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食品追溯体系在食品安全监管中的应用与效果评估
被引量:
1
1
作者
全姝桦
《现代食品》
2024年第12期146-148,共3页
本文旨在探讨食品追溯体系在食品安全监管中的应用及其效果评估。通过概述食品追溯体系的基本概念及其在食品安全监管中的重要性,详细分析了该体系在食品安全监管中的具体应用并通过案例分析的方式,对食品追溯体系的应用效果进行了评估...
本文旨在探讨食品追溯体系在食品安全监管中的应用及其效果评估。通过概述食品追溯体系的基本概念及其在食品安全监管中的重要性,详细分析了该体系在食品安全监管中的具体应用并通过案例分析的方式,对食品追溯体系的应用效果进行了评估,提出了改进建议。
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关键词
食品追溯体系
食品安全监管
应用
效果评估
下载PDF
职称材料
题名
食品追溯体系在食品安全监管中的应用与效果评估
被引量:
1
1
作者
全姝桦
机构
贺州市市场监督管理局
出处
《现代食品》
2024年第12期146-148,共3页
文摘
本文旨在探讨食品追溯体系在食品安全监管中的应用及其效果评估。通过概述食品追溯体系的基本概念及其在食品安全监管中的重要性,详细分析了该体系在食品安全监管中的具体应用并通过案例分析的方式,对食品追溯体系的应用效果进行了评估,提出了改进建议。
关键词
食品追溯体系
食品安全监管
应用
效果评估
Keywords
food traceability system
food safety supervision
application
effect evaluation
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品追溯体系在食品安全监管中的应用与效果评估
全姝桦
《现代食品》
2024
1
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