不同料型对育肥期德州驴生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

本试验旨在研究颗粒型全混合日粮(TMR)和散状TMR对育肥期德州驴生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取体重[(150±2) kg]相近、年龄为8个月的健康公驴20头,随机分为2组,每组10个重复。对照组(CG组)饲喂散状TMR,试验组(EG组)饲喂颗粒型TMR,2种不同料型饲粮组成与营养水平一致,均自由采食,预试期10 d,正试期129 d。结果表明:1)EG组末重显著高于CG组(P<0.05);EG组平均日采食量极显著高于CG组(P<0.01);EG组平均日增重显著高于CG组(P<0.05);EG组增重效益显著高于CG组(P<0.05)。2)EG组和CG组宰前活重无显著差异(P>0.05),但EG组胴体重与屠宰率显著高于CG组(P<0.05),EG组屠宰效益趋于显著地高于CG组(0.05<P<0.10)。3) EG组肌肉剪切力显著小于CG组(P<0.05),EG组和CG组肌肉蒸煮损失、滴水损失和肉色均无显著差异(P>0.05)。4) EG组肌肉中粗脂肪(EE)含量显著高于CG组(P<0.05),EG组和CG组肌肉中干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、有机物(OM)和粗灰分(Ash)含量无显著差异(P>0.05)。5) EG组肌肉中组氨酸(His)和羟基脯氨酸(Hyp)含量显著高于CG组(P<0.05),EG组和CG组肌肉中必需氨基酸(EAA)、半必需氨基酸(SEAA)、非必需氨基酸(NEAA)、风味氨基酸(FAA)含量和EAA/NEAA值无显著差异(P>0.05)。EG组肌肉中辛酸(C8∶0)和反-9-十八碳烯酸(C18∶1n9t)含量显著高于CG组(P<0.05);EG组肌肉中饱和脂肪酸(SFA)含量显著低于CG组(P<0.05),EG组肌肉中单不饱和脂肪酸(MUFA)含量和MUFA/SFA值显著高于CG组(P<0.05),EG组肌肉中不饱和脂肪酸(UFA)含量显著高于CG组(P<0.05)。由此可见,与散状TMR相比,颗粒型TMR极显著提高育肥期德州驴平均日采食量,显著提高平均日增重、屠宰率、经济效益;提高驴肉嫩度并改善驴肉的脂肪酸组成。综上所述,在规模化养殖中应用颗粒型TMR来育肥德州驴是可行且高效的。

不同孔径网袋测定饲料中CF、NDF、ADF含量的比较研究

聚酯网袋法是测定饲料中CF、NDF、ADF含量的重要方法之一,具有高准确性,高效率的优点。本文旨在研究应用2种不同孔径24.0µm与50.0µm的聚酯网袋,测定饲料中CF、NDF、ADF的含量,比较二者差异,从而选出适宜孔径的聚酯网袋。测定饲料原料有玉米、豆粕、米糠粕、苜蓿、花生秧、花生壳粉等19种饲料。结果表明,2种不同孔径网袋测定饲料中CF、NDF、ADF含量的结果差异极显著(P<0.01);孔径为50.0µm(方法2)的网袋测定结果比孔径为24.0µm(方法1)的网袋偏低。由此可见,方法1比方法2的聚酯网袋结果更准确,更适合用于测定饲料中CF、NDF、ADF的含量。

