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药学专业“四共建五协同”应用型人才培养模式构建与实践
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作者 刘世松 王春华 武小清 《卫生职业教育》 2024年第5期7-10,共4页
产教融合协同育人是提升应用型人才培养质量的重要措施。药学专业应用型人才培养模式改革涉及人才培养方案调整、体制机制效能提高、师资队伍活力增强、平台载体内涵创新、课程教学体系重构等多方面,滨州医学院药学专业立足“服务地方... 产教融合协同育人是提升应用型人才培养质量的重要措施。药学专业应用型人才培养模式改革涉及人才培养方案调整、体制机制效能提高、师资队伍活力增强、平台载体内涵创新、课程教学体系重构等多方面,滨州医学院药学专业立足“服务地方经济发展和培养高质量应用型人才”的人才培养定位,通过构建“四共建五协同”药学应用型人才培养模式,建立校企合作长效利益机制和产教融合教学培养体系,促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接,有效突破了制约药学应用型人才培养目标实现的瓶颈,提高了药学应用型人才培养质量,探索出校企合作培养医药产业应用型人才的创新路径。 展开更多
关键词 药学专业 人才培养模式 产教融合 协同育人
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烟台葡萄酒产业创新升级路径研究
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作者 刘世松 张莉 +1 位作者 菅蓁 张晓 《中外葡萄与葡萄酒》 北大核心 2024年第2期106-111,共6页
2013年以来,我国葡萄酒产销量连续下滑,葡萄酒产业一直处于调整与变革态势。烟台葡萄酒产业发展取得了一定的成效,在国内一度呈现引领发展的态势,但是近年来受国内外市场环境变化影响和传统经济发展方式制约,烟台葡萄酒产业面临严峻挑战... 2013年以来,我国葡萄酒产销量连续下滑,葡萄酒产业一直处于调整与变革态势。烟台葡萄酒产业发展取得了一定的成效,在国内一度呈现引领发展的态势,但是近年来受国内外市场环境变化影响和传统经济发展方式制约,烟台葡萄酒产业面临严峻挑战,提质增效任务艰巨,亟须转型升级、创新发展。在此背景下,深入剖析烟台葡萄酒产业存在的问题,探究烟台葡萄酒全产业链综合施策路径,通过深化体制机制改革、优化提升产业布局、提高创新要素配置、打造高端沟通平台、聚焦文化引领建设等举措,实现推动葡萄酒全产业链创新升级。这对于加速推进烟台葡萄酒产业向价值链高端跃升,引导产城融合、链式发展,提高烟台葡萄酒产业发展新优势明确了方向和重点。 展开更多
关键词 新旧动能转换 烟台葡萄酒产业 创新升级 路径研究
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双创视域下退役复学大学生红色教育的实践路径
3
作者 刘世松 陆志宏 +2 位作者 张淑一 辛莹雪 王力平 《科技创业月刊》 2024年第2期106-110,共5页
高校退役复学大学生这一群体在不断扩大,其具备良好的思想特性和生活行为习惯。当前少部分大学生对红色文化缺乏深刻认知,且意志不够坚强,心理承受能力减弱,存在怕苦怕累等现象。高校引导退役复学大学生群体发挥自身特点,依托高校及所... 高校退役复学大学生这一群体在不断扩大,其具备良好的思想特性和生活行为习惯。当前少部分大学生对红色文化缺乏深刻认知,且意志不够坚强,心理承受能力减弱,存在怕苦怕累等现象。高校引导退役复学大学生群体发挥自身特点,依托高校及所在区域社会资源优势,以创新创业训练项目为契机,探索通过创业实践模式在大学生群体中开展国防知识教育、红色文化研学和专项运动训练等实践活动,传播国防知识,传承红色文化,在培育大学生爱国情怀、增强身体素质和树立正确思想价值观念的同时,打造形成一个多元融合、价值彰显的大学生创新创业平台,锻炼提升大学生创业意识、创新精神和综合素养,为促进高校毕业生高质量充分就业提供了创新路径。 展开更多
