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葛粉工业废水葛根素含量测定方法的比较 被引量:3
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作者 冼莹莹 刘小玲 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1004-1007,共4页
【目的】验证紫外分光光度法测定葛粉工业废水葛根素含量的可靠性,建立一种可信度高、操作性强、适于监测葛粉工业废水葛根素含量动态变化的测定方法。【方法】在不同浓度的葛根素标准溶液中加入已知浓度的牛血清蛋白(BSA),检验蛋白质... 【目的】验证紫外分光光度法测定葛粉工业废水葛根素含量的可靠性,建立一种可信度高、操作性强、适于监测葛粉工业废水葛根素含量动态变化的测定方法。【方法】在不同浓度的葛根素标准溶液中加入已知浓度的牛血清蛋白(BSA),检验蛋白质对紫外分光光度法测定葛根素含量的干扰;分别采用紫外分光光度法和高效液相色谱(HPLC)法测定葛粉工业废水葛根素含量,确认紫外分光光度法测定废水中葛根素含量的可靠性。【结果】在2~20μg/mL浓度范围内,葛根素浓度与其在250nm处的吸光值呈良好的线性关系,线性方程为:y=0.0648x-0.0049,相关系数(R2)为0.9995。紫外分光光度法测定葛根素的最低检出限为0.0480μg/mL,具有精密度较高、准确度良好,且不受BSA干扰的特点。紫外分光光度法与HPLC法测定结果的相对误差为5.0%,在可接受范围内。【结论】利用紫外分光光度法替代HPLC法进行葛粉工业废水葛根素含量测定具有可信、简便的特点,适用于工厂中葛粉工业废水葛根素分离纯化生产过程的实时监测。 展开更多
关键词 葛粉工业废水 葛根素 测定 紫外分光光度法 高效液相色谱法
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一株丝状真菌的分离及其胞外果胶酶的酶学性质研究
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作者 冼莹莹 《梧州学院学报》 2024年第3期46-53,共8页
在梅雨季节采集土壤样品,采用以桔子皮粉为唯一碳源的培养基分离产果胶酶的微生物。从土壤中筛选得到12株形态各异的细菌,但在液态培养时均未能检测得到胞外果胶酶活力;得到5株丝状真菌,其中1株XYYWZSP3在液态培养5 d后,培养液中的果胶... 在梅雨季节采集土壤样品,采用以桔子皮粉为唯一碳源的培养基分离产果胶酶的微生物。从土壤中筛选得到12株形态各异的细菌,但在液态培养时均未能检测得到胞外果胶酶活力;得到5株丝状真菌,其中1株XYYWZSP3在液态培养5 d后,培养液中的果胶酶活力为(0.39±0.01)U/mL。在察氏培养基平板上观察可见该菌株的菌丝体为白色,菌落疏松,无色素产生。该菌株所产果胶酶的最适作用pH为4.5,最适作用温度为55℃。在pH 3.5~7.0和25℃保温24 h后,残余酶活力高于90%。在30℃下稳定,随着温度提高,酶渐渐失活,在50℃保温1 h后残余酶活力为(23.30±1.83)%。1.0 mmol/L Ca^(2+)不影响酶活力,5.0 mmol/L Ca^(2+)将酶活力降至(45.47±2.74)%。1.0,2.5,5.0 mmol/L K^(+)、Mg^(2+)、Li^(+)和Na^(+)不影响酶活力。该果胶酶可以很好地应用于香蕉果汁的脱胶,可以将香蕉果汁中的还原性物质的量增加(47.69±2.12)%,将果汁产率提高(15.66±1.12)%。 展开更多
关键词 丝状真菌 果胶酶 酶学性质 果汁 香蕉
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产果胶酶曲霉菌株的筛选、果胶酶酶学性质及在香蕉果汁生产中的应用
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作者 冼莹莹 《安徽农学通报》 2024年第8期101-106,共6页
