高效液相色谱法测定白酒中丁烯醛含量

建立了高效液相色谱法检测白酒中丁烯醛的含量的方法,此方法的特征在于利用酸化的2,4-二硝基苯肼作为衍生剂,采用Agilent Polaris C18-A色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,以水和乙腈作为流动相A和B,采用梯度洗脱,洗脱程序如表1,流速为1 mL/min,柱温为35℃,检测波长为360 nm,丁烯醛在浓度范围为0.594 mg/L~29.7 mg/L具有良好的线性关系(R^(2)=99.991%),选取2 mg/L、5 mg/L、10 mg/L三个加标量,测试了三个样品,平均加标回收率为92.4%,精密度测试两个样品的相对标准偏差分别为0.90%和2.77%,该方法简单、快速,具有良好的灵敏度、精密度和回收率,适用于白酒中丁烯醛的检测。

环境不确定性对旅游上市企业非效率投资的影响研究

中国旅游上市企业投资效率普遍较低,同时对环境依赖性更强。中国经济进入“新常态”以来,环境不确定性日益成为中国这一发展阶段的突出特征,必然影响企业投资效率。以A股旅游上市企业为研究样本,从投资不足与过度投资两方面实证检验环境不确定性对旅游上市企业非效率投资的影响,并从应对环境不确定性的角度提出中国旅游企业投资效率的提升建议。

高效液相色谱法测定白酒中6种生物胺的含量

建立了采用高效液相快速准确的检测白酒中6种生物胺(腐胺、亚精胺、精胺、色胺、盐酸吡哆胺、对羟基苯乙胺)含量的方法。此方法特征在于采用正丁醇-二氯甲烷萃取酒样,并优化了萃取步骤,保证萃取效率最高及各样品萃取效率一致。以丹磺酰氯作为衍生剂,衍生条件为60℃、30 min、2 mL衍生剂(浓度为10 mg/mL),采用Agilent Polaris C18-A色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,以乙腈和水作为流动相A和B,采用梯度洗脱,洗脱程序如表1,流速为1 mL/min,柱温为35℃,检测波长为254 nm。6种生物胺如表2所示浓度范围内具有良好的线性关系(R2>98.643%),6种生物胺的检出限0.04~0.09 mg/L,定量限0.10~0.32,选取3.000 mg/L、5.000 mg/L 2个水平加标,平均加标回收率为92.20%~108.86%。

浓香窖池生产过程中微生物菌群的变化研究

浓香型白酒酿造过程中离不开窖泥中微生物的相互作用,本项目利用宏基因组高通量测序监测人工窖泥中微生物变化。该窖泥采用优质塘泥培养,通过两轮(各三个排次)的发酵产酒,发现窖泥己酸含量从3.86 g/L下降到1.33 g/L,基酒中己酸乙酯含量降低60%左右,同时,乳酸乙酯含量升高85%以上;窖泥取样提取宏基因组高通量测序,通过Illumina Miseq对16s r DNA V3+V4区进行测序分析,未发酵窖泥中含有大量的Fimicutes(厚壁菌门)占据优势地位,发酵49 d菌群比例占比较均衡,发酵两轮后菌群比例变化较大,发酵两轮后由于大量的Lactobacillus(耐酸乳酸杆菌)繁殖以及Clostridium(梭菌属)等产己酸微生物含量的降低,抑制了产己酸微生物的生长,导致乳酸大量堆积,窖池pH降低,窖泥板结,碳酸盐等堆积造成窖池老化,可以通过人工老窖泥菌群变化监测判断窖泥质量。

基于混沌理论的噪声驱逐系统设计

通过对各种噪声武器的分析,提出了基于混沌理论的噪声驱逐系统设计方法。该方法使用混沌随机序列产生频率2~5 kHz,占空比50%~100%随机变化的噪声波,使入侵者神经系统受到强烈特殊的刺激,从而在极短的时间里产生烦躁、头晕、恶心等无法忍受、无法适应的症状,以便达到驱散人群的目的。测试结果表明,该方案结构简单、成本低,在驱逐人群方面取得满意的结果。

基于DEA-Malmquist指数的旅游业融资效率研究

以2014―2020年A股旅游上市企业为样本,采用DEA-Malmquist指数研究旅游业及不同业务类型旅游企业的融资效率,分析影响融资效率变化的主要原因。结果表明,从总样本看,我国旅游业融资效率不高,总体呈下降水平,相较于纯技术效率,规模效率变化对融资效率影响更大。从子样本看,导致不同业务类型旅游企业融资效率下降的原因不同,景区类和综合服务类子样本的主要原因是技术进步效率与规模效率下降,酒店餐饮类子样本的主要原因是技术进步效率与纯技术效率下降。

土质对人工窖泥培养的影响研究

分析了9种土质的理化性质指标,找到了一个最高产己酸量达到4.83g/L的浓香窖泥升级版ES培养基,并运用此培养基对这9种土质进行产己酸的对比分析实验,发现藕塘泥持水性、腐殖质、有效磷、有效钾和氨态氮分别为39.63%、5.67%、8.28 mg/100g、21.39 mg/100g、17.12 mg/100g均处于最高水平且其产己酸量最高,并且也分析了红黏土不产己酸的的原因,发现红黏土并不存在化学物质抑制己酸菌产己酸,跟其持水能力较弱有较大的关系。