关键词 退役复学大学生 创新创业 红色教育 实践路径
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中国葡萄酒产业现状剖析及发展研究 被引量:12
4
作者 刘世松 菅蓁 《酿酒》 CAS 2016年第5期13-17,共5页
近几年,中国葡萄酒产业发展发展遇到了一定的困难,同样也拥有一定的优势。从种植、生产和流通全产业链对中国葡萄酒产业发展状况进行了分析,阐述了中国葡萄酒产业在文化自信、产业自信和市场自信三个方面的发展前景,最后从顶层设计、原... 近几年,中国葡萄酒产业发展发展遇到了一定的困难,同样也拥有一定的优势。从种植、生产和流通全产业链对中国葡萄酒产业发展状况进行了分析,阐述了中国葡萄酒产业在文化自信、产业自信和市场自信三个方面的发展前景,最后从顶层设计、原料基地、结构调整、性价比、风格塑造和人才培养等六个方面,提出了促进中国葡萄酒产业转型升级的对策建议。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 市场自信 顶层设计 性价比 转型升级
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开启中国葡萄酒个性化与性价比的时代——从2015中国葡萄酒论坛看我国葡萄酒业新常态 被引量:9
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作者 刘世松 韩永奇 《酿酒》 CAS 2015年第4期2-6,共5页
新常态是目前中国葡萄酒产业的主要特征,如何提升竞争力是适应中国葡萄酒新常态的重要任务。《2015中国葡萄酒论坛烟台共识》认为个性化是提升竞争力的基础、性价比是提升竞争力的关键、创新是提升竞争力的灵魂和推进器、复合业态是提... 新常态是目前中国葡萄酒产业的主要特征,如何提升竞争力是适应中国葡萄酒新常态的重要任务。《2015中国葡萄酒论坛烟台共识》认为个性化是提升竞争力的基础、性价比是提升竞争力的关键、创新是提升竞争力的灵魂和推进器、复合业态是提升竞争力的重要途径、优化环境是提升竞争力的保障,因此,要全面提升我国葡萄酒产业的竞争力,就必须认清个性化和性价比这两大支柱的重要作用。在未来的激烈市场竞争中,只有下功夫做好"培育个性化、提升性价比"的文章,才能应对新常态带来的各种新挑战,这也是中国葡萄酒产业发展的奋斗方向和战略目标。 展开更多
关键词 中国葡萄酒 性价比 个性化 新常态
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乡村振兴视阈下蓬莱葡萄酒产业高质量发展研究 被引量:5
6
作者 刘世松 吴强 +2 位作者 殷炜琳 范建波 菅蓁 《中外葡萄与葡萄酒》 北大核心 2022年第3期89-93,共5页
葡萄酒产业是一二三产融合的特色产业,在美丽乡村建设过程中起到产业扶贫的重要作用。蓬莱葡萄酒产业建设一直在我国发挥着引领地位,但近年来产业面临很多挑战和威胁。新时代、新业态下,蓬莱葡萄酒产业建设需要贯彻乡村振兴发展新理念,... 葡萄酒产业是一二三产融合的特色产业,在美丽乡村建设过程中起到产业扶贫的重要作用。蓬莱葡萄酒产业建设一直在我国发挥着引领地位,但近年来产业面临很多挑战和威胁。新时代、新业态下,蓬莱葡萄酒产业建设需要贯彻乡村振兴发展新理念,构建县域经济发展新格局,通过基地生态、科技支撑、人才集聚、品牌打造、产城融合、文旅创新等手段,培育蓬莱葡萄酒产区发展新动能,形成葡萄酒产业集群新优势,打造葡萄酒产业可持续发展的核心竞争力,推动葡萄酒产业高质量发展。使蓬莱葡萄酒产业成为蓬莱经济增长的新引擎、中国葡萄酒产业融合的新高地和国际葡萄酒交流的新名片。 展开更多
