女贞花总黄酮测定及对亚硝酸盐清除作用研究

利用分光光度法测定了女贞花中总黄酮含量,研究了其对亚硝酸盐的清除作用。结果表明：对于女贞花中总黄酮测定的最佳显色体系为Al（NO3）3-NaNO2-NaOH显色体系,最佳测定时间为显色后20～50min范围内,测定方法精密度RSD=0.37%（n=7）,回收率102.03%（RSD=0.88%）,利用该法测得女贞花样品总黄酮含量为14.28%（RSD=4.01%,n=5）;在体外模拟胃液条件下,提取液总黄酮浓度在4～96μg/mL范围内,清除率从（11.84±0.56）%增加到（87.21±1.29）%,半数清除率IC50值为20.4μg/mL。该测定方法简便准确,女贞花提取液对亚硝酸盐的清除效果显著。

雪松松针总黄酮醇提工艺优化

利用乙醇浸提法提取雪松松针中的黄酮类化合物,以芦丁为对照品,采用NaAc-AlCl3比色法考察总黄酮提取率,通过单因素试验和正交试验对提取工艺进行优化。结果表明,该方法的最佳提取工艺为:以1 g松针为原料,按照1∶45的料液比加入50%乙醇作为提取剂,于75℃恒温回流提取2 h。最佳工艺条件下雪松松针的总黄酮提取率为3.64%,RSD为4.04%。该方法稳定可靠,工艺合理可行。