灯台树种子萌发特性的研究

目的 研究灯台树种子萌发的最适宜条件和储藏时间 ,为大量人工繁殖灯台树苗木提供借鉴。方法 不同温度 ,不同光照时间 ,不同光质及不同储藏时间 ,测量灯台树种子的萌发率。结果 灯台树种子萌发的适宜温度为30℃～ 4 0℃ ,适宜的光照时间为 8h,适宜的光质为黄光和日光 ,储藏时间为 5个月以内最好。结论 灯台树种子是高温萌发型。

刺芫荽营养成分和不同光照下栽培生物量

分析了刺芫荽的营养成分并进行了不同光照下该植物栽培生物量以及连作和新作的比较试验。结果表明:刺芫荽中P,Mg,Fe,Mn,Zn,Cu,Se,I和Mo的含量高于芫荽和茴香,刺芫荽的蛋白质和氨基酸含量均高于栽培的芫荽和茴香;刺芫荽在50%光照条件下生长最好,其次为25%光照,100%光照(全光照)最差;刺芫荽连作产量减少64%。

林分密度对小桐子生物量及其产量的影响

利用14株样木建立了以基径(DBD)和树高(H)为变量的小桐子(Jatropha curcasL.)相对生长模型W=a(BD2H)b,根据样地调查数据对不同密度小桐子人工林的生物量进行估算,并分析了其组成和分配特征。结果表明,林分密度从低到高6块样地的总生物量分别为18.333、22.391、35.887、36.360、29.604、34.458 t.hm-2。其中,活体植物的贡献率为92.91%～97.60%,而地上凋落物仅为2.40%～7.09%。其器官分配以枝所占比例最高,茎次之,果最小。林分生物量的器官分配呈如下趋势:W枝>W茎>W根>W叶>W果。小桐子产量随林分密度密度增加先增加再减少,分别为:1.246、2.002、1.449、1.153、0.711、0.647 t.hm-2。叶面积指数分别为:1.14、1.15、2.41、2.32、1.21、1.39,与地上生物量成正相关关系。西双版纳小桐子产量高于印度奥里萨邦。研究结果表明,西双版纳区采用1 600株.hm-2的栽种密度可以获得较高的产量。

6种食用榕树叶营养成分及作为木本蔬菜的评价

榕树(Ficus)是西双版纳热带雨林中的关键种,它的许多种类是当地重要的木本野生蔬菜。对西双版纳少数民族食用的6种榕树嫩枝叶中营养成分的含量进行了分析,并与香椿(Toonasinensis)嫩枝叶中营养成分的含量进行了比较。结果表明:6种榕树嫩枝叶中VE含量高于香椿;5种榕树嫩枝叶中VB2含量为6.53～49.04mg.kg-1(干重);突脉榕嫩枝叶中VB1含量达29.48mg.kg-1(干重)。6种榕树嫩枝叶中矿物质、微量元素含量高于香椿嫩枝叶中的含量;5种榕树嫩枝叶中钙含量为0.31%～1.19%(干重);木瓜榕嫩枝叶中硒含量0.838mg.kg-1(干重),是富硒种类。6种榕树嫩枝叶中蛋白质含量为23.21%～27.78%(干重),高于香椿嫩枝叶中含量(21.33%);按氨基酸比值系数法对6种榕树和香椿嫩枝叶中必需氨基酸与WHO/FAO模式比较,氨基酸比值系数分为69.16～95.98,其中5种榕树嫩枝叶的比值系数分高于80,4种高于香椿(86.1)。食用的榕树嫩枝叶是优质的木本蔬菜。

红瓜叶营养成分及作为野生蔬菜的评价

分析了红瓜 (Cocciniagrandis)嫩茎叶的矿物质、微量元素、蛋白质、氨基酸和维生素含量 ,并与常用 7种栽培蔬菜的含量进行了比较。结果发现 ,红瓜嫩茎叶中矿物质K、P(除芹菜 ) ,微量元素Fe、Mg (除蕹菜 )、Se和Zn的含量均高于 7种蔬菜。红瓜嫩叶中硫氨素、核黄素和尼克酸含量远高于对照的 7种栽培蔬菜。采用模糊识别法和氨基酸系数比值法 ,分别以鸡蛋蛋白质为标准蛋白 ,以WHO FAO必需氨基酸参考模式为评价标准 ,对红瓜嫩茎叶中蛋白质营养价值进行了评价 ,并与 7种栽培蔬菜蛋白质进行对照比较。结果表明红瓜嫩茎叶蛋白质含量为 2 1 % (鲜重) ,蛋白质中氨基酸种类齐全 ,氨基酸含量 93 8% ,必需氨基酸占总氨基酸的 42 % ,第一限制性氨基酸为含硫氨基酸 (Met+Cys)。红瓜嫩茎叶蛋白质中必需氨基酸贴近度 (以鸡蛋蛋白质为标准 ) 0 80 70 ,氨基酸比值系数分 (以WHO FAO必需氨基酸参考模式 ) 71 946,均高于对照的 7种栽培蔬菜。

