期刊文献+
共找到15篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
宁夏贺兰山东麓产区维欧尼葡萄酒自然发酵过程中酵母菌群多样性研究
1
作者 刘佳禾 王蕊 +3 位作者 周叶丽 穆海彬 姜娇 刘延琳 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第7期73-78,共6页
为探究贺兰山东麓产区维欧尼葡萄酒自然发酵过程中酵母菌群多样性变化,该研究对工业生产规模下维欧尼葡萄酒自然发酵不同时期的酵母进行分离与鉴定,并表征酿酒酵母的遗传多样性。结果表明,分离获得的1513株酵母菌分别属于8属11种。其中... 为探究贺兰山东麓产区维欧尼葡萄酒自然发酵过程中酵母菌群多样性变化,该研究对工业生产规模下维欧尼葡萄酒自然发酵不同时期的酵母进行分离与鉴定,并表征酿酒酵母的遗传多样性。结果表明,分离获得的1513株酵母菌分别属于8属11种。其中,梅氏接合酵母(Zygoascus meyerae)、黑酵母菌(Aureobasidium pullulans)和异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)在葡萄酒领域报道频率较低。大多数非酿酒酵母都只能在发酵初始阶段培养获得,仅葡萄汁有孢汉逊酵母(Hanseniaspora uvarum)表现出了较强的环境适应性,能够与酿酒酵母共存至发酵后期。通过进一步对1106株酿酒酵母遗传多样性进行表征,获得了6种不同基因型的酿酒酵母。其中,基因型为V1的酿酒酵母在发酵的各阶段均存在,推测其可能为维欧尼葡萄酒自然发酵体系的主导菌株。该研究较为系统地揭示了贺兰山东麓产区维欧尼葡萄酒自然发酵体系中的酵母多样性及演替规律,并为后续的相关研究提供参考。 展开更多
关键词 贺兰山东麓 维欧尼 自然发酵 野生酵母 多样性 基因型
下载PDF
茶多酚-壳聚糖活性保鲜膜的制备及其稳定性研究 被引量:2
2
作者 刘佳禾 王晨曦 +4 位作者 张晟宝 郭瑶 李彦仪 姚沁含 蒋企洲 《农业技术与装备》 2023年第5期93-96,共4页
探究制备壳聚糖膜的成分比例以及工艺流程,确保成品膜物理性能达标。2%的乙酸、0.5%甘油以及40℃的成膜条件能制备物理性能较优的壳聚糖膜。茶多酚浓度的大小决定膜的还原性、抑菌性,壳聚糖与柠檬酸对其性质不作影响。本课题设计的成品... 探究制备壳聚糖膜的成分比例以及工艺流程,确保成品膜物理性能达标。2%的乙酸、0.5%甘油以及40℃的成膜条件能制备物理性能较优的壳聚糖膜。茶多酚浓度的大小决定膜的还原性、抑菌性,壳聚糖与柠檬酸对其性质不作影响。本课题设计的成品具有较优的物理性质与抑菌性,同时具有可降解性、无抗原性、易得性等,对制备环保抑菌的保鲜膜具有一定意义。 展开更多
关键词 茶多酚 壳聚糖膜 可降解 抗氧化 抑菌
下载PDF
硼氢化钠水解制氢规律及工艺条件研究(Ⅰ) 被引量:1
3
作者 刘佳禾 郭瓦力 高丽娜 《沈阳化工学院学报》 2007年第2期96-101,共6页
在自行开发设计的硼氢化钠水解制氢实验装置上,采用单因素及正交实验研究,对反应的影响因素进行探讨,并运用极差分析和方差分析的方法综合讨论影响氢产率的工艺条件.实验结果表明:反应温度、反应时间、反应物浓度与催化剂用量比的交互... 在自行开发设计的硼氢化钠水解制氢实验装置上,采用单因素及正交实验研究,对反应的影响因素进行探讨,并运用极差分析和方差分析的方法综合讨论影响氢产率的工艺条件.实验结果表明:反应温度、反应时间、反应物浓度与催化剂用量比的交互作用、催化剂用量比对氢产率均有一定影响.当选用CoCl2作为催化剂,反应温度为40℃,反应时间为25 min,反应物质量分数为5%,m(催化剂)/m(反应物)为0.126,溶液pH值为7时,氢产率可达96%. 展开更多