关键词 乡村振兴 蓬莱葡萄酒 高质量发展 对策研究
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甘肃省葡萄酒产业升级与发展战略研究 被引量:9
7
作者 刘世松 唐文龙 《酿酒科技》 2015年第4期124-129,共6页
作为优势特色产业,甘肃省葡萄酒产业在诸多领域拥有占据比较优势的竞争要素,但同样面临着产业升级的机遇与挑战。应用钻石模型体系分析了甘肃省葡萄酒产业的发展现状与竞争优势,并从产区品牌建设、产品组合设计、市场建设和产业集群协... 作为优势特色产业,甘肃省葡萄酒产业在诸多领域拥有占据比较优势的竞争要素,但同样面临着产业升级的机遇与挑战。应用钻石模型体系分析了甘肃省葡萄酒产业的发展现状与竞争优势,并从产区品牌建设、产品组合设计、市场建设和产业集群协同创新等四方面提出了该产业的升级与发展战略。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 生产要素 需求条件 有机产品 协同创新
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新常态下烟台葡萄酒产业转型升级的路径探析 被引量:13
8
作者 刘世松 《中外葡萄与葡萄酒》 北大核心 2021年第1期72-77,共6页
葡萄酒产业是高度复合的产业,是贯彻乡村振兴战略、生态文明建设和产业转型升级的最佳载体。经济新常态下,促进具有“新六产”属性的葡萄酒产业转型升级,对于推动产业融合、形成新业态、凝聚新动能,具有创新引领的积极意义。本文总结烟... 葡萄酒产业是高度复合的产业,是贯彻乡村振兴战略、生态文明建设和产业转型升级的最佳载体。经济新常态下,促进具有“新六产”属性的葡萄酒产业转型升级,对于推动产业融合、形成新业态、凝聚新动能,具有创新引领的积极意义。本文总结烟台葡萄酒产业优势条件,剖析制约烟台葡萄酒产业发展的瓶颈,指出当前烟台葡萄酒产业存在着实体企业动力减弱、关键要素短板突出、协作机制运行僵化、产业链条衔接不畅、品牌建设创新乏力、对外开放层次偏低等问题,并提出理顺产业管理体制、提升要素供给质量、构建产业集聚平台、塑造产区品牌价值、厚植特色人文底蕴等五个方面的对策和具体建议,旨在全面推动烟台葡萄酒产业转型升级,实现高质量可持续发展。 展开更多
关键词 新常态 葡萄酒产业 转型升级 产业融合 路径
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基于经济学视域下的中国葡萄酒产业安全研究 被引量:8
9
作者 刘世松 菅蓁 吴发萍 《中外葡萄与葡萄酒》 2018年第6期102-107,共6页
我国葡萄酒产业安全涵盖了葡萄酒产业链上中下游各个环节的安全状态。本文基于葡萄酒产业经济学的视角,重点围绕产业结构、产业布局、市场结构、政府规制等方面系统地分析了影响中国葡萄酒产业安全的关键因素与环节,并从加强基础研究、... 我国葡萄酒产业安全涵盖了葡萄酒产业链上中下游各个环节的安全状态。本文基于葡萄酒产业经济学的视角,重点围绕产业结构、产业布局、市场结构、政府规制等方面系统地分析了影响中国葡萄酒产业安全的关键因素与环节,并从加强基础研究、强化生产管理、推进产品追溯、完善标准制度、推行绿色生态、引导科学消费六个方面,提出了构建从葡萄园到餐桌的中国葡萄酒全产业链安全监管体系,切实保证葡萄原料安全、葡萄酒生产和流通安全,促进中国葡萄酒产业可持续发展。 展开更多
关键词 葡萄酒产业经济学 产业安全 监管模式
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中国当代葡萄酒产业发展阶段研究 被引量:6
10
作者 刘世松 《酿酒》 CAS 2015年第3期5-9,共5页
