中早熟鲜食马铃薯新品种‘疆薯2号’的选育

‘疆薯2号’是新疆农业科学院综合试验场以‘舒克龙纳(Шyкpoнa)’为母本,‘拉托纳(Латона.)’为父本,通过品种间杂交选育而成。2022年完成非主要农作物品种登记,登记名称为‘疆薯2号’,登记编号为GPD马铃薯(2022)650095。‘疆薯2号’属于鲜食、炸片用中早熟新品种,生育期78 d,株型直立,株高70 cm左右。块茎圆形,薯皮红色、薯肉黄色,薯皮光滑,芽眼浅。结薯集中,单株结薯数3个,平均单薯重237 g,块茎平均商品薯率83.70%。干物质含量21.70%,淀粉含量15.60%,粗蛋白含量2.03%,维生素C含量12.10 mg/100 g,还原糖含量0.43%。食味品质优。2017~2018年多点生产试验结果表明,‘疆薯2号’2年平均产量2528 kg/667m2,对照‘克新1号’产量2012 kg/667m2,增产25.65%。‘疆薯2号’抗马铃薯X病毒(Potato virus X,PVX)、中抗马铃薯Y病毒(Potato virus Y,PVY),易感晚疫病。该品种适宜在新疆维吾尔自治区各生态区种植及高海拔地区春季播种。

新疆马铃薯脱毒种薯繁育技术

通过马铃薯脱毒种薯及良种繁育体系的建立与应用,可有效提高马铃薯的品质及产量。本文主要阐述利用组织培养技术,进行马铃薯脱毒繁育工作,包括脱毒苗培育、快繁及原原种、原种、良种生产等,为脱毒马铃薯产业化发展提供技术支撑。

早、中熟马铃薯品种高产高效栽培技术

新疆地处干旱半干旱地区,马铃薯种植区主要分布在沿阿勒泰山、昆仑山及天山南北坡冷凉山区,占全疆农作物种植面积比例不足1%,总产量约86万~137万吨。新疆农业科学院综合试验场常年进行脱毒马铃薯种薯繁育、良种种植及国内外优质、高产马铃薯品种的引进、繁育及筛选。本文在连续几年试验基础上,总结了早、中熟品种脱毒马铃薯高产高效栽培技术,以供种植户参考。

中亚马铃薯品种资源引进与筛选评价

马铃薯一直以高产为育种目标,而忽视了对品种加工和品质性状的选择,尤其缺乏特殊用途的品种类型,为了丰富遗传多样性及品种资源,本试验对国外引进的几十份马铃薯材料的农艺性状、产量性状及品质性状进行分析与鉴定,结果表明:T5、T9、拉希特2号综合性状较好。

新疆中晚熟马铃薯品种及栽培技术

新疆马铃薯种植面积在2.8万～3.9万公顷之间,占全疆农作物种植面积比例不足1%,总产量约86万～137万吨。北疆主产区马铃薯种植面积占全疆马铃薯总种植面积的70%左右,主要以露地栽培为主,栽培品种以中晚熟品种为主。本文主要介绍了新疆中晚熟马铃薯品种及配套栽培技术措施。

不同马铃薯品种用于加工面条的适宜性

由于马铃薯品种繁多,不同原料品质会影响马铃薯面条的品质,为研究不同马铃薯品种加工面条的适宜性,指导马铃薯产业选择加工种植品种。试验采用最大-最小归一化处理方法将马铃薯面团和马铃薯面条的各个品质指标转化为一维的综合评价指标,分别与40个马铃薯原料品种的品质指标(淀粉、维C、可溶性蛋白、还原糖、粗纤维、钾、灰分、干物质、游离氨基酸、硬度、弹性、内聚性、咀嚼性、胶黏性、回复性)进行拟合并建立回归模型,采用聚类方法,将40个马铃薯品种按照加工适宜性分为三类。结果表明,建立的马铃薯面团综合品质评价模型决定系数R^2=0.911,调整后决定系数R^2=0.904,随机误差估计值=123.113;马铃薯面条综合评价模型决定系数R^2=0.973,调整后决定系数R2=0.971,随机误差估计值=432.226;利用K-means聚类算法将40个马铃薯品种按加工适宜性划分为最适宜、基本适宜和不适宜3类,其中最适宜加工的品种为05-44-1、克9、79(2)、C11、D17、C3、T3、庄3、会2、T4、L7、黑共12个品种,基本适宜品种为L0524-2、冀8、T2、F5、红、郑7、S3-28、中901、S4-32、中13、T5、冀12、甘农5、晋18、F6、T18、78共17个。该研究得到的综合品质评价模型拟合度较高,误差较小,模型效果可靠,可用于实际马铃薯面条的品质评价;K-means聚类结果与实际应用情况相符,可为新疆地区筛选加工专用品种提供参考和借鉴。