关键词 硼氢化钠 单因素 正交实验 极差分析 方差分析
下载PDF
甲醇部分氧化制氢的热力学分析(Ⅰ) 被引量:3
4
作者 高丽娜 郭瓦力 刘佳禾 《沈阳化工学院学报》 2007年第2期91-95,101,共6页
在研究甲醇部分氧化制氢的基础上,结合甲醇水蒸气重整制氢和甲醇催化裂解制氢,研究甲醇部分氧化制氢体系的热力学行为,判断各个反应的热力学竞争能力,建立甲醇部分氧化制氢体系的反应网络,确定CO水蒸气变换反应为甲醇部分氧化制氢体系... 在研究甲醇部分氧化制氢的基础上,结合甲醇水蒸气重整制氢和甲醇催化裂解制氢,研究甲醇部分氧化制氢体系的热力学行为,判断各个反应的热力学竞争能力,建立甲醇部分氧化制氢体系的反应网络,确定CO水蒸气变换反应为甲醇部分氧化制氢体系的主导反应.经研究该反应的发生有利于提高目的产物H2的含量和降低有害气体CO的残余含量,但该反应的热力学竞争能力并不占优势;采用适宜的催化剂和工艺条件可提高该反应的实际竞争能力;研究还表明合成氨变换催化剂可用于甲醇部分氧化制氢体系,并存在适宜的反应条件. 展开更多
关键词 甲醇 部分氧化 热力学分析 反应网络 主导反应
下载PDF
清代《红楼梦》评点中与宋江有关的批语 被引量:2
5
作者 何红梅 刘佳禾 《菏泽学院学报》 2020年第4期90-94,共5页
清代《红楼梦》评点论析红楼诸端的同时,多次提到对水浒艺术的借鉴。就水浒人物而言,与宋江有关的批语计有7则:游艺一则、作诗一则、情事二则、人物三则。游艺仅提斗牌,由人头牌而及“宋江等三十六人之党”;作诗只及联匾,由套得而及“... 清代《红楼梦》评点论析红楼诸端的同时,多次提到对水浒艺术的借鉴。就水浒人物而言,与宋江有关的批语计有7则:游艺一则、作诗一则、情事二则、人物三则。游艺仅提斗牌,由人头牌而及“宋江等三十六人之党”;作诗只及联匾,由套得而及“《水浒》之宋江”。关于情事,一是李嬷嬷“直破”薛姨妈之“不堪”,二是紫鹃问“破”薛姨妈之“奸狡”:皆由“李逵骂宋江”而来。关于人物主要有二:一者宝钗,一者袭人。钗袭同恶相济,其奸诈之性,奸贼作为,堪“为《水浒》宋江”。尤其是宝钗和宋江,除了人物行止,艺术构思亦出同一机杼。要之,“《水浒》之宋江”被借为“蓝本”、“李逵骂宋江”被从中“套出”,肯定了《红楼梦》对《水浒传》小说艺术的完美借鉴;而“喻言独绝”则道着了《红楼梦》对水浒艺术的一种超越,反映了清代评者尤其是张新之对红楼艺术甚或小说艺术的深刻认知。 展开更多
关键词 清代 《红楼梦》评点 宋江 批语
下载PDF
清代《红楼梦》评点论刘姥姥及其“三进荣府” 被引量:1
6
作者 何红梅 刘佳禾 《齐鲁师范学院学报》 2020年第2期117-122,134,共7页
作为千里之外的芥豆人物,刘姥姥成为推动贾府故事的完美人选。清代《红楼梦》评点的相关论述于三次进府为详。关于“一进”,或以“特书之,且详言之”论其结构意义,或以“昏暮乞怜,煞是苦境”言其生活景况,或以“活画出一乡里老妪到富贵... 作为千里之外的芥豆人物,刘姥姥成为推动贾府故事的完美人选。清代《红楼梦》评点的相关论述于三次进府为详。关于“一进”,或以“特书之,且详言之”论其结构意义,或以“昏暮乞怜,煞是苦境”言其生活景况,或以“活画出一乡里老妪到富贵人家光景”衬其乡村见识。关于“二进”,或为主旨与视角而“于刘老老必再三言之”,或论其才而称“既工于逢迎,又工于揣摩”,或品其趣而许“端的是清客之才”,或析其用而主“为巧姐结果张本”。关于“三进”,或疑刘姥姥数进贾府不止三次,或云刘姥姥“直至此处将得其用”。论及刘姥姥的生活、性情、才干、见识以及其于结构、主旨、叙事角度的特殊意义,然而宜用“天眼观之”。 展开更多