全面财务预算在旅游企业的应用

近年来,随着人民收入水平的增加以及生活需求的提升,旅游行业实现了蓬勃发展。但是在高速发展的过程中,由于制度体系的不完善、管理模式的滞后等原因也使得许多旅游企业面临着较大的财务风险挑战,对旅游企业的可持续健康发展极为不利。本文首先介绍了全面财务预算的基本概念,然后从强化全面财务预算在旅游企业中的应用实施效果的角度,提出转变预算管理观念、完善预算组织结构、健全预算管理体系框架等有效的应用优化建议,为旅游企业提升财务预算管理水平、增强全面财务预算应用效果指明了方向,希望能为相关旅游行业财务管理人员提供一定的借鉴和参考。

高效液相色谱法测定浓香窖泥中乳酸含量

建立了采用高效液相快速准确的检测窖泥中乳酸的含量的方法。此方法特征在于在样品前处理过程中加入磁力搅拌能很大程度的减少因窖泥结团而导致浸泡不均匀。由于窖泥中物质比较复杂,因此采用减压蒸馏的方法来处理样品能祛除大部分低沸点酯类化合物杂质,从而能使乳酸更好的分离。采用Agilent Polaris C18-A(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,以甲醇和磷酸二氢钾为流动相,体积比为5∶95,流速为0.5 mL/min,检测波长为210 nm。在此色谱条件下,乳酸在标准品和样品中出峰时间一致(出峰时间18.5 min),峰型较好,且加标回收率达到了98.7%~101.93%。

企业经营管理存在的问题与对策分析

随着我国经济的快速发展,在我国的国内市场中,各个行业的企业如百花齐放,共同为我国社会主义现代化经济建设做出了卓越的贡献。然而,随着内部环境和外部环境的变化,以及日趋激烈的同行业间的竞争,都对企业经营管理提出了新的要求。在如今我国国内市场中,很多企业在经营管理方面都存在问题,这些问题影响着企业的健康发展。本文重点分析了我国企业经营管理中存在的问题,并且提出了几项合理化建议。

基于STM32的氧含量检测仪的研制

介绍了基于STM32的氧含量检测仪的设计思路与实现过程。以STM32RCT6为控制核心，采用双氧化锆氧气传感器02s—FR实现氧含量的测量，设计了热电偶的测温补偿电路以及氧化锆传感器的信号处理电路。详细阐述了该系统构成系统的软硬件设计。氧含量数据可通过LCD示或通过串口上传给上位计算机。

黄鹤楼酒在生态洞藏过程中物质变化的研究

基酒存储是白酒生产工艺中非常重要的一个环节,良好的存储环境有利于基酒在存储过程中充分的老熟,降低辛辣感,使酒体更加绵柔醇厚,提升基酒的品质;黄鹤楼酒一直以来利用天然的洞酿车间进行基酒生产,并将生产出的基酒放置于生态洞酿车间内进行长期洞藏;本实验通过将洞藏存储基酒与非洞藏存储基酒进行对比,观察洞藏基酒和非洞藏基酒在存储过程中酒精度、电导率、总酸、总酯和各微量成分所发生的变化;品评小组对两种不同存储位置的基酒进行品评对比,通过品评得分来判断不同环境对基酒口感的促进作用。

财务柔性对中国旅游上市企业融资效率的提升效应研究

以2011—2020年中国33家A股旅游上市企业为研究对象,采用面板门限模型系统检验了财务柔性对融资效率的提升效应,在此基础上,进一步采用面板回归模型分区间、分业务类型细化检验了旅游上市企业财务柔性的合理水平。结果表明,从全样本看,财务柔性与融资效率之间呈倒U型的非线性关系,储备财务柔性能显著提升旅游企业融资效率,但提升程度具有明显的门限效应。从业务类型细分样本看,不同业务类型的旅游上市企业财务柔性与融资效率的关系及其合理水平并不相同,景区类、综合类企业的财务柔性对融资效率呈倒U型二次曲线影响,而酒店餐饮类企业为线性正相关影响;与景区类旅游企业相比,综合类旅游企业应当储备更高财务性水平以提高融资效率。基于上述研究结果,最后从提升融资效率的角度对我国旅游上市企业如何加强财务柔性管理提出相关政策建议。

长江中下游酱香型白酒生产的研究

长江中下游地理气候环境和云贵地区差异显著,在酱酒生产上并不能完全参考传统,需要对部分环节进行调整。经数年摸索适配地域环境的酱酒工艺,采用对应的措施,突出酱香风味,并对工艺的改进作出总结。

增值税一般纳税人资格认定应采取“宽进严管”

新的增值税税制自1994年实施以来，运行基本顺畅，在保证财政收入，调节社会分配，促进公平竞争，鼓励出口创汇等方面，取得了很大的成绩。但运行中，也存在某些问题。笔者认为，目前对增值税一般纳税人资格认定上就明显存在问题。

有感“置之死地而后生”

1998年底,某厂因长期拖欠税款,屡催不缴,被税务部门采取强制执行措施,清缴了欠税。该厂负责人认为,税务部门的行动是对企业落井下石,雪上加霜,将企业置之死地,并向政府状告税务部门。虽然政府时该厂的无理要求未予理睬,但也有个别领导认为。