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建立和完善我国农产品食品安全保障体系研究
1
作者
敖淑楠
张卓
+3 位作者
雒江渭
包想梅
冯万万
李宏强
《食品安全导刊》
2022年第9期5-7,共3页
本文从农产品食品安全角度出发,探索法律体系、监管体系及生产体系3个方面组成的安全保障体系,发现相关体系的周到之处,也发现了法律覆盖不全面、划分界限模糊、惩罚力度不周和监管覆盖面不强等问题,并给出相关的完善建议。
关键词
农产品
食品安全
食品安全体系
监管体系
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职称材料
题名
建立和完善我国农产品食品安全保障体系研究
1
作者
敖淑楠
张卓
雒江渭
包想梅
冯万万
李宏强
机构
兰州石化职业技术大学
出处
《食品安全导刊》
2022年第9期5-7,共3页
基金
“2021年国家级大学生创新创业训练项目--甘肃特色农产品风味发酵乳的研制(202114593004)”专项论文。
文摘
本文从农产品食品安全角度出发,探索法律体系、监管体系及生产体系3个方面组成的安全保障体系,发现相关体系的周到之处,也发现了法律覆盖不全面、划分界限模糊、惩罚力度不周和监管覆盖面不强等问题,并给出相关的完善建议。
关键词
农产品
食品安全
食品安全体系
监管体系
Keywords
agricultural products
food safety
food safety system
supervision system
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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作者
出处
发文年
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1
建立和完善我国农产品食品安全保障体系研究
敖淑楠
张卓
雒江渭
包想梅
冯万万
李宏强
《食品安全导刊》
2022
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