关键词 清代 《红楼梦》评点 刘姥姥 三进荣府
下载PDF
清代《红楼梦》评点论香菱及其“有命无运” 被引量:1
7
作者 何红梅 刘佳禾 《齐鲁师范学院学报》 2021年第1期120-126,共7页
香菱幼遭尘劫,薄命一生。清代《红楼梦》评点予以充分关注。关于名义,"英莲"即"应怜"。"香菱"即"相怜";或者"香菱"即镜,"风月宝鉴"所自出。"秋菱"即"秋老... 香菱幼遭尘劫,薄命一生。清代《红楼梦》评点予以充分关注。关于名义,"英莲"即"应怜"。"香菱"即"相怜";或者"香菱"即镜,"风月宝鉴"所自出。"秋菱"即"秋老菱枯",指受金桂虐遇。三个名字三段生活,亦有关照群芳之处。关于形貌,香菱之美全由侧面绘出,"一击两鸣法"尤为精彩。关于性情,一云"呆头呆脑",娇憨妩媚;一云"慧心人",宜其工诗。关于换裙,是说香菱"有一片私情欲诉",而宝玉"只以得心为乐"或曰意淫。关于命运,备受折磨、蹂躏之苦,扶正后难产而死。关于意蕴,香菱关乎全书女子,又为黛玉影身,还入园使盛以悟宝玉。从"托言寓意"论,香菱的"有命无运"隐喻丰富,清代评者多有发明。 展开更多
关键词 清代《红楼梦》评点 香菱 有命无运
下载PDF
马尾松NAC转录因子基因PmNAC8的克隆及表达分析 被引量:3
8
作者 镐青青 姚圣 +3 位作者 刘佳禾 陈佩珍 张梦洋 季孔庶 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期202-216,共15页
NAC(NAM,ATAF1/2,CUC2)家族基因参与调控植物生长发育、响应非生物胁迫及激素信号转导。研究马尾松中NAC转录因子在非生物胁迫中的应答,为阐明基因功能提供理论依据。以马尾松(Pinus massoniana)为试验材料,通过RTPCR及RACE技术克隆一个... NAC(NAM,ATAF1/2,CUC2)家族基因参与调控植物生长发育、响应非生物胁迫及激素信号转导。研究马尾松中NAC转录因子在非生物胁迫中的应答,为阐明基因功能提供理论依据。以马尾松(Pinus massoniana)为试验材料,通过RTPCR及RACE技术克隆一个NAC家族基因,并对其进行生物信息学分析。运用qRT-PCR检测其组织表达特性及对逆境胁迫的响应情况;以基因组DNA为模板,运用染色体步移(genome walking)技术克隆该基因上游启动子序列;通过农杆菌注射本氏烟草(Nicotiana benthamiana),观察其亚细胞定位。该基因全长1726 bp,开放阅读框为1209 bp,编码402个氨基酸,将其命名为PmNAC8,GenBank登录号为MZ291447;亚细胞定位结果显示,该基因定位于细胞核;其密码子使用偏性较弱,偏好使用A/T结尾的密码子,且烟草与酵母更适合作为PmNAC8的异源表达受体;qRT-PCR显示PmNAC8在根部表达量最高,且受机械损伤及植物激素GA、ABA的诱导;克隆获得PmNAC8上游1492 bp的启动子区域,含有多个胁迫诱导元件、赤霉素调控元件和光响应元件。PmNAC8参与多种逆境胁迫,可能在赤霉素信号途径中发挥重要作用。 展开更多
关键词 马尾松 NAC 密码子偏性 亚细胞定位 非生物胁迫 启动子
下载PDF
人体脊柱后凸矫形力的测试分析
9
作者 王文治 高辉 +2 位作者 陈维毅 张绪树 刘佳禾 《太原理工大学学报》 CAS 北大核心 2021年第1期151-157,共7页
