茶产业小院:高校科教实践基地建设新探索

创新科教基地建设模式,促进产学研转创用,是当前高校深化产教融合工作的一项重要任务。以茶产业小院新型科教基地建设的探索与实践为例,探讨了在信息化条件下全方位加强产教融合的主要做法,分析了茶产业小院建设面临的主要问题,并从推进基于茶产业链的专业集群人才培养和接继服务、合作共创共享的涉茶新农科课程实践教学信息体系、多渠道推进产教融合与创新创业工作联动发展、整合要素资源集成性进入产业科教基地等方面提出了建议。

福建省茶文化旅游产业协同发展路径与茶庄园模式评价

茶产业与文化旅游产业的融合发展有利于推动产业升级,近年来茶庄园模式的茶文化旅游产业发展迅猛。分析了福建省茶产业与文化旅游产业的协同发展路径,并以顾客视角下的茶庄园特色认知为调查对象,运用社会网络分析方法,对茶庄园模式是否促进茶文化旅游产业融合发展进行评价。结果表明,顾客对茶庄园的建筑特色、历史文化特色、生态特色、基本旅游条件的满足等方面存在共同认知,但是差异性比较大,认知网络的凝聚性不高,层次性集群较多。顾客主导性认知是茶庄园体现出了茶历史文化特色,但是生态特色与自然环境条件一般,基本满足旅游条件。因此,建议创建茶庄园的特色品牌、提升茶旅游休闲文化及茶庄园市场战略转型,从而推进茶庄园模式茶文化旅游产业融合发展。