ICP-AES测定面制食品中铝

目的：建立检测面制品中铝含量的电感耦合等离子体发射光谱方法.方法：样品经湿式消解后,用电感耦合等离子体发射光谱法对面制食品中铝进行测定.结果：方法最低检出限为0.016 mg/L,最低检出浓度0.16 mg/kg;在0.08～50 mg/L范围内呈线性关系,相关系数r=0.9999,回收率在94%～107%之间;测定结果相对标准偏差为0.60%～2.8%.结论：本方法操作简便、快速、准确、干扰小、检出限低、线性范围广,适用于面制食品中铝的测定.

职业性噪声对工人听力的影响

目的:了解职业性噪声对工人听力的影响。方法:选择500名噪声作业工人及对其工作环境进行劳动卫生学调查,另将500名非噪声作业的人员设为对照组,分析2组研究对象听力水平的差异。结果:接触组的听损检出率为(22.4%),与对照组(4.2%)差异有显著性(χ2=71.81,P<0.01;听损检出率与噪声暴露水平和接噪工龄有关。结论:听损检出率随噪声暴露水平和接噪工龄的增加而增高。

噪声性耳聋的调查分析

目的:探讨噪声对工人听力所产生的危害及个体听力对噪声的易感性差异。方法:选择500名噪声作业工人及对其工作环境进行职业流行病学调查,另将500名不接触噪声作业的行政、后勤等人员为对照组,分析2组研究对象听力水平的差异。根据每个工人的累积噪声暴露量与高频听阈的线性回归模型确定每个工人听力对噪声暴露的个体易感性,从500名接噪者中筛选出易感者,并以相同数量的非易感者作为对照,分析两组研究对象听力水平的差异。结果:接噪组的听损检出率为(19.8%),与对照组(4.2%)差异有统计学意义;听损检出率与噪声暴露水平和接噪工龄有关;易感组工人的听力损伤改变明显高于非易感组工人,两组间差异有统计学意义。结论:听损检出率随噪声暴露水平和接噪工龄的增加而增高;个体听力对噪声易感性有显著差异。

高效液相色谱法测定动物性食品中二氯二甲吡啶酚的研究

[目的]建立一种快速测定动物性食品中二氯二甲吡啶酚的方法。[方法]用甲醇提取动物性食品试样中残留的二氯二甲吡啶酚,提取液挥干后用流动相定容,然后用高效液相色谱法测定。[结果]方法在0～5.0μg/ml范围呈线性关系,其相关系数为0.9999,最小检测量为0.017mg/kg;方法的平均回收率大于95%,相对标准偏差为小于2%。[结论]该方法是一种快速、简便、灵敏度较高的检测动物性食品中二氯二甲吡啶酚的方法。

饮用水中F^-、Cl^-、Br^-、NO^(3-)、lCO^(3-)、SO_4^(2-)、HPO_4^(2-) 7种离子的离子色谱分析

目的:为了研究同时测定水中F-、C l-、B r-、NO3-、C lO3-、SO42-、HPO42-7种离子浓度的方法。方法:样品处理后用离子色谱法分析,外标法定量。结果:测定方法的相关性好(r>0.9990),精密度高(RSD<3.0%),准确度好(平均回收率90.6%~108.4%),检出限(3.56~6.74)μg/L。结论:该方法的灵敏度高、检出限低、操作简便,可同时测定不同数量级浓度的离子,能满足水质监测要求。

深圳市龙岗区应急备用水源地水质监测与分析

[目的]通过对龙岗区应急备用水源的水质检测和卫生学分析,建立龙岗区应急备用水库的水质指标时空变化数据库;为提高应急供水的卫生管理及科学决策提供相关资料,保障应急供水卫生安全。[方法]对全区41座应急备用水库进行月度检测和分析,按GB/T14581-93《水质湖泊和水库采样技术指导》定点采样,按GB3838-2002《地表水环境质量标准》Ⅲ类标准对水质进行评价,水质指数(WQI)按照广东省城市集中式饮用水水源地水资源质量监测与评价方案计算。[结果]全区参与检测的41座水库水质良好,项次合格率均在80%以上,项次合格率较低的指标为总磷75.3%,铁元素81.2%,总氮84.8%,龙岗区参与监测的41座水库月度WQI最大值﹥100,最小为3.13,中位值为14.60,除4份水因汞超标,致WQI值大于100外,其余486份水均属于Ⅲ类水以上标准。[结论]龙岗区应急备用水源地水质基本优良,符合应急供水要求,可作为应急供水水源。