土壤深松对糯玉米生长表现及土壤理化性质的影响

【目的】研究土壤深松对糯玉米生长表现及土壤理化性质的影响。【方法】采用土壤深松进行春季播前整地并通过定点取样测定了土壤容重、田间持水量、土壤养分、生长期土壤含水量和土壤松紧度,调查分析了玉米关键生育期生长表现(农艺性状、叶绿素含量、根系和鲜穗产量)。【结果】土壤深松对糯玉米的生长发育及土壤理化性质影响明显。与传统土壤翻耕整地相比,深松配合拔节期、孕穗期追施氮肥时,玉米株高、穗位高、鲜穗产量和根系鲜重最大,分别为192.8 cm、130.8 cm、18816.35 kg/hm2和275.7 g,较传统耕作追肥处理高3.9%、2.5%、12.8%和35.9%,土壤保水性和土壤疏松度提高20.4%和86.0~178.0 PSI,土壤容重降低10.0%~22.5%。【结论】本研究结果为进一步推进土壤深松技术在新疆北部地区玉米种植应用方面奠定了基础,对玉米优质高产栽培具有重要意义。

新疆地区马铃薯品种抗旱性比较及筛选

为了筛选出适宜新疆地区种植的马铃薯耐旱、耐瘠薄品种,分别于2018年、2019年对‘陇薯6号’‘陇薯10号’‘陇薯11号’‘陇薯13号’‘冀张薯12号’‘中薯19号’‘中薯20号’‘中薯22号’‘晋薯16号’共9个马铃薯供试品种分别采用正常灌水和干旱胁迫处理,每个处理的小区安装水表、球阀控制小区灌水用量。在生育期内对马铃薯田间农艺性状、单株产量、667 m^(2)产量方面进行综合比较,进一步进行抗旱性评价。结果表明,在干旱胁迫下,‘中薯22号’‘陇薯13号’较其他品种生长势强,叶绿素含量对干旱胁迫不敏感。干旱对叶面积的抑制性较小。根干质量减幅较其他品种小,根含水率增幅较其他品种高。单株块茎质量较正常浇水差异不显著。‘中薯22’号2018年和2019年每667 m^(2)产量分别达到2 296.81 kg、2 378.06 kg,‘陇薯13号’2018年和2019每667 m^(2)产量为2 154.74 kg、2 154.82 kg,2 a产量均高于其他7个品种。因此,‘中薯22号’‘陇薯13号’表现出较好的适应性、抗旱性和丰产性,适宜新疆半干旱地区推广种植。

新疆棉花纤维含糖来源与粘着原因初探

作者1989年在南北疆不同地点新陆早1号和军棉1号有蚜害和无蚜害棉田内,取吐絮1—10天的棉样进行测定,结果表明,新疆棉花纤维所含可溶糖主要有葡萄糖、果糖和蔗糖等,其来源主要包括纤维成熟不完全可溶糖的积累和蚜虫蜜露对纤维的污染两个方面,其中蜜露污染引起的含糖是棉纤维粘着的主要原因。

焉耆盆地棉区不同播期对棉花生长及产量的影响

焉耆盆地棉花在不同播期，其棉株的生长与产量差异很大，４ 月２６ 日播种的棉花较５ 月６ 日播种的棉花果枝数增加０９～１１ 台，增幅１３６％ ～１８％ ，达显著水平。单株载铃增０６～１５ 个，增幅１０９％ ～２６８％ ，达极显著水平，增产皮棉４７５２ ｋｇ／ｈｍ ２，差异达显著水平。