臭菜营养成分分析及作为特色蔬菜的评价

臭菜是分布于我国热带、南亚热带及东南亚和非洲地区的一种大型木质藤本植物 ,其嫩茎叶是当地许多民族常用的野生蔬菜。本文报道臭菜嫩茎叶营养成分矿物质、微量元素、蛋白质、氨基酸和维生素的含量。臭菜嫩茎叶蛋白质含量高 ,占干物质的 5 1 .4%。测定了臭菜年产量 ,进行了为期一年的臭菜市场价格调查 ,分析了产量与市场价格的关系。作者认为臭菜可作为一种蛋白质含量高 ,有独特风味的芳香型特色蔬菜进行开发。

南美油藤的扦插繁殖方法

（1）建立扦插苗床：选择通风良好的地块围成畦,畦内填充洁净的河沙作为扦插基质,苗床上空搭建棚架,并加盖荫蔽度为70%~80%遮阳网;（2）采集插条：于每年的2~6月份,采集南美油藤当年生藤茎作为插条;在阴凉处,用锋利的枝剪将插条切成长15~25厘米的插穗,上端切平,下端基部切成斜面,切口表面要求光滑,不起毛;将剪切好的插穗基部置于ABT生根粉100ppm的水溶液中浸泡1~2小时,取出后待插;

南美油藤的育苗方法

（1）种子采收：当南美油藤的果实由绿色转为黑褐色时开始采收,采收时,将成熟的果实剪下,在阳光下晾晒3~5天,剥离种子后再晾晒1~2天,备用;（2）建立催芽沙床：选择地势平坦、通风良好、浇水方便的地块围成畦,畦内填充洁净的河沙,并加盖荫蔽度为50%~70%的遮阳网;（3）种子处理：将种子置于40~50℃的温水中浸泡并自然冷却24小时,捞出后待播;

不同荫蔽度下种植香荚兰的光合作用和生长发育

为研究阴生CAM植物香荚兰(Vimilla fragrans)对不同光照强度的生理反应,观测和比较了生长于不同荫蔽度下的香荚兰叶片气体交换和叶绿素含量以及营养生长和生殖生长,得到如下结果:(1)在90％的高荫蔽度下,幼叶会表现明显的CO_2呼吸释放。在30％的低荫蔽度下,幼叶和成熟叶的C_3和CAM类型的光合作用均表现了不同程度的光抑制;(2)叶片碳收益值以50％荫蔽度的最高,依次为30％,70％和90％;(3)植株营养体的生长量随荫蔽度的增加而降低,30％和50％荫蔽度下的数值相近;(4)开花数和结荚数随荫蔽度的增加而减少,平均荚重和荚长以50％和70％的处理为优。

粉花羊蹄甲的营养成分及作为特色蔬菜的评价

粉花羊蹄甲(Bauhiniavariegatavar.candidaLinn)是分布于热带亚洲的苏木科植物,该植物的花是云南热带、亚热带地区许多少数民族经常食用的野生花卉.作者报道了粉花羊蹄甲1981～2002年物侯观测结果,分析了粉花羊蹄甲的矿物质、微量元素、蛋白质、氨基酸和维生素的含量并与常用花卉类蔬菜黄花菜进行了比较.分析结果表明,粉花羊蹄甲花中的矿物质微量元素P,K,Na,Ca,Mg,Fe,Cu和Mn的含量均高于黄花菜,Zn的含量低于黄花菜.维生素中,粉花羊蹄甲维生素B1高于黄花菜,维生素C和胡萝卜素的含量分别是黄花菜的6.4倍和4.5倍,维生素B2和维生素E的含量略低于黄花菜.粉花羊蹄甲的蛋白质总质量分数(15.79%)低于黄花菜(19.19%),但蛋白质中氨基酸总质量分数为12.74%,高于黄花菜(9.99%);比较粉花羊蹄甲和黄花菜蛋白质中必需氨基酸与标准蛋白质(鸡蛋)中必需氨基酸贴近值,粉花羊蹄甲的贴近值为0.85,比黄花菜的贴近值(0.73)高.认为粉花羊蹄甲是一种营养丰富、具有很高开发潜力的野生食用花卉.

木本油料作物星油藤种子营养价值的评价

星油藤（Plukenetia volubilis Linneo）从国外引种,国内只有印加果的名称,植物科学字典无收录,本研究将其译为星油藤。星油藤为大戟科多年生木质藤本植物,原生长在南美洲安第斯（Andres）山脉地区热带雨林[1]。星油藤当年种植,当年可挂果,2～3年即进入盛产期,产量很高[1]。

两种萝芙木生物量分配与估测模型研究

采用样本全收获法测量催吐萝芙木(Rauvolfia vomitoria)和萝芙木(Rauvolfia verticillata)的生物量,比较它们的生长特性及生物量分配,同时以基径(d)和株高(h)的组合d2h为变量与各器官以及单株总生物量进行估测模型的建立。结果表明,两个种生物量间差异非常大,前者明显高于后者。在各自生物量构成中,茎所占的比例最高,为60%左右;而主要药用部位根只占27%左右。所建立的模型中除萝芙木叶以外,其余的判定系数R2都较高,模型具有一定的适用性,所建立的估测模型可应用于这两个萝芙木种的幼龄植株生物量估测。