电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定葡萄酒中二氧化硫方法研究

目的:建立酸蒸馏-双氧水吸收-ICP-OES法测定葡萄酒中二氧化硫残留量的分析方法。方法:以3%H_(2)O_(2)溶液为吸收液,采用ICP-OES法测定。结果:硫在0~4.00 mg/L范围内线性关系良好,线性相关系数r=0.99999;检出限为0.05 mg/L,定量限为0.15 mg/L;加标回收率为85.3%~97.6%。结论:该方法精密度高、重现性好、检出限低,可用于葡萄酒中二氧化硫残留量的测定。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定天然矿泉水中16种元素

本文建立了一种运用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定矿泉水中16种元素的方法。对水样采用酸化的方法,并采用自动调谐、He模式碰撞反应池动能歧视(KED)模式、内标校正来消除矿泉水中离子的干扰,选择45Sc、72Ge、115In作为为内标元素。该方法线性相关性良好、检出限低、重复性好,加标回收率好,可用于一次性测定天然矿泉水中限量指标元素、界限指标元素和主要阳离子。对采买的市售8大品牌矿泉水采用此方法测定,发现8大品牌矿泉水中含有不等量的钠、镁、钾、钙、钡与锶等元素。其中营养元素钾、钙、钠、镁含量较高;而限量指标元素含量极低,甚至未检出,都符合GB 8537-2008的要求;界限指标元素都符合GB 8537-2008的要求。天然矿泉水中含有丰富的微量元素,日常饮用,可以作为一种有效为人体补充微量元素的途径。