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纽约芝士蛋糕
1
作者
金澜（编辑）
郑斌（人物摄影）
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喻彬（静物摄影）
凯西（翻译）
迪文
Nick
Malgieri（技术指导＆出场人物）
雅欣（版式设计）
《中外食品工业（贝太厨房）》
2011年第7期48-51,共4页
滋味浓郁醇厚的纽约芝士蛋糕，可谓派对常客。如果能自己亲手制作这样一个经典的重乳酪蛋糕，是多神气活现的一件事！
关键词
蛋糕
纽约
滋味
乳酪
原文传递
题名
纽约芝士蛋糕
1
作者
金澜（编辑）
郑斌（人物摄影）
喻彬（静物摄影）
凯西（翻译）
迪文
Nick
Malgieri（技术指导＆出场人物）
雅欣（版式设计）
出处
《中外食品工业（贝太厨房）》
2011年第7期48-51,共4页
文摘
滋味浓郁醇厚的纽约芝士蛋糕，可谓派对常客。如果能自己亲手制作这样一个经典的重乳酪蛋糕，是多神气活现的一件事！
关键词
蛋糕
纽约
滋味
乳酪
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名
作者
出处
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1
纽约芝士蛋糕
金澜（编辑）
郑斌（人物摄影）
喻彬（静物摄影）
凯西（翻译）
迪文
Nick
Malgieri（技术指导＆出场人物）
雅欣（版式设计）
《中外食品工业（贝太厨房）》
2011
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