壳聚糖对草莓酒澄清作用的研究

草莓酒中含有大量的单宁、果胶、多酚等物质,若在加工过程中未能去除,会使草莓酒在加工、贮存或销售过程中被氧化,草莓酒颜色变得暗淡、失去光泽、产生沉淀,严重影响草莓酒的品质。目前,果酒的澄清技术普遍采用的是酶处理、下胶处理及膜过滤法。这些方法往往存在成本高、周期长、澄清剂用量难掌握、下胶过量酒体不稳定等问题。近年来,壳聚糖作为澄清剂引起人们的广泛关注。

无公害鲜食玉米栽培技术规程

糯玉米也称蜡质玉米，籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，煮熟后粘软，富于粘性，皮薄无渣，从籽粒颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等。鲜食糯玉米一般在乳熟末期采收，能像水果蔬菜一样食用鲜嫩果穗。鲜食糯玉米代表品种有：京科糯2000、西星白糯2号、中糯301、中糯1号、中糯2号、黑糯301、晋鲜糯9号、垦粘1号、吉农糯7号、京紫糯218、京花糯2008等。

脱毒马铃薯原原种网室高产栽培技术

脱毒马铃薯原原种是用脱毒苗在容器内生产微型薯和在防虫网、温室条件下生产的符合质量标准的种薯或小薯。一、设施条件构建网室,采用隔离设施,覆盖60目尼龙网纱防虫,网室内基质每年更换1次,防止病原体残留在基质里。二、基质准备和苗床整理栽种前,网棚内锄去杂草整平。脱毒马铃薯原原种生产使用的基质以松针土为主,吸水保湿力较强,透气性好,使用前必须经过严格消毒灭菌,以稀释1 000倍的多菌灵水溶液均匀喷洒土壤表面。

无线墒情监测系统EKO打瓜膜下滴灌应用初探

EKO是应用无线Mesh网络用于农作物监测的专业体系,可以通过Internet浏览器为当地农民提供农作物健康、生长情况的实时水分数据。通过在田间采集土壤动态水分信息,依靠田间过程控制和上位计算机决策控制级组成的集散控制系统,完成对区域农田土壤的墒情监测和灌溉管理,可使农作物生产在最佳灌溉环境下获得最佳节水效果。

酸性氧化电位水在马铃薯脱毒快繁技术中的消毒效果

酸性氧化电位水具有高氧化还原电位、低pH值、含低浓度有效氯和活性氧等特性,杀菌作用强,且无毒,不污染环境,在医疗卫生、农作物种植、家畜养殖和食品加工等诸多领域具有较好的应用前景.

不同耕作深度对马铃薯生长及产量的影响

灰漠土耕作区多年不变的0～25厘米浅耕耕作方式,形成30厘米耕区的板结层,不利于土壤水分保存和作物生长发育.本文探索本地区不同耕作深度对农业灌溉用水储蓄和消耗情况的影响,为稳定和提高马铃薯产量提供适宜的耕作方式和科学的实践依据.

膜下滴灌籽瓜种植水肥一体化技术应用

新疆农业科学院综合试验场于2009年建成国家现代化农业示范区高标准节水示范项目，项目建成后，水肥一体化技术分别在棉花、玉米、小麦、籽瓜、豇豆、葡萄、苗木等多种作物上应用，有效改善了土壤水、热、气、肥等条件，提高了水肥利用率，节本增效成果显著，取得了良好的经济与社会效益。现就我场膜下滴灌籽瓜种植水肥一体化技术应用做以介绍。

烘房干制豇豆加工技术

目前，鲜豇豆除上市销售和部分农民自食外，剩余部分豇豆自然晾晒制干，但由于晒场有限，大多只能就地摊晒，不仅卫生条件差，而且豇豆损失也较大。而采用烘房热风干燥生产的豇豆品质好、卫生、销售价格高，不但可以调节市场需求，还可以丰富加工产品类型。

烟草育苗技术

烟草育苗是烟草种植的重要环节,能培育出适期、适龄、无病、健壮、形体大小适宜的烟苗,在整个烟草栽培过程中起关键作用.

马铃薯不同品种耐弱光性筛选试验

本试验选择7个马铃薯品种,设置自然光照、35%遮光、70%遮光处理,对各马铃薯品种植株农艺性状、单株结薯性能、块茎干物质含量等性状进行分析比较,评价不同马铃薯品种耐弱光性。试验结果表明:晋薯16号在遮光处理条件下生长势强、抗倒伏,产量构成性状受光照影响较小。因此,晋薯16号适用于保护地栽培和间套作马铃薯种植,具有一定的推广价值。