天然高分子材料在植物空心胶囊中的应用研究进展

由于当前动物源型空心胶囊所引发的种种问题,使得植物源型空心胶囊作为其最具潜能的替代品的应用研究得到了广泛的发展。文章总结了目前已有天然新型高分子材料在植物源型空心胶囊中的应用研究进展,并对植物源型空心胶囊产业的未来发展做出展望,为后续新型原料的开发研究提供参考价值。

海藻多糖抗衰老作用的研究进展

自古以来,人类对于自我身体的机能以及抗衰老机制都充满着强烈好奇心,但是由于历史科技发展水平的制约,对于这门技术的进展依然无比缓慢。二十一世纪后,人们开始逐渐面临着人口趋向老龄化的状态,许多国家都已经慢慢地步入人口老龄化的社会发展模式,≥60岁的老年人占总人口的10%以上。据有关调查显示,我国的人口老龄化趋势也在逐渐加重,受困于衰老的影响,他们生活的质量也在大幅度降低。但是我们该用什么方法来阐释衰老的原始由来,又该如何防止或减缓衰老的发生,是现如今科学技术人员需要着手解决的一项研究。本文以海藻多糖类物质为研究对象,对其现今在抗衰老、抗氧化方面的研究进展做了系统概述,为其进一步的研究发展提供依据。