GFAAS法测定食品中铅的不确定度分析

目的:进行GFAAS法测定食品中铅的不确定度分析。方法:应用测量不确定度评定理论,分析GFAAS法测定食品中铅的不确定度。结果:得出测定食品中铅含量在0.200～1.00mg/kg范围内的相对不确定度为19%～3.8%,K=2。结论:该不确定度评定方法在实际工作中有较高的实用价值。

2003～2004年深圳市龙岗区食品中防腐剂含量调查分析

目的调查深圳市龙岗区食品中防腐剂的使用情况,以加强对防腐剂的使用管理与日常监测.方法2003～2004年对深圳市龙岗区食品中防腐剂含量进行调查和分析.结果共调查429份食品,苯甲酸(钾)检出率为53.6%,山梨酸(钾)检出率为50.1%;其中2003年苯甲酸(钾)和山梨酸(钾)的检出率均较2004年高(P<0.05).不同食品中防腐剂的检出率差异均有统计学意义(P<0.05).结论深圳市龙岗区食品中防腐剂超标率2004年比2003年明显降低;调味品中使用防腐剂比较普遍,但超标率较低.

深圳市龙岗区饮用水中常规指标的健康风险评价

目的:评估深圳市龙岗区饮用水对人体的健康风险.方法:对深圳市龙岗区饮用水中砷(As)、三氯甲烷、四氯化碳、镉(Cd)、六价铬(Cr^6+)、铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、铅(Pb)、硒(Se)、汞(Hg)、氨氮、氟化物、硝酸盐氮共15种常规指标进行检测,按照美国国家环保署(US EPA)推荐的方法,建立水环境污染健康风险评价模型,对常规指标经饮水途径引起的健康风险进行评价.结果:饮用水中致癌物按健康风险大小排列为Cr^6+>As>Cd>三氯甲烷>四氯化碳;非致癌物质按健康风险大小排列为氟化物>硝酸盐氮>Hg>Cu>Pb>Se>Zn>氨氮>Mn>Fe.深圳市龙岗区饮用水个人健康危害总风险度为4.113×10^-5,范围3.906×10^-5~9.457×10^-5.结论:深圳市龙岗区饮用水中常规指标经饮水途径引起的健康风险接近国际辐射防护委员会(ICRP)推荐的最大可接受水平(5×10^-5),小于US EPA推荐的最大可接受水平(1×10^-4).

ICP-MS法同时测定生活饮用水的19种元素

目的建立同时测定生活饮用水中19种元素含量的电感耦合等离子体质谱方法。方法对仪器工作参数和检测方法进行优化。样品经酸化过滤后,用电感耦合等离子体质谱法对砷、铜、铅、铁、锰、锌、镉、铝、汞、钡、硼、钼、钠、硒、银、镍、铊、铍、锑进行测定,用混合内标校正基体干扰和漂移。结果 19种元素检出限在0.0043μg/L^11μg/L之间,均远低于各元素标准限值,线性良好,相关系数>0.999,分别对标准溶液、生活饮用水和生活饮用水加标样进行独立测定6次,其测定值的相对标准偏差为0.35%~4.7%,实际水样加标回收率为86.7%~110%。结论本方法操作简便、快速、准确,适用于生活饮用水中19种元素测定。

