植物源保鲜剂在芒果采后抑菌保鲜上的研究进展

植物源保鲜剂因其来源广、安全、高效、不存在抗药性等特点,在芒果采后抑菌保鲜的研究和应用中具有广阔前景。整理了近年来对芒果采后抑菌保鲜效果显著的植物种类,并从中草药提取物、精油、多糖、生物碱及黄酮类和酚类物质等植物源保鲜剂的单独使用和多种植物源保鲜剂的配合使用两个方面总结了近年来我国植物源保鲜剂在芒果采后抑菌保鲜中的应用研究现状;对目前植物源保鲜剂在芒果保鲜中存在的问题进行分析并提出了解决策略,对植物源保鲜剂在芒果保鲜中的应用前景进行了展望,以期为植物源保鲜剂在芒果采后抑菌保鲜的开发利用提供参考。

澳洲坚果种苗繁殖技术研究

澳洲坚果含油量高,富含不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养成分,香气独特,口感极佳,发展潜力较大,近年来在我国广泛种植。快速繁育出大量高产优质的澳洲坚果种苗是近年来澳洲坚果科研工作的重点,本文从种子繁殖和无性繁殖两个方面对我国澳洲坚果种苗繁殖技术进行了综述,并结合其它果树相关研究,对我国澳洲坚果种苗无性系的建立及遗传转化技术在品种选育中的应用前景进行了展望。

澳洲坚果茎段组织培养研究

本研究以澳洲坚果‘桂热1号’带芽茎段为外植体,MS为基本培养基,探究适宜茎段外植体腋芽萌动的灭菌时间、腋芽萌发生长适宜的培养基种类。结果表明,适宜茎段外植体灭菌的灭菌方法是用洗衣粉浸泡15 min配合0.1%高锰酸钾浸泡10 min进行预处理,再用75%乙醇浸泡30 s、0.2%氯化汞处理9 min,可实现污染率26.92%、腋芽萌动率57.7%;适宜茎段外植体萌发生长的培养基:MS+6-BA(2 mg/L)+NAA(0.5 mg/L),萌芽率为60%,芽长势好。

八角茎段灭菌及腋芽萌发技术研究

以八角带腋芽茎段作为外植体、MS为基本培养基,研究适宜茎段外植体的灭菌方法及腋芽萌发培养基配方。结果表明,八角茎段的灭菌以75%的酒精浸泡40 s配合0.15%HgCl2灭菌12 min效果最佳,芽萌动率为86.11%,污染率为5.26%;腋芽萌发培养基以添加1.5mg/L6-BA配合0.1mg/LNAA的MS培养基效果最佳。