棕榈油脂肪酸甲酯的合成

以棕榈油为原料，甲醇钠作催化剂，经酯交换反应合成制得脂肪酸甲酯。通过正交试验得出其最佳合成条件，并对产物作了ＩＲ和ＧＣ分析。

茶油脂肪酸甲酯的合成

以茶油为原料，甲醇钠作催化剂，经酯交换反应合成制得脂肪酸甲酯。通过正交试验得出其最佳合成条件，并对产物作了ＩＲ和ＧＣ分析。