本研究从土壤中分离筛选得到一株产果胶酶的丝状真菌XYYWZSP4,用以橘子皮粉为碳源的液体培养基培养5 d后,培养液中的果胶酶活力为0.78±0.01 U/mL。观察该菌株在察氏培养基平板上的形态和分生孢子梗的形态,鉴定其为曲霉。测得该菌... 本研究从土壤中分离筛选得到一株产果胶酶的丝状真菌XYYWZSP4,用以橘子皮粉为碳源的液体培养基培养5 d后,培养液中的果胶酶活力为0.78±0.01 U/mL。观察该菌株在察氏培养基平板上的形态和分生孢子梗的形态,鉴定其为曲霉。测得该菌株液体培养产生果胶酶的酶学性质:最适作用pH值为4.5,最适作用温度为60℃,在pH值3.0~8.0范围内稳定(残余酶活力高于90%),在不高于40℃环境下稳定。该果胶酶具有优良的金属离子相容性,在所有供试金属离子中,仅5 mM钙离子抑制该酶的酶活力。将该果胶酶应用于实验室试验香蕉果汁生产中,得到果汁产率达(89.85±1.57)%,果汁中还原性物质含量达(11.53±0.09) g/L。 展开更多
关键词 果胶酶 曲霉 酶学性质 香蕉果汁
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分离提取葛根淀粉生产废水中的葛根素 被引量:4
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作者 宋刚 段玉林 冼莹莹 《作物研究》 2014年第1期63-67,共5页
为了减少葛根淀粉废水中有益物质的流失,葛根淀粉废水用十二水硫酸铝钾沉淀蛋白后,采用AB-8大孔树脂分离技术,以pH5.5的80%乙醇作为洗脱剂,可有效回收葛根淀粉废水中的葛根素,其回收率达到了89.24%,纯度达到53.97%,对有效利用葛根资源... 为了减少葛根淀粉废水中有益物质的流失,葛根淀粉废水用十二水硫酸铝钾沉淀蛋白后,采用AB-8大孔树脂分离技术,以pH5.5的80%乙醇作为洗脱剂,可有效回收葛根淀粉废水中的葛根素,其回收率达到了89.24%,纯度达到53.97%,对有效利用葛根资源具有现实意义。 展开更多
关键词 葛根淀粉 工业废水 葛根素 分离 大孔树脂
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葛根素的研究现状和发展方向 被引量:3
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作者 冼莹莹 《轻工科技》 2023年第3期9-11,20,共4页
葛根素是一种有益健康的药物,吸引了众多研究者的关注。近年来有很多关于葛根素的研究报道,然而却很少有对其进行综述的文章。本文对葛根素的药理功效进行介绍,对其测定和提取方法进行综述,并指出现有研究中的不足之处和提出未来的研究... 葛根素是一种有益健康的药物,吸引了众多研究者的关注。近年来有很多关于葛根素的研究报道,然而却很少有对其进行综述的文章。本文对葛根素的药理功效进行介绍,对其测定和提取方法进行综述,并指出现有研究中的不足之处和提出未来的研究方向。 展开更多
关键词 葛根素 测定 提取 纯化 研究现状 未来方向
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利用超微粉碎提高花色苷生物可接受率 被引量:3
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作者 张佩雯 黄光捷 +3 位作者 骆昌锦 冼莹莹 周欣燕 郭红辉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2021年第6期85-89,95,共6页
探讨超微粉碎对不同食物来源花色苷体外模拟消化生物可接受率的影响。选择蓝莓、紫甘蓝、紫番薯和黑米分别作为浆果、蔬菜、薯类和谷物的代表性食物,充分干燥后进行分级粉碎,得到粗粉和超微粉,测定粉体粒径分布和营养成分;经过模拟胃肠... 探讨超微粉碎对不同食物来源花色苷体外模拟消化生物可接受率的影响。选择蓝莓、紫甘蓝、紫番薯和黑米分别作为浆果、蔬菜、薯类和谷物的代表性食物,充分干燥后进行分级粉碎,得到粗粉和超微粉,测定粉体粒径分布和营养成分;经过模拟胃肠消化后利用高相液相色谱法检测消化液花色苷峰面积,计算得到花色苷生物可接受率。与粗粉相比,超微粉粒径分布更加均匀,平均粒径<25μm,主要营养成分含量没有明显差异,而花色苷含量检测值显著升高;超微粉碎能够将花色苷生物可接受率提高23.78%~87.72%,差异均具有统计学意义(p<0.05)。超微粉碎可以解除细胞壁和纤维素等食物基质对花色苷释放的阻碍作用,提高不同食物来源的花色苷生物可接受率。 展开更多
关键词 花色苷 生物可接受率 食物基质 模拟胃肠消化 超微粉碎
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机构体制改革视角下基层市场监管面临的困境及对策
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作者 冼莹莹 李鹏程 杨兵 《梧州学院学报》 2022年第5期44-51,共8页