新中国成立后到"十二五"末,是中国葡萄酒产业发展的重要时期。按照时间发展脉络,将当代葡萄酒产业发展分为产业形成、产业成长和产业调整三个阶段,并对不同阶段葡萄酒产业的发展情况和主要特征进行了分析,以使我们更加清晰地... 新中国成立后到"十二五"末,是中国葡萄酒产业发展的重要时期。按照时间发展脉络,将当代葡萄酒产业发展分为产业形成、产业成长和产业调整三个阶段,并对不同阶段葡萄酒产业的发展情况和主要特征进行了分析,以使我们更加清晰地了解中国葡萄酒产业发展规律,打造中国葡萄酒产业核心竞争力。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 发展阶段 产业调整 核心竞争力
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中国葡萄酒生产与市场发展70年 被引量:10
11
作者 刘世松 唐文龙 《中外葡萄与葡萄酒》 2020年第1期9-14,共6页
1949—2019年,中国葡萄酒产业发生了翻天覆地的变化,取得举世瞩目的成就。文章回顾和总结了过去的70年中,中国葡萄酒产业在生产经营、许可证管理、酿酒葡萄产区建设、消费特征、市场对外开放等五方面的总体发展情况。从弱小到强壮,从封... 1949—2019年,中国葡萄酒产业发生了翻天覆地的变化,取得举世瞩目的成就。文章回顾和总结了过去的70年中,中国葡萄酒产业在生产经营、许可证管理、酿酒葡萄产区建设、消费特征、市场对外开放等五方面的总体发展情况。从弱小到强壮,从封闭到开放,从国内到国外,中国葡萄酒产业的发展路径日趋明朗。现今,中国葡萄酒行业经过长时间的发展,已经成为一个集国内优秀品牌群体、国际品牌汇聚、产量稳步增长和利润稳步提高等为一体的渐趋成熟行业。 展开更多
关键词 葡萄酒 产区建设 人均消费 饮料酒 市场发展
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地理标志对中国葡萄酒的价值与保护研究 被引量:3
12
作者 刘世松 高京涛 《安徽农业科学》 CAS 2020年第1期261-264,共4页
论述了葡萄酒地理标志在中国的发展现状、当前中国葡萄酒地理标志存在的问题、葡萄酒地理标志的价值以及进行葡萄酒地理标志保护的必要性等方面,并就加强中国葡萄酒地理标志保护提出相应的对策建议,以促进中国葡萄酒地理标志制度规范发... 论述了葡萄酒地理标志在中国的发展现状、当前中国葡萄酒地理标志存在的问题、葡萄酒地理标志的价值以及进行葡萄酒地理标志保护的必要性等方面,并就加强中国葡萄酒地理标志保护提出相应的对策建议,以促进中国葡萄酒地理标志制度规范发展和品牌保护。 展开更多
关键词 中国葡萄酒 地理标志 价值 保护制度
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地理标志及其对葡萄酒产业作用 被引量:4
13
作者 刘世松 《酿酒》 CAS 2014年第5期2-6,共5页
地理标志在我国经济建设中发挥着越来越重要的作用。梳理了国内外地理标志的发展及现状,并阐述了我国葡萄酒地理标志保护的现状。分析指出,实施地理标志保护,必将对中国葡萄酒品牌集群形成、市场秩序建立、产品差异化战略、农业产业化... 地理标志在我国经济建设中发挥着越来越重要的作用。梳理了国内外地理标志的发展及现状,并阐述了我国葡萄酒地理标志保护的现状。分析指出,实施地理标志保护,必将对中国葡萄酒品牌集群形成、市场秩序建立、产品差异化战略、农业产业化发展以及葡萄酒国际竞争力等方面产生重要的促进作用。 展开更多
关键词 地理标志 葡萄酒产业 竞争力
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基于专业对接产业视域下的葡萄酒专业人才培养模式研究 被引量:8
14
作者 刘世松 《酿酒》 CAS 2021年第2期7-11,共5页
