基于主成分和聚类分析的不同产地花椒脂肪酸组成的研究

为探讨不同产地花椒的脂肪酸组成差异性,选取22个不同产地的花椒为原料,采用索氏抽提法提取脂肪,氢氧化钾甲醇法进行甲酯化,气相色谱测定其脂肪酸组成,并利用主成分分析和聚类分析对其进行综合评价。结果表明,花椒中主要含有12种脂肪酸,分别是肉豆蔻酸、肉豆蔻油酸、棕榈酸、棕榈油酸、十七碳酸、十七碳一烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、花生酸、γ-亚麻酸、α-亚麻酸。以不饱和脂肪酸为主,其中油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈油酸所占比例较高。饱和脂肪酸主要以棕榈酸和硬脂酸为主。结合22个花椒样品的脂肪酸含量、主成分分析和聚类分析结果发现,依据不同省份花椒的脂肪酸组成差异性,能够进行产地的划分,但不能区分陕西韩城和陕西其他产地的脂肪酸组成差异性。该研究为花椒的产地区分和质量等级评价积累了数据,为制定花椒和花椒油的相关标准提供了技术保障。

浅谈大学基层党组织中如何“建设学习型党组织”

十七大以来,党一直注重自身建设活动,强调把各级党组织建设成学习型组织。"建设学习型党组织"就成了时代的必然。只有不断的进步与完善,才能更好的代表先进的生产力、先进文化的发展方向和广大人民群众的根本利益。

小小指路员

在北京站地区，活跃着一支由老爷爷、老奶奶自发组织起来的义务指路队，他们给那些对北京不熟悉的外地游客指点出行路线、提供帮助。而从2012年3月5日开始，这个义务指路队中又出现了几个幼稚而充满活力的面孔。东城区汇文一小六年级的冯子辰同学就是其中一员。