以壳聚糖为絮凝剂对川牛膝的总多糖进行了絮凝纯化研究。通过单因素考察及正交试验得到优化的工艺条件为:絮凝温度45℃、壳聚糖用量0.4 m L/g生药量、絮凝时间2 h、药液浓缩比1:12、药液p H=4。此时,多糖保留率76.32%、脱蛋白率64.25%,...以壳聚糖为絮凝剂对川牛膝的总多糖进行了絮凝纯化研究。通过单因素考察及正交试验得到优化的工艺条件为:絮凝温度45℃、壳聚糖用量0.4 m L/g生药量、絮凝时间2 h、药液浓缩比1:12、药液p H=4。此时,多糖保留率76.32%、脱蛋白率64.25%,与传统醇沉工艺相比,絮凝法得到的多糖保留率和纯度较高。展开更多
文摘以壳聚糖为絮凝剂对川牛膝的总多糖进行了絮凝纯化研究。通过单因素考察及正交试验得到优化的工艺条件为:絮凝温度45℃、壳聚糖用量0.4 m L/g生药量、絮凝时间2 h、药液浓缩比1:12、药液p H=4。此时,多糖保留率76.32%、脱蛋白率64.25%,与传统醇沉工艺相比,絮凝法得到的多糖保留率和纯度较高。