病害猪肉鉴别及无害化处理措施

1病害猪肉鉴别 1．1新鲜肉 脂肪洁白，肉类表面有光泽，瘦肉鲜红，肥肉洁白，颜色均匀，外表微干或微湿润，不粘手。用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复，富有弹性，且有鲜猪内特有的正常气味。质量差的肉表面干燥，无光泽，无弹性，白中带黄。

雏鸡绿脓杆菌感染的诊治

鸡绿脓杆菌病是一种幼禽急性传染病，主要侵害幼龄雏鸡．发病率和死亡率均很高，刚出壳的雏鸡发生绿脓杆菌感染。可导致雏鸡大批死亡，经济损失巨大。该病一年四季均可发生．但以春季多发。随着集约化养禽业的发展，鸡对绿脓杆菌病的感染率和发病率明显提高，无论是育成鸡、成鸡还是鸡胚、雏鸡均可感染，尤以雏鸡感染后发病严重。造成毁灭性损失。

浅谈提高细毛羊繁殖率的途径

细毛羊的繁殖力，因品种、年龄、营养、环境气候等不同而有很大差异，有些疾病对繁殖力也有较大的影响，但只要正确地掌握细毛羊的繁殖规律．争取切实可行的途径，细毛羊的繁殖力就可以大大提高。

积极落实科学发展观 开拓产地检疫工作新举措

动物产地检疫是预防和控制重大动物疫病的重要措施之一，是做好其他检疫工作的基础，产地检疫能否有效实施，直接影响到畜牧业发展和畜产品质量安全。我县结合当前正在开展的深入学习实践科学发展观活动，采取多种有力措施，全面推进产地检疫工作，并积极开拓产地检疫工作新举措，确保全县动物产品安全。

非典型鸡新城疫的诊治

随着养鸡户对鸡新城疫危害性认识的不断提高和鸡新城疫疫苗的使用,典型的新城疫已极少见。但近年来,经免疫接种的鸡群发生非典型新城疫的病例则屡见不鲜,虽然其发病率和死亡率均不及典型新城疫严重,但却严重影响了生产者的经济效益。

农村养殖小区防疫管理的探讨

随着社会经济的发展,养殖模式正在由传统的散户养殖向养殖小区、合作社、规模养殖(统称养殖小区)转变,在一些地方还形成了一定的产业优势。在养殖小区的发展建设中,动物防疫管理方面还存在一些问题。该文就农村养殖小区的防疫管理工作谈几点建议。

加强生猪屠宰检疫确保群众吃上放心肉

为推进肉食品安全监管工作，确保群众吃上安全的放心肉，维护身体健康，我县认真贯彻落实动物检疫法律法规和关于加强肉食品安全工作的会议文件精神，加强领导．狠抓管理．采取有力措施．抓实生猪屠宰检疫。杜绝了过去一些不法商贩专门加工销售病死猪肉的现象，也改变了原来未经检疫的猪肉大量上市的现状．有力地保护了人民群众的消费利益和身体健康。

影响马鹿繁殖力的主要因素

鹿是季节性多次发情动物，且每次发情交配时间很短。鹿的发情季节主要在每年秋季9月下旬至11月下旬（9月20～11月20日）两个月的时闻内。每个发情季节只有2-3个情期。根据本人多年对鹿人工授精试情和自然交配的观察，母鹿在一个情期内，从接受公鹿爬跨准许其交配，到拒绝公鹿爬跨交配的时间一般在6—8h，如果母鹿在发情季节内没有交配，就直接影响到繁殖力。

鸡传染性腺胃炎诊断与防治

文章在分析鸡传染性腺胃炎的病原及流行特征的基础上,深入分析该病的发病诱因,并根据发病特征来作出诊断和鉴别诊断,最后,提出几项有效地预防控制措施。