临床对于矫正轻度脊柱后凸的非手术方法大多是佩戴脊柱后凸矫形器,其通过对脊柱后凸起施加垂直于脊柱的向前的矫形力,该力由矫形器的肩带作用于肩部而产生。采用摄影的方法对脊柱后凸矫形过程中人体颈椎和胸椎段的标志点运动学数据进行... 临床对于矫正轻度脊柱后凸的非手术方法大多是佩戴脊柱后凸矫形器,其通过对脊柱后凸起施加垂直于脊柱的向前的矫形力,该力由矫形器的肩带作用于肩部而产生。采用摄影的方法对脊柱后凸矫形过程中人体颈椎和胸椎段的标志点运动学数据进行记录;通过试验机提供垂直于脊柱沿矢状面方向向后的矫形拉力并记录;利用Image J图像处理软件对采集的图像序列进行非线性拟合分析,量化脊柱后凸的有效矫形力与矫形角度的对应关系;最终得到考虑性别、身高、身体质量指数、上半身长/身高、外肩宽、坐高、坐肩高/坐高等因素在内的矫形角度与对应的矫形力计算的通用公式。结果表明:矫形力与矫形角度函数关系可用三次函数表示,回归系数R2均大于0.99;将身高、体重等个体化因素数据考虑在内的拟合回归方程的P值均小于0.05,拟合方程显著性良好;且拟合的矫形通用公式可适用于根据身高、体重等尺度结合矫形度数初步计算所需矫形力大小。 展开更多
关键词 脊柱后凸 矫形器 矫形角度 矫形力 曲线拟合
下载PDF
以当归之用探河间与易水学派对本草学的发展 被引量:1
10
作者 王朝安 梁伟 +4 位作者 刘佳禾 金雨青 邢斯嘉 金华 王蕾 《中国中医药现代远程教育》 2020年第22期48-51,共4页
目的对比宋元本草对当归理用的异同,探究金元本草的发展特色。方法本文以当归为例,对金元时期以刘完素、李杲、朱震亨为代表的医学名家的临证用法特色进行概括,充分体会诸位医家除外将当归用于调经,以及辨治妇科疾病,更加重视其调治血... 目的对比宋元本草对当归理用的异同,探究金元本草的发展特色。方法本文以当归为例,对金元时期以刘完素、李杲、朱震亨为代表的医学名家的临证用法特色进行概括,充分体会诸位医家除外将当归用于调经,以及辨治妇科疾病,更加重视其调治血证的临证特色。结果金元医家从辨治常见病证方面发挥了当归的药用价值,即:养血安心神、补血疗身热、活血止诸痛、行血治便脓与润肠行积滞5个方面。结论金元医家升华了宋代本草的理论,同时在临证配伍方面各彰其说对常用药味进行了广泛的补充,为完善前代本草经验作出了有益的发挥,为明清的本草学发展趋向于普及与应用,打下了坚实的基础。 展开更多
关键词 当归 金元时期 临床应用 本草学
下载PDF
图书出版行业竞品及应对方法分析
11
作者 刘佳禾 《电脑乐园》 2021年第5期0488-0488,共1页
当代社会,文化产业对于消费者的竞争是关于消费者注意力的竞争。各种娱乐休闲方式占据了消费者大部分的注意力。各种社交 App、公众号,以及视频和短视频类 App 的兴起,对传统的图书出版行业造成了猛烈的冲击。面对“短频快”的文化输入... 当代社会,文化产业对于消费者的竞争是关于消费者注意力的竞争。各种娱乐休闲方式占据了消费者大部分的注意力。各种社交 App、公众号,以及视频和短视频类 App 的兴起,对传统的图书出版行业造成了猛烈的冲击。面对“短频快”的文化输入,图书这种需要花费大量时间精力的文化产品,受到了前所未有的冲击。如何顺应时代的潮流,对图书出版行业进行转型升级,成为图书出版行业面对的重大问题。本文旨在通过竞品分析的方式,分析图书出版的优势劣势,取长补短,为图书出版行业的转型升级提出参考建议。 展开更多
关键词 图书出版 竞品分析
下载PDF
图书出版行业“互联网+”模式的探索与实践:借鉴互联网营销模式
12
作者 刘佳禾 《电脑乐园》 2021年第6期0130-0130,共1页
2020 年,国务院政府工作报告中提出,全面推进“互联网+”,打造数字经济新优势。作为传统行业的图书出版行业,如何在新形势下紧抓时代机遇,大力发展数字出版、融合发展,成为我们需要面对的新挑战。本文将从互联网营销模式入手,探索图书... 2020 年,国务院政府工作报告中提出,全面推进“互联网+”,打造数字经济新优势。作为传统行业的图书出版行业,如何在新形势下紧抓时代机遇,大力发展数字出版、融合发展,成为我们需要面对的新挑战。本文将从互联网营销模式入手,探索图书出版新的可能性,进一步推动图书出版行业的转型升级。 展开更多