自动顶空-毛细管气相色谱法测定水中卤代烃

目的:建立水中卤代烃的测定方法。方法:优化色谱条件和顶空条件,采用自动顶空毛细管气相色谱法测定水中卤代烃。结果:7种组分在10 min内完成测定并具有较好的分离效果;线性良好,相关系数大于0.998。用建立的方法对人工合成水样,标准进行测定,变异系数0.38%～5.8%。最低检测质量浓度为0.05μg/L(四氯化碳、三氯乙烯),0.1μg/L(四氯乙烯)0,.5μg/L(三氯甲烷、二氯一溴甲烷、一氯二溴甲烷)1,μg/L(三溴甲烷)。结论:所建立的方法简便、快速,具有较好的精密度与准确度,可用于水中卤代烃的测定。

自动顶空-毛细管气相色谱法测定水中苯系物

目的:建立水中苯系物的测定方法。方法:优化色谱条件和顶空条件,采用自动顶空毛细管气相色谱法测定水中苯系物。结果:8种组分在7 min内完成测定并具有较好的分离效果;在1μg/L～100μg/L浓度范围内可获得较好的线性,相关系数0.999。用建立的方法对人工合成水样、标准进行测定,变异系数1.6%～6.5%。最低检测质量浓度为0.5μg/L(苯、甲苯),1μg/L(乙苯、苯乙烯、邻二甲苯、异丙苯),2μg/L(对、间二甲苯)。参加广东省疾病预防控制中心苯系物的能力比对实验,结果满意。结论:所建立的方法简便、快速,具有较好的精密度与准确度,可用于水中苯系物的测定。

致痉挛性杀鼠剂气相色谱质谱联用快速确认法

目的建立食品和生物体等中毒样本中毒鼠强、氟乙酰胺、氟乙酸钠3种致痉挛性杀鼠剂的气相色谱质谱联用仪(GC-MS)快速确认方法。方法样品经液-液萃取、氮吹浓缩后毒鼠强、氟乙酰胺直接上GC-MS进行定性确认与定量检测,氟乙酸钠需要进一步微波衍生后上GC-MS测试。结果该方法氟乙酰胺与毒鼠强的定量下限均为0.2 mg/kg,氟乙酸钠定量下限为1.0 mg/kg,3种杀鼠剂的相对标准偏差(RSD)在2.27%~8.54%之间,回收率在63.3%~92.62%之间,线性相关系数r均大于0.999。结论该方法简单、快速、准确可靠,适用于食品和生物体等中毒检材中毒鼠强、氟乙酰胺、氟乙酸钠3种致痉挛性杀鼠剂的快速气象色谱质谱确证。

在线紫外过硫酸盐消解-流动注射分析方法测定水中总氮

目的:研究利用在线紫外过硫酸盐消解-流动注射分析方法测定水中总氮,用于地表水、地下水、生活污水和工业废水中总氮的测定,以实现自动化批量分析。方法:将总氮模块按流路图安装后,接入泵连接相应的溶剂,进行总氮的自动化检测。结果:总氮的检出限是0.018 mg/L,总氮在0 mg/L～10 mg/L范围内线性良好,相关系数在0.999以上,精密度和准确度高,精密度为1.5%,加标回收率在90.5%～106%。结论:建立了在线紫外过硫酸盐消解-流动注射分析方法测定水中总氮的方法,该方法检出限低,准确度和灵敏度高,适合大批量样品的检测。

《尿中钒、铬、钴、镉、铊、铅的测定电感耦合等离子体质谱法》标准编制说明

目的介绍《尿中钒、铬、钴、镉、铊、铅的测定电感耦合等离子体质谱法》标准的制定依据和方法内容。方法按照GBZ/T 210.5—2008《职业卫生标准制定指南第5部分：生物材料中化学物质测定方法》标准尿样用体积分数为1.0%的硝酸稀释20倍后,采用电感耦合等离子体质谱仪的标准模式和碰撞反应池模式进行测定,应用标准曲线内标校正法进行定量计算。结果 6种金属元素在测定范围内线性关系良好,相关系数均≥0.999 1,方法检出限为0.01-0.08μg/L,加标回收率为87.5%-105.8%,批内精密度为1.3%-5.2%,批间精密度为1.7%-7.2%。结论《尿中钒、铬、钴、镉、铊、铅的测定电感耦合等离子体质谱法》标准方法能同时测定尿中多种金属元素,具有较低的检出限,良好的精密度和准确度,可推广应用。