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切实保障汛期食品安全 广西柳州市市场监管局开展汛期食品安全监督检查
1
作者
刘业盛
《中国质量监管》
2024年第7期41-41,共1页
为切实保障汛期食品安全,连日来,广西壮族自治区柳州市市场监管局组织开展汛期食品安全监督检查。柳州市市场监管局进一步压实食品安全主体责任,重点检查“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况,督促食品生产经营者全面开展场所环...
为切实保障汛期食品安全,连日来,广西壮族自治区柳州市市场监管局组织开展汛期食品安全监督检查。柳州市市场监管局进一步压实食品安全主体责任,重点检查“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况,督促食品生产经营者全面开展场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理、温湿度条件、人员健康等风险隐患排查,严防生产经营过程中食品原料、半成品、成品出现腐败变质、霉变生虫等状况,认真做好食品原料清理、环境清洁、设备检修、用具消毒等工作,确保符合食品生产经营要求。
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关键词
安全监督检查
食品生产经营者
食品安全
食品原料
腐败变质
广西柳州市
隐患排查
贮存管理
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职称材料
题名
切实保障汛期食品安全 广西柳州市市场监管局开展汛期食品安全监督检查
1
作者
刘业盛
机构
不详
出处
《中国质量监管》
2024年第7期41-41,共1页
文摘
为切实保障汛期食品安全,连日来,广西壮族自治区柳州市市场监管局组织开展汛期食品安全监督检查。柳州市市场监管局进一步压实食品安全主体责任,重点检查“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况,督促食品生产经营者全面开展场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理、温湿度条件、人员健康等风险隐患排查,严防生产经营过程中食品原料、半成品、成品出现腐败变质、霉变生虫等状况,认真做好食品原料清理、环境清洁、设备检修、用具消毒等工作,确保符合食品生产经营要求。
关键词
安全监督检查
食品生产经营者
食品安全
食品原料
腐败变质
广西柳州市
隐患排查
贮存管理
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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作者
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1
切实保障汛期食品安全 广西柳州市市场监管局开展汛期食品安全监督检查
刘业盛
《中国质量监管》
2024
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