关于中草药代替抗生素的几个问题

大量实践充分证明中草药饲料添加剂代替抗生素作动物抑菌促生长剂是完全可行的，不仅可以获得良好的防病抗病和促生长效果，而且也解决了抗药性和药残问题。与其他“替代品”相比有着许多独特的优势。天然性、实践性以及多功能性都是其他“替代品”所不可比拟的。它不产生抗药性、没有药残和毒副作用的特点同多功能性一样，都是经几千年的长期实践和历史证明了的。回顾抗生素的兴衰史，更显示出它对于人类健康的难能可贵。酶制剂和活菌制剂的活性， 由于其固有的蛋白质和活菌特性， 易受诸多因素影响而损失，给饲料加工、生产及仓贮造成困难。糖萜素、寡聚糖、有机酸等，只是中草药诸多成分的少数几种，其作用也很有限。它们与按照中医药理论组配的中草药饲料添加剂相比，明显存在成分单一、功能简单而且还有中药西化之嫌等缺点。因此，可以说，中草药代替抗生素是解决抗药性和药残问题的根本出路。

畜禽屠宰场所消毒工作存在的问题与对策

1屠宰加工企业消毒工作中存在的问题1．1消毒意识不到位屠宰加工企业重效益而轻消毒，消毒意识、产品质量意识淡薄，认为消毒工作是可做可不做的，也有个别企业认为只要清扫干净就行了，对消毒灭源工作没有提到新的高度去认识。

饲料营养：理解蛋白质需要

蛋白质是家禽和其他所有动物极为重要的营养。根据其氨基酸的组成，蛋白质在动物生长、产蛋、免疫、对环境的适应和其他许多生物学功能方面起着至关重要的作用。要优化蛋白质的供应则需要彻底了解肉鸡的蛋白质需要量，同时调控蛋白质的供应以更好地适应不同的环境条件和家禽的健康状况，并实现经济有效的饲喂。该文旨在根据家禽营养这一特殊领域最近完成的研究探讨这些问题。

农村中小型猪场疫病综合防治措施

1创造良好的环境条件．提高猪群的抗病能力 主要包括：适宜的温度、湿度、光照、空气新鲜、合理的饲养密度等。