蜂王浆肽对阿尔茨海默症模型斑马鱼运动能力与关键基因表达影响

目的:探究蜂王浆酶解产物(蜂王浆肽)对阿尔茨海默症(Alzheimer's disease,AD)模型斑马鱼的影响。方法:将150尾(4 dpf)的野生型AB品系斑马鱼随机分为正常组、模型组、盐酸多奈哌齐阳性对照组(3.33μg/mL)、蜂王浆酶解液冻干粉-1组(LPR-1,1000μg/mL)和蜂王浆酶解液冻干粉-2组(LPR-2,1000μg/mL),于6孔板中进行实验,每孔容量为3 mL,每组30尾。除正常组外,其它组斑马鱼采用水溶给予六水氯化铝(180μmol/L)方法建立AD斑马鱼模型。各实验组同时给予相应药物处理24 h后,对其运动功能障碍恢复功效、反应能力改善功效、乙酰胆碱酯酶(AchE)抑制功效与脑凋亡抑制功效进行评价,同时计算TNF-α、caspase-3和BDNF基因的相对表达量,分析其对相关基因的影响。结果:LPR-1、LPR-2给药组和模型对照组比较,斑马鱼总运动距离延长(高度显著,P<0.01),每分钟光暗运动速度差值与BDNF基因相对表达量极显著提升(P<0.001);乙酰胆碱酯酶(AchE)荧光值(极显著,P<0.001)与脑部凋亡细胞荧光强度(高度显著,P<0.01)下降,TNF-α基因相对表达量(高度显著,P<0.01)与caspase-3基因相对表达量(显著,P<0.05)降低。结论:LPR-1和LPR-2均具有防治阿尔茨海默症功效,具有在防治阿尔茨海默症功能食品开发中的应用潜力。

蜂王浆蛋白肽的制备、鉴定及抗氧化活性研究

以蜂王浆为原料,以DPPH自由基清除率和OH自由基清除率为评价指标,对蜂王浆的酶解工艺进行了系统研究,并对蜂王浆酶解液中的蛋白肽进行了分子量分布分析、凝胶过滤层析纯化、LC-MS/MS分离鉴定、肽的合成及活性验证。结果表明,在酸性蛋白酶、料液比1:4、初始pH 5、酶解温度45℃、加酶量9000 U/g及酶解时间5 h的条件下酶解蜂王浆,所得产物的DPPH自由基清除率和OH自由基清除率最佳。对最优工艺下得到的酶解液层析分离,得到活性最高的组分为F4。对该组分进行质谱鉴定,并筛选出15种肽段进行进一步验证,结果表明,得到序列为FDRIW、YPDWSW、WHDKIF的三条肽DPPH自由基清除效果较好,IC50分别为3.63、3.59、1.00 mg/mL,具有在功能食品开发中的应用潜力。

运用郑氏伤科结合运动疗法治疗射击运动员第3腰椎横突综合征的个案疗效分析

目的 分析一例郑氏伤科结合运动疗法治疗射击运动员第三腰椎横突综合征的疗效。方法 通过分析其第三腰椎横突综合征的发病机制,使用郑氏伤科的推拿和针灸治疗并结合运动疗法训练其核心肌肉的肌力和耐力辅助治疗和预防,对其疗效展开研究和分析。结果 在未影响正常训练的情况下,通过郑氏伤科结合运动疗法治疗后其腰部疼痛显著减轻。结论 郑氏伤科结合运动疗法治疗射击运动员第三腰椎横突综合征有显著治疗效果。

基于牡蛎壳的复合材料制备及其离子吸附特性研究

牡蛎(Ostrea gigas thunberg)加工与食用过程中会产生大量牡蛎壳(OS)废弃物。本研究以OS为钙源制备得到羟基磷灰石(HAP),利用壳聚糖(CS)和羧甲基壳聚糖(CMCS)修饰HAP制备得到新型复合材料并分别对其吸附能力进行了评价。单因素实验结果表明,用于F^(-)吸附的壳聚糖-羟基磷灰石(CHAP)材料最佳制备条件为钙磷比1∶1.67、CS占比40%、陈化时间24 h,在吸附2 h时对F^(-)的吸附容量可达53.67 mg/g。用于Cd^(2+)吸附的羧甲基壳聚糖-羟基磷灰石(CMCS-HAP)材料最佳制备条件为钙磷比1∶1.9、CMCS占比40%、陈化时间24 h、CMCS与戊二醛质量比500∶1,在吸附3 h时对Cd^(2+)的吸附容量可达18.41 mg/g。对比各材料吸附容量,复合材料相比单一材料的吸附容量有显著提升(P<0.05)。分别利用红外光谱、X射线衍射以及扫描电镜对复合材料进行表征,结果显示材料复合后未改变单一材料化学基团,但吸附离子前后材料的结晶度发生变化,复合材料表面更粗糙,两种复合材料吸附离子皆符合拟二级反应动力学方程。相关结果可为牡蛎壳资源的高值化利用提供参考。

团泊洼的新艺人

在天津市静海县,诗人郭小川曾经挥毫泼墨写下的著名诗篇《团泊洼的秋天》,一直被世人所传诵。那时在诗人的印象里,团泊洼一片荒芜,只有“一队队红高粱”、“摇头的向日葵”、“矮小而年高的垂柳”和“白净的野鸭”。