关于学生创新能力培养的初步探讨

根据当前高等工程专科教育的目的和必要性 ,从教学思想、教学方法、教学手段三个方面对学生创新意识、创新能力的培养进行了初步探讨 ,旨在激发学生学习的积极性 。

主食糙米加工技术的研究进展

糙米营养丰富,直接炊煮食用有许多弊端。采用一些技术手段可有效改善糙米的食用品质和蒸煮品质,使其成为人们餐桌上的主食。针对主食糙米加工技术的研究进展进行概述,为主食糙米制备技术的提升提供参考。