《2012年广西蓝皮书·广西农村发展报告》出版

作为广西社会科学院重要学术品牌之一的《2012年广西蓝皮书·广西农村发展报告》由广西人民出版社于2012年7月公开出版发行。该书南广西社会科学院组织编写，该院农村发展研究所所长杨亚非研究员担任主编。

小苏打在养殖中的妙用

促进猪生长：可补偿赖氨酸不足，对猪有增进食欲，加强消化，调节体内酸碱平衡等作用。仔猪日粮中添加0．5％小苏打，能提高仔猪采食量，日增重约10％；育肥猪每头每天加喂小苏打3至4克，饲料消耗率可降低13％；屠宰前，给猪口服碳酸氢钠可延迟屠宰后的pH值下降，从而减少PSE肉的发生，提高肉质。

后期粮价有望继续以稳为主

7月30日,农业农村部举行农业抗灾救灾工作情况新闻发布会。对于“河南等地灾情会对我国的粮食市场造成哪些影响”等问题,农业农村部市场与信息化司负责人表示,从监测情况看,我国粮食价格没有出现明显波动,市场运行仍保持基本稳定。2021年我国夏粮已经丰收到手,秋粮长势总体较好,再加上粮食库存总量充足,粮食保供稳价基础牢固,后期粮价有望继续以稳为主。

“牛肉王”创业记

在安徽省全椒县，一提到独具地方民族风味的五香卤牛肉，当地群众就都会讲出王礼庚的一番艰辛的创业故事。

国审甘蓝型杂交油菜新品种10款

据农业部最近发布的第1309号公告，大地55等10-2009年国审甘蓝型杂交油菜新品种适宜在上海、浙江，以及安徽和江苏淮河以南冬油菜主产区种植。分述如下。

农业综合开发应建立绩效评价机制

目前，农业综合开发资金使用的成果主要通过层层上报的统计数据来反映，这些指标较多体现的是政府部门的“产出”成果，如“新增和改善灌溉面积”、“新增粮食生产能力”等，但这些“产出”是否转化为了效益？还缺乏全面系统的量化指标进行评价。另外，这些“产出”指标均来源于农发管理机构内部，既没有直接受益者农民群众的参与，也没有相对客观的第三方的介入，其结果的客观性和公正性都受到了影响。建立科学合理的绩效评价机制就是要通过绩效评价指标，

产业化经营项目扶持方式的调查思考

“现在的生活好多了，2005年家庭年收入已达到10万元，这全得益于农业综合开发资金扶持的产业化龙头企业的带动。自从和金正公司结成利益联结体之后，公司统一为养殖户提供鸭苗、饲料，技术培训、防疫、管理等服务。俺现在除了种好田，还养鸭，收入一下子就提高了好多倍，真是党的政策好啊!”