月桂酰精氨酸乙酯失活单增李斯特菌的机制研究

本文拟研究月桂酰精氨酸乙酯(lauroyl arginate ethyl,LAE)对单增李斯特菌(Listeria monocytogenes)的失活机制。采用二倍稀释法测定LAE对L. monocytogenes的最小抑菌浓度(minimum antibacterial concentration,MIC)。通过测定细胞形态、细胞膜完整性、胞内ATP水平、细胞膜电位、细胞表面疏水性及胞内活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平等指标,揭示LAE失活L. monocytogenes的作用机制。结果表明,LAE对L. monocytogenes的MIC值为10μg/mL。与未处理组相比,经终浓度为40μg/mL的LAE处理10 min后,L.monocytogenes细胞形态发生明显皱缩,胞外核酸和蛋白质水平分别升高了1.64和15.39倍(P<0.05),表明细胞膜通透性显著增强(P<0.05),且细胞膜发生去极化,细胞表面疏水性显著增强(P<0.05);胞内ATP水平降低了92.40%(P<0.05);胞内活性氧水平升高了77.27%(P<0.05)。此外,添加抗氧化剂谷胱甘肽和N-乙酰-L-半胱氨酸均能显著降低LAE的抑菌活性(P<0.05)。综上表明,LAE能够有效失活L. monocytogenes,这可能与其损伤细胞膜和诱导氧化应激等有关。该研究为LAE在食品保鲜中的实际应用提供了理论依据。

中国进口石油、天然气物流通道现状与对策分析

对中国石油、天然气主要物流通道现状进行了描述,并对现有物流通道进行分析,提出现物流通道存在的问题,根据变化的国际形势和具体的国情,在原有的通道基础上提出了新的物流通道设计构想。

一种应用于城轨制动电阻DC/DC直流测试电源系统

为实现对城轨制动电阻的性能测试,研究了一套直流电压3000V等级的DC/DC直流电源系统,可模拟实际运行时牵引逆变器制动斩波器的电压变化曲线进行温升试验。本文分析了DC/DC直流电源系统工作原理,同时采用载波移相技术降低输出侧直流电压纹波。搭建了DC/DC直流电源系统实验平台,通过实验验证,直流电源系统能够根据上位机给定的电压曲线运行,满足模拟实际制动电阻电压变化进行性能测试的要求,同时载波移相技术的应用降低了直流侧电压纹波,保证了DC/DC直流电源系统供电质量。

单相PWM整流器IGBT及直流侧电容故障诊断方法

单相PWM整流器是列车牵引变流器的重要组成部分,主要由IGBT、直流侧电容两大关键部件组成,其运行状态对列车的安全运行至关重要。针对单相PWM整流器IGBT故障时输入电流畸变特性,提出基于小波变换和D-S证据理论相结合的IGBT故障诊断方法;针对直流侧电容等效电路的阻抗特性,提出基于等效串联电阻(ESR)的直流侧电容故障诊断方法。搭建单相PWM整流器仿真模型和实验平台,分别对所提出的IGBT及直流侧电容故障诊断方法进行仿真和实验研究。仿真和实验结果相符,验证了所提出的IGBT及直流侧电容故障诊断方法的正确性和有效性。

串联质谱用于糖肽结构表征的研究进展

随着食品领域的研究越来越深入,对具有生物活性、功能性成分的糖蛋白(肽)的分析及构效研究成为深化加工技术、提高产品附加值、保证食品安全的一个重要切入点。糖肽在许多生理过程中起着重要的作用,然而,由于糖肽结构的复杂性,其结构的表征仍然是一个需要研究的领域。串联质谱法为糖肽上的多肽和寡糖组成的鉴定提供了高灵敏度的结构信息。寡糖的结构不同于多肽,存在大量的糖苷键和分支,这种复杂性使寡糖的分析不同于肽的分析。总结了常用的串联质谱用于糖肽结构鉴定的碎片化方法原理以及在糖肽的谱图解析方法,并介绍了质谱分析数据软件以及糖肽结构数据库。期望借鉴生物、化学等学科的先进分析技术为食品原料重要成分的鉴定、构效关系研究拓展思路、提供方法。

