试验以定量式气调手段,研究新红星苹果高 CO<sub>2</sub>处理的直接效应和残留效应。两年的研究结果表明:新红星苹果通风库 MA 贮藏的高 CO<sub>2</sub>处理的最佳指标是25%-30%CO<sub>2</sub>处...试验以定量式气调手段,研究新红星苹果高 CO<sub>2</sub>处理的直接效应和残留效应。两年的研究结果表明:新红星苹果通风库 MA 贮藏的高 CO<sub>2</sub>处理的最佳指标是25%-30%CO<sub>2</sub>处理46天。处理后的果实于通风库内 MA(自发气调)贮藏5个多月(采后194天)。果实无CO<sub>2</sub>伤害,品质好,果肉硬度高达6.2kg/cm<sup>,</sup>虎皮病指数为零,贮效极显著地高于对照。展开更多