究对象,从优良蔬菜品种筛选、土壤培肥改良、病虫害生态控制及品牌营销4个方面开展研究,提出了“有机+”提质增效的品质概念三要素:安全品质+风味品质+外观品质;以及售后品质“四保障”理念。经大面积推广应用,取得了巨大的经济、生态、社会效益。

不同清洗方式对鲜食花生保鲜效果的研究

为研究不同清洗方式对鲜食花生的保鲜效果,采用微酸性电解水(有效氯含量(85±2)mg/L)、臭氧化水(臭氧含量(0.2±0.02)mg/L)、超声波(频率40000 Hz,功率200 W)、次氯酸钠溶液(有效氯含量(125±2)mg/L)和自来水对鲜食花生进行浸泡清洗处理,沥干水分后置于4℃环境下冷藏15 d,分别于0、1、4、7、10、15 d测定其菌落总数、霉菌数量、色泽和质构指标。结果表明:同自来水相比,其他4种清洗方式均能有效减少鲜食花生初始微生物数量,并延缓冷藏过程中菌落总数和霉菌数量的增长,其中微酸性电解水和次氯酸钠溶液的效果最好,可使鲜食花生的初始菌落数分别降低1.17(lg(CFU/g))和1.29(lg(CFU/g)),在冷藏结束时使菌落总数和霉菌数分别控制在107 CFU/g和103 CFU/g以下。此外,微酸性电解水、次氯酸钠溶液和超声波清洗对维持鲜食花生的色泽、硬度和脆度也有显著效果,而臭氧化水处理对鲜食花生的色泽产生不利影响。5种清洗方式中,微酸性电解水清洗能显著控制微生物的生长,并能较好地维持鲜食花生的色泽和质构,同时比次氯酸钠具有更高的安全性,可作为鲜食花生贮运保鲜过程中的有效清洗方式。

一种双养生态循环种养模式的蒙阴实践

种养业分离模式造成养殖粪污、秸秆、果树枝条等农业废弃物随意堆放,导致环境污染、人居环境差、土壤状况恶化和农产品品质下降等问题。基于山东蒙阴县的地理条件及农业生产实际,探索实践了“羊养殖—昆虫饲养—果树种植”生态循环种养模式,当地人居环境得到改善,且提升土壤肥力,减少污染和病虫害发生,提高农产品品质,带来巨大的经济、社会和生态效益,推动了当地经济社会发展。其他地区可因地制宜地借鉴推广该生态循环种养模式。