运用因次分析法比较中国能源通道

近年来,中国能源运输通道问题日益显现,以马六甲海峡及南海等区域最为突出。为解决我国能源通道安全受到严重制约的困局,利用因次分析法,依据评价指标体系建立的各项基本原则,针对出现的不同情况分别对传统运输通道与新路线做简要对比分析。在保证国内石油安全充足供应,尽可能降低物流成本的前提下,提出较为有效合理的对策和建议,对我国能源安全运输具有现实意义。

三级级联型双向变流装置在城市轨道交通中的应用

为提高装置的绝缘耐受能力、适应高海拔的应用环境,提出了三级级联型拓扑结构的双向变流装置。本文分析了三级级联型双向变流装置的工作原理,基于牵引网直流电压等级严格控制双向变流装置的工作模式,进而实现双向变流功能,抑制不同站点装置间环流。搭建了三级级联型双向变流装置仿真模型,对所提出的双向变流控制策略进行了仿真验证。仿真结果表明,本文所研究的三级级联型双向变流装置既能够为地铁牵引网提供能量,也能够将列车再生制动时产生的能量回馈到电网中去,实现了电能在交流电网和牵引网之间的双向传递,并通过现场运行实例验证了三级级联型双向变流装置功能的正确性和有效性。

双向变流器装置在城市轨道交通中的应用

地铁牵引网制动能量不能被重复利用的根本原因在于现有的直流供电系统采用不控整流机组供电,只能实现能量的单向流动,不能将列车的制动能量反馈到交流电网中去。为了实现地铁牵引网能量的双向流动,提出了一种应用于城市轨道交通的双向变流器装置。文章分析了双向变流器装置工作原理,并基于牵引网直流电压等级严格控制双向变流器的工作模式,进而实现双向变流功能,抑制装置间环流。搭建了双向变流器装置仿真模型,对所提出的双向变流器控制策略进行仿真验证。仿真结果表明,本文所研究的双向变流器装置既能为地铁牵引网提供电能,也能将列车再生制动产生的电能回馈到电网中,实现了电能在交流电网和牵引网之间的双向传递,并通过现场运行实例验证了双向变流器功能的正确性和有效性。

国有工程项目管理财务领域反腐倡廉建设措施研究

国有企业工程建设单位项目管理财务领域反腐倡廉建设对于保证国家工程以及基础设施建设具有不可忽视的重要作用。本文分析了目前国企工程建设单位财务领域资金管理等方面存在的问题并提供具体的指导措施,以期对相关领域的进一步研究有所裨益。

卤代烃——烃和烃的衍生物间的桥梁

有机化学中烃及烃的衍生物之间的相互关系是有机化学的核心,而卤代烃是烃与烃的衍生物相互转化的桥梁.只有全方位、多角度掌握卤代烃的性质,充分发挥它的桥梁作用,才能将有机化学融为一体,达到融会贯通,提高应试能力.

绘制草图法在解竞赛题中的应用

根据试题提供的信息来推断未知物的组成、结构和性质是化学竞赛的一种常见题型，试题提供的新信息和要推断的物质大都是教材中没有学过的。因此，此类题目能够很好地考查参赛选手搜集、提炼以及整合新信息的能力。由于题目提供的信息量大且又较陌生，信息间的联系又较少，故解答这类题目时往往因信息量大而难以把握，又因信息彼此孤立而难以归纳，故很难找到解题的突破口。本文就采用绘制草图的方法对几道典型赛题进行分析求解，探讨此法在解这类试题中的妙用。

浅谈一题多变的方式与途径

习题教学是整个教学过程中的一个重要组成部分,尤其在高三复习阶段,教学中,教师不能讲完例题了事,学生不能做完习题交差,应该充分挖掘例、习题的内涵和潜能,通过变式练习,完善认知结构,训练思维方法,达到以不变应万变,有效提高解题能力的目的.以下结合教学实践谈些自己的做法,旨在说明一题多变的方式和途径.