不同精粗比日粮及不同饲喂水平对德州驴营养物质消化率的影响

本试验旨在研究生长期德州驴饲喂不同精粗比的日粮及不同饲喂水平对其营养物质表观消化率的影响。试验选用健康状况良好、体重接近的生长期德州驴18头,随机分为3个处理,每个处理6头,分别饲喂高、中、低3种粗饲料水平的颗粒型全混合日粮(total mixed ration,TMR),其精粗比分别为40:60、60:40和80:20。试验期共75 d,其中预试期15 d,正试期60 d,分前期30 d和后期30 d,每头驴前期和后期日饲喂量分别为2.0和3.5 kg。结果表明,生长期德州驴饲喂不同精粗比的日粮的消化率不同,低粗料组对消化能(digestible energy,DE)、干物质(dry matter,DM)、有机物(organic matter,OM)、无氮浸出物(nitrogen free extract,NFE)、碳水化合物(carbohydrates,CHO)和中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)的消化率均高于中粗料组和高粗料组,均差异显著(P<0.05);不同饲喂水平对德州驴日粮的DE、DM、OM、粗蛋白质(crude protein,CP)、NFE、CHO和酸性洗涤纤维(acid detergent fiber,ADF)的消化率基本一致,差异均不显著(P>0.05)。

轨道电路干扰问题分析及处理

为解决轨道电路干扰问题,本文基于铁路轨道电路干扰问题现状,探析轨道电路干扰的特点,分析干扰原因,并结合本人实际工作经验提出一系列行之有效的处理措施,以供同行参考。

生长期德州驴日粮中全株玉米青贮饲料适宜添加量的研究

本试验旨在研究全株玉米青贮饲料在生长期德州驴日粮中的适宜添加量。试验选用生长状况良好的生长期德州驴驹30头,体重130(±5)kg,公母随机,随机分为3个试验组,每组10头,采用群饲的方式,饲喂添加全株玉米青贮饲料的全混合日粮。1、2和3组日粮中添加全株玉米青贮饲料(折算为风干物质)的比例分别为25.97%、34.63%、46.36%,进行45 d的饲养试验,其中预式期15 d,正式期30 d,试验开始和结束的早晨,对德州驴驹空腹称重。试验结果表明,试验1、2和3组的每只驴驹的平均日增重分别为579.6、518.5和288.9 g,每头驴驹每天的经济效益分别为20.4、18.1和7.7元。由此可知,生长期德州驴TMR日粮中添加全株玉米青贮饲料的适宜比例为25%~35%,此时德州驴驹的日增重和经济效益比较高。

生长期德州驴能量需要量研究

本试验旨在对110-160 kg生长期德州驴能量需要量进行研究。选取体重110 kg左右的6月龄德州驴30头,根据体重相近原则分为3个组(低能组、中能组和高能组),每组10个重复,每个重复1头。试验从体重110 kg左右开始,直到体重160 kg左右结束。试验共分为2期:试验Ⅰ期适应期15 d,正试期60 d;试验Ⅱ期适应期20 d,正试期30 d。试验Ⅰ期前30 d定额饲喂,后30 d自由采食;试验Ⅱ期自由采食。试验Ⅰ期低能组、中能组和高能组的饲粮消化能分别为9.51、10.05和12.36 MJ/kg;试验Ⅱ期低能组、中能组和高能组的饲粮消化能分别为10.61、10.95和11.82 MJ/kg。结果表明:1)110-160 kg生长期德州驴在采食3种能量水平饲粮时,高能组对总能消化率(DE/GE)以及干物质(DM)、有机物(OM)、无氮浸出物(NFE)、碳水化合物(CHO)和中性可溶性碳水化合物(NDSC)表观消化率均显著高于中能组和低能组(P<0.05)。2)不同能量水平饲粮对110-160 kg生长期德州驴的平均日增重(ADG)和料重比(F/G)影响显著(P<0.05)。3)不同能量水平饲粮对110-160 kg生长期德州驴的DE/GE和总能代谢率(ME/GE)影响显著(P<0.05),对代谢能/消化能(ME/DE)影响不显著(P>0.05)。综合本试验结果得出,110-160 kg生长期德州驴能量需要量模型分别为:消化能需要量(DER,kJ)=541.07W^(0.75)+23.78ADG(r=0.9965,n=90,P<0.01);代谢能需要量(MER,kJ)=511.23W^(0.75)+22.21ADG(r=0.9904,n=90,P<0.01),W^(0.75)为代谢体重。