瑞士火锅——欧洲人的御寒美食

在欧洲冬季的御寒美 食中,最为人所称道的,除了野味,就数瑞士火锅了。 瑞士火锅虽然不如中国火锅那样热气腾腾,所用的炉具与菜肴也相差甚远,但吃起来香喷喷、吱吱响,另有一番风味。