以梧州市苍梧县市场监管为例,对机构体制改革视角下基层市场监管面临的困境及对策进行研究分析。通过调查研究机构体制改革背景和机构体制改革视角下苍梧县市场监督管理局监管能力现状,总结出面临的困境,并分析出形成困境的原因。最后,... 以梧州市苍梧县市场监管为例,对机构体制改革视角下基层市场监管面临的困境及对策进行研究分析。通过调查研究机构体制改革背景和机构体制改革视角下苍梧县市场监督管理局监管能力现状,总结出面临的困境,并分析出形成困境的原因。最后,提出了改进市场监管成效的对策:厘清职责,实现部门协同监管;补充人员,配足监管执法力量;强壮根基,打造专业监管队伍;加大力度,强化基层监管建设;多管齐下,构建社会共治格局。 展开更多
关键词 机构体制改革 基层市场监管 梧州市苍梧县
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一株杂色曲霉的分离筛选鉴定及其果胶酶的性质表征
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作者 冼莹莹 《农产品加工》 2023年第12期14-17,共4页
从土壤中分离、筛选得到一株产果胶酶的丝状真菌XYYWZSP1,通过分子生物学方法将其鉴定为杂色曲霉。通过测定,发现其液态培养产的果胶酶的酶学性质如下:最适作用pH值为4.5和温度为50℃,在35℃比较稳定。在实验室规模香蕉果汁的制造中,该... 从土壤中分离、筛选得到一株产果胶酶的丝状真菌XYYWZSP1,通过分子生物学方法将其鉴定为杂色曲霉。通过测定,发现其液态培养产的果胶酶的酶学性质如下:最适作用pH值为4.5和温度为50℃,在35℃比较稳定。在实验室规模香蕉果汁的制造中,该菌的果胶酶能够将香蕉果汁的产率提高30.23%±1.89%,还原糖产量提高15.85%±0.36%,表现出一定的应用潜力。 展开更多
关键词 果胶酶 香蕉果汁 丝状真菌 杂色曲霉
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一株人体条件致病菌烟曲霉液体培养所产果胶酶的酶学性质
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作者 冼莹莹 《现代食品》 2023年第9期122-124,129,共4页
本研究从土壤样品中分离得到一株能在桔子皮粉基质中生长的真菌XYYWZSP2,后续通过分析其基因组内转录间隔区基因序列将其鉴定为烟曲霉。该菌株在液态培养中产果胶酶(2.01±0.02)U·mL^(-1)。该果胶酶的最适作用pH值为4.5,并且... 本研究从土壤样品中分离得到一株能在桔子皮粉基质中生长的真菌XYYWZSP2,后续通过分析其基因组内转录间隔区基因序列将其鉴定为烟曲霉。该菌株在液态培养中产果胶酶(2.01±0.02)U·mL^(-1)。该果胶酶的最适作用pH值为4.5,并且在pH值4.5~9.0比较稳定。该果胶酶在40℃下比较稳定,在50℃保温1 h后剩余约1/2酶活力。该果胶酶在实验室香蕉果汁的生产中表现很好,在50℃保温12 h后,可使果汁的产量增加25.78%±2.21%,使果汁中还原性物质的量增加20.22%±1.50%。 展开更多
关键词 果汁 烟曲霉 果胶酶 香蕉
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多轮融资中的员工期权价值评估案例
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作者 刘伟 冯赛平 +1 位作者 冼莹莹 张婧绮 《中国资产评估》 2020年第3期70-79,共10页
YL是一家处于初创阶段的高新技术企业,2017年至2018年YL公司完成了A轮融资和B轮融资。案例对YL公司2018年12月31日以财务报告为目的涉及授予员工期权价值进行估值。本案例在多个重要环节运用到了期权思想,包括用美式二叉树模型评估员工... YL是一家处于初创阶段的高新技术企业,2017年至2018年YL公司完成了A轮融资和B轮融资。案例对YL公司2018年12月31日以财务报告为目的涉及授予员工期权价值进行估值。本案例在多个重要环节运用到了期权思想,包括用美式二叉树模型评估员工期权价值,用B-S模型确定参数——股价,以及用亚式期权调整流动性折扣,同时综合运用了市场法中的参考最近融资价格法以及倒推法。本案例在评估员工期权方面具有一定的代表性和前沿性。 展开更多
关键词 员工期权 二叉树模型 B-S模型 亚式期权
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