随着我国产业结构调整升级,各行各业对专业技术人才的需求越来越大。葡萄酒产业作为发展较快的特色产业之一,对葡萄酒专业人才的需求也提出了更高要求。在专业对接产业趋势下,通过对葡萄酒产业人才需求和葡萄酒专业教育现状分析,提出了... 随着我国产业结构调整升级,各行各业对专业技术人才的需求越来越大。葡萄酒产业作为发展较快的特色产业之一,对葡萄酒专业人才的需求也提出了更高要求。在专业对接产业趋势下,通过对葡萄酒产业人才需求和葡萄酒专业教育现状分析,提出了构建高起点高定位的葡萄酒专业人才培养目标、构建以产业需求为导向的复合专业课程体系、构建逐层递进的创新实践教学课程体系、构建产业链与人才链紧密融合的长效互动机制、构建专兼结合的“双师型”教育教学团队、构建科学合理的专业人才评价标准体系等六个方面的葡萄酒专业人才培养模式改革路径。 展开更多
关键词 专业对接产业 葡萄酒产业 人才培养模式
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烟台市葡萄酒产业经济运行分析与对策研究 被引量:3
15
作者 刘世松 《酿酒》 CAS 2014年第3期3-6,共4页
中国葡萄酒产业发展已经从快速增长期进入到战略转折期,烟台市葡萄酒产业作为中国最大的葡萄酒产区,其产业经济运行情况具有典型的示范、引领作用。通过对烟台市葡萄酒产业经济运行情况的系统分析,剖析了当前需要解决的主要问题,并提出... 中国葡萄酒产业发展已经从快速增长期进入到战略转折期,烟台市葡萄酒产业作为中国最大的葡萄酒产区,其产业经济运行情况具有典型的示范、引领作用。通过对烟台市葡萄酒产业经济运行情况的系统分析,剖析了当前需要解决的主要问题,并提出了相应的对策建议,以促进烟台市和中国葡萄酒产业经济健康高效发展。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 经济运行 对策建议
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在国际融合中塑造中国葡萄酒风格——2016中国葡萄酒论坛综述 被引量:2
16
作者 刘世松 韩永奇 《中外葡萄与葡萄酒》 2016年第4期42-46,共5页
"2016(第三届)中国葡萄酒论坛"在山东省烟台市成功举办,论坛以"国际化与中国风"为主题。来自国内外的葡萄酒专家、学者与企业家通过学术报告和对话交流的方式,根据世界葡萄酒发展趋势,以国际思维与世界视角对提升... "2016(第三届)中国葡萄酒论坛"在山东省烟台市成功举办,论坛以"国际化与中国风"为主题。来自国内外的葡萄酒专家、学者与企业家通过学术报告和对话交流的方式,根据世界葡萄酒发展趋势,以国际思维与世界视角对提升中国葡萄酒产业国际竞争力进行了全方位的研讨,剖析了我国葡萄酒行业发展的优势与不足,发展面临的机遇与挑战,研讨了如何适应中国葡萄酒产业国际化,如何与世界葡萄酒主流趋势融合,打造中国葡萄酒的自有风格特色等焦点问题。论坛认为:中国葡萄酒国际化的关键在中国风格的塑造,而个性和性价比是塑造中国风、提升国际竞争力的核心因素,全面提升中国葡萄酒国际竞争力须有策略;葡萄酒企业在提升中国葡萄酒的国际竞争力中应增强使命意识和担当践行。论坛期间,中国食品科学技术学会举行了葡萄酒分会成立大会,选举刘树琪教授为首届理事会理事长,发布了《中国葡萄酒消费市场调查报告》、《2016中国葡萄酒论坛烟台共识》,启动了葡商汇B2B电子商务平台,发出了"推进国际化,重塑中国风,努力提升中国葡萄酒产业国际竞争力"的倡议。 展开更多
关键词 葡萄酒论坛 国际化 中国风格 产业 竞争力
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新冠肺炎疫情对中国葡萄酒行业的影响及对策建议 被引量:5
17
作者 刘世松 《中外葡萄与葡萄酒》 2020年第2期68-71,共4页