关键词 互联网
下载PDF
清明时节雨纷纷
13
作者 刘佳禾 《创作》 2013年第5期33-34,共2页
清明节那天,人们要去踏青、扫墓。今年清明节,我和妈妈一起亲自去给外婆、老婆婆、老曾祖父他们扫墓。"清明时节雨纷纷",仿佛为了照应这句话,天真的下起了淅沥小雨。不过,对于我来说没有"路上行人欲断魂"的感觉,更... 清明节那天,人们要去踏青、扫墓。今年清明节,我和妈妈一起亲自去给外婆、老婆婆、老曾祖父他们扫墓。"清明时节雨纷纷",仿佛为了照应这句话,天真的下起了淅沥小雨。不过,对于我来说没有"路上行人欲断魂"的感觉,更多的是好奇、新鲜。我们撑着伞,拿上祭祀用的香烛、纸钱、鞭炮以及供品,走到一座山下,然后上山去。 展开更多
关键词 清明时节雨纷纷 往前走 可真 路上行人欲断魂 增长见识 家庭教育方式 对我说 陈艳
原文传递
猪降主动脉腹侧与背侧组织力学性能的实验研究 被引量:1
14
作者 李晓娜 陈凌峰 +2 位作者 高志鹏 刘佳禾 陈维毅 《生物医学工程学杂志》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第4期596-603,共8页
动脉组织的力学性能对于维持心血管健康具有重要意义,并与心血管相关疾病的发生发展密切相关。主动脉腹侧和背侧组织力学性能之间存在显著差异,但缺乏量化的力学性能参数,且其成因尚不清楚。本文以猪降主动脉腹侧与背侧组织为研究对象,... 动脉组织的力学性能对于维持心血管健康具有重要意义,并与心血管相关疾病的发生发展密切相关。主动脉腹侧和背侧组织力学性能之间存在显著差异,但缺乏量化的力学性能参数,且其成因尚不清楚。本文以猪降主动脉腹侧与背侧组织为研究对象,通过双轴拉伸方法获取应力-应变曲线,分析组织正交各向异性,采用Gasser-Ogden-Holzapfel型应变能函数描述动脉组织力学性能参数,采用Elastic Van Gieson(EVG)法和天狼星红染色法观测动脉组织弹性纤维和胶原纤维显微结构。结果表明,与降主动脉腹侧组织相比,降主动脉背侧组织表现出更明显的正交各向异性,且在周向上的弹性模量明显大于降主动脉腹侧组织。降主动脉腹侧和背侧组织的超弹本构参数之间差异均无统计学意义,但几乎所有降主动脉组织的纤维角度都小于0.785 rad(45°),胶原纤维的排列更趋于周向。EVG和天狼星红染色显示降主动脉腹侧外-中膜弹性纤维层密度明显高于背侧组织,外-中膜胶原纤维背侧多于腹侧。结果提示,猪降主动脉背侧组织与腹侧组织之间的力学性能差异与外-中膜组织中的微观结构有关。在相对较小的应变范围内,可忽略降主动脉腹侧与背侧组织力学性能的差异;当应变较高时,则需区别对待。本研究结果可为动脉疾病(如动脉夹层)的成因以及人工血管设计等提供数据参考。 展开更多
关键词 降主动脉 双轴拉伸 正交各向异性 Gasser-Ogden-Holzapfel 胶原纤维
原文传递
昆明市主城区天然气置换危害因素识别和防范
15
作者 张敬阳 高永生 +1 位作者 马国栋 刘佳禾 《煤气与热力》 2018年第7期40-43,共4页
分析昆明市主城区天然气置换中物料(一氧化碳、氢气、甲烷)、环境条件、设施设备、置换过程、劳动组织生理和心理因素的危害因素识别及防范措施。
关键词 天然气置换 危害因素识别 防范措施
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部