新冠肺炎疫情对中国葡萄酒行业带来巨大冲击,葡萄酒行业面临着延迟复工、人员短缺、成本提升、供应链波动、消费需求下滑等诸多困境。文章针对葡萄酒行业特点,从供给侧和需求端层面,分析新冠肺炎疫情对中国葡萄酒行业的影响,提出新冠肺... 新冠肺炎疫情对中国葡萄酒行业带来巨大冲击,葡萄酒行业面临着延迟复工、人员短缺、成本提升、供应链波动、消费需求下滑等诸多困境。文章针对葡萄酒行业特点,从供给侧和需求端层面,分析新冠肺炎疫情对中国葡萄酒行业的影响,提出新冠肺炎疫情下政府部门应该帮助葡萄酒行业在近期尽快恢复正常生产秩序、中期扶持度过疫情冲击后的困难时期、长期要积极促进葡萄酒产业升级的政策建议。文章从六个方面对疫情前后中国葡萄酒行业积极开展自救提出了应对策略,即一是加强管理,夯实葡萄酒企业发展基础力;二是提升质量,夯实葡萄酒企业核心竞争力;三是塑造品牌,夯实葡萄酒企业营销价值力;四是重视科技,夯实葡萄酒企业的硬核实力;五是推动融合,夯实葡萄酒企业渠道组织力;六是强化教育,夯实葡萄酒企业传播文化力。 展开更多
关键词 新冠肺炎 疫情 中国葡萄酒 供给侧 需求端 对策建议
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中国食品科学技术学会葡萄酒分会正式获批成立
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作者 刘世松 《中外葡萄与葡萄酒》 2015年第6期57-57,共1页
2015年10月20日,中国食品科学技术学会五届五次理事会、五届八次常务理事会在辽宁大连召开,来自科技、教育和企业界的100多名代表参加了会议。全体与会代表一致通过了由中国酿酒大师、滨州医学院党委书记刘树琪教授所做的滨州医学院关... 2015年10月20日,中国食品科学技术学会五届五次理事会、五届八次常务理事会在辽宁大连召开,来自科技、教育和企业界的100多名代表参加了会议。全体与会代表一致通过了由中国酿酒大师、滨州医学院党委书记刘树琪教授所做的滨州医学院关于在葡萄酒学院成立中国食品科学技术学会葡萄酒分会的陈述报告,这标志着中国食品科学技术学会葡萄酒分会正式获批成立。 展开更多
关键词 中国食品科学技术学会 葡萄酒 常务理事会 医学院 党委书记 滨州 酿酒
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中国葡萄酒迈入深刻结构调整期
19
作者 刘世松 《新食品》 2017年第4期74-74,共1页
2012年,笔苦曾发表《中国葡萄酒进入深度调整期》一文,其中有提到:“中国葡萄酒将进入深度调整期,而且这个深度调整期至少有五年,甚至更长一段时间”,在业界反响很大。
关键词 中国 葡萄酒 结构调整 酒业
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中国葡萄酒市场的消费文化体系建设路径 被引量:11
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作者 唐文龙 火兴三 +1 位作者 刘世松 阮仕立 《中外葡萄与葡萄酒》 北大核心 2021年第6期98-104,共7页
持续的消费文化建设能够促进某一品类的市场价值获得不断的提升。中国葡萄酒消费市场的逐步升级也对消费文化建设提出新的要求。文章回顾了由国内经济快速发展推动的数轮葡萄酒消费升级及其特征,分析了葡萄酒品类在中国饮料酒产业占比... 持续的消费文化建设能够促进某一品类的市场价值获得不断的提升。中国葡萄酒消费市场的逐步升级也对消费文化建设提出新的要求。文章回顾了由国内经济快速发展推动的数轮葡萄酒消费升级及其特征,分析了葡萄酒品类在中国饮料酒产业占比所面临的挑战,明确了消费文化体系建设是加强国内葡萄酒市场培育和消费引导的必由之路。最后提出:要从企业文化、品牌文化、产区文化和产品文化4个维度搭建葡萄酒消费文化体系;要基于多途径对外进行表达,并处理好文化消费、酒桌文化、饮食文化和雅俗文化与葡萄酒消费文化体系建设之间的关系。 展开更多
关键词 饮料酒 品类价值 消费升级 价值符号 消费文化
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