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题名纤维状仿肉制品的高湿挤压生产技术
被引量:10
- 1
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作者
刘克顺
周瑞宝
田少君
周媛媛
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机构
河南工业大学粮油食品学院国家大豆改良中心精深加工研究所
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第3期49-51,共3页
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文摘
目前,人们越来越关注利用双螺旋挤压机,在高湿度条件(水分含量40%-80%)下,把植物蛋白制成高纤维化的仿肉制品。与低湿度下生产蛋白产品不同的是,高湿条件下挤压出的蛋白有很好的纤维化结构,它类似于鸡肉或火鸡脯肉,因而提高了视觉效果和口感。这项技术大约有20年的发展历史,但只是到了近几年才开始出现商业化。为了满足消费者不断提高的对健康和美味食品的要求,这项技术已成为纤维化植物蛋白一个重要方法。
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关键词
大豆
高湿挤压
仿肉制品
植物蛋白
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Keywords
soybean
high moisture extrusion
meat analogs
vegetable proteins
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分类号
TS214.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名规划修编,别落了生态用地
被引量:27
- 2
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作者
张德平
李德重
刘克顺
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机构
内蒙古自治区呼伦贝尔市国土资源局
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出处
《中国土地》
2006年第12期26-27,共2页
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关键词
土地利用总体规划
生态用地
自然生态系统
土地分类系统
人工生态系统
人类社会
生态价值
生产属性
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分类号
F301
[经济管理—产业经济]
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题名生物工程法处理生活垃圾技术
- 3
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作者
龚光炎
李树人
刘克顺
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机构
河南省农业科学院
河南中原绿业有限公司
郑州市市政委
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出处
《河南科技》
2000年第2期19-20,共2页
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关键词
垃圾处理
生物工程法
垃圾肥
无害化处理
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分类号
X705
[环境科学与工程—环境工程]
Q81
[生物学—生物工程]
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题名快前沿感性耦合脉冲电流注入系统
- 4
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作者
刘克顺
张希军
周星
王妍
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机构
陆军工程大学石家庄校区电磁环境效应重点实验室
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出处
《河北师范大学学报(自然科学版)》
CAS
2021年第3期244-250,共7页
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基金
国家自然科学基金(51707203)。
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文摘
长距离线缆暴露在强电磁脉冲环境中可能发生能量耦合,对于不能有电接触或者整个线束无法断开的状况,难以利用电磁脉冲模拟器对其进行辐照试验或直接注入试验,针对这一问题,研究了一种快前沿感性耦合脉冲电流注入系统,基于Marx发生器原理,研制了350kV,5kA脉冲电流注入源,通过优化Marx回路结构、设计锐化装置,使脉冲前沿时间缩短至20ns以内,能够满足GJB8848-2016对注入脉冲电流波形的要求,通过研究大脉冲电流感性耦合技术,设计了感性耦合装置,通过合理选择磁芯的材料和几何尺寸,进一步提高了感性耦合效率,为实现不需要改变线缆连接状态的在线注入提供了技术支撑.
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关键词
长距离线缆
MARX发生器
快前沿
感性耦合
注入脉冲电流
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Keywords
long cables
Marx Generator
fast rise time
inductive coupling
injected pulse current
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分类号
TM89
[电气工程—高电压与绝缘技术]
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题名改进工作方法 增强教育效果
- 5
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作者
刘克顺
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出处
《学校党建与思想教育》
1988年第5期35-36,共2页
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文摘
改革、开放以来,青年学生的思想政治工作取得了较大成绩。但是,也还存在一些问题。例如,在思想政治工作运行机制上,基本上是教育者向青年学生作单向灌输,拿经典理论做为标准,照本宣科,以不变应万变,无视发展变化的社会现实,一味灌输空洞理论。进行思想教育时,不顾青年学生年龄及知识水平差异,在学习内容、学习要求、学习方式、学习时间等方面,不分对象、不分层次,一刀切,一锅煮。在对一些事物的认识上,只能是一种看法,不能有不同见解,要求“千人一面”、“舆论一律”。思想政治工作中的单向灌输和思想认识要求上的舆论一律,束缚着人们的思想,影响着思想政治工作的效果,很不利于新形势下思想政治工作的深入开展。
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关键词
工作方法
青年学生
单向灌输
思想政治工作
思想教育
舆论一律
教育效果
思想认识问题
文化科学知识
千人一面
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分类号
G6
[文化科学—教育学]
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题名从深圳机场道基挖淤看4m^3索铲的生产潜力
- 6
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作者
刘克顺
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出处
《葛洲坝水电》
1991年第1期35-36,40,共3页
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关键词
机场
跑道
基础
淤泥
索铲
施工
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分类号
TU753.8
[建筑科学—建筑技术科学]
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题名深圳机场软基置换施工技术应用
- 7
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作者
刘克顺
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出处
《水利水电施工》
1990年第2期21-25,共5页
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关键词
深圳市
软土
基础
置换
飞机场
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分类号
TU753.8
[建筑科学—建筑技术科学]
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题名大豆缩垅增行栽培的优越性及技术要求
- 8
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作者
刘克顺
潘佐恒
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出处
《呼伦贝尔科技》
1989年第1期16-19,共4页
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关键词
大豆
缩垅栽培
增行栽培
栽培
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分类号
S565.1
[农业科学—作物学]
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题名大冶市启动中小学教师教育技术能力建设
- 9
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作者
刘克顺
朱翠萍
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机构
大冶市电化教育馆
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出处
《软件导刊.教育技术》
2008年第12期93-93,共1页
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文摘
2008年大冶市启动了中小学教师教育技术能力培训工作,从培训专题会议的召开到培训前期工作的实施,再到培训工作的全面展开和培训结果的评测,教师教育技术能力有了极大的提升。对2008年的培训进展及后期的评测工作进行了介绍分析。
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关键词
大冶市
教育技术能力
教师培训
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分类号
G465
[文化科学—教育技术学]
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题名加强项目管理 不断提高项目管理水平
- 10
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作者
刘克顺
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机构
葛洲坝集团公司
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出处
《中国三峡建设》
1995年第4期30-31,47,共3页
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文摘
中国葛洲坝水利水电工程集团公司自1990年实行项目法施工管理以来,在广东花山水电站及锦江水电站工程施工管理试点中取得了明显的经济效益。1992年在三峡工程施工准备期及一期工程施工中,进一步推广项目法施工,完善了承包经营责任制,深化了企业劳动人事及财务分配制度的改革。项目管理的核心是对施工进度、工程质量、施工安全、成本与利润进行全面控制,通过对项目经理的培训、选拔与分级管理,坚持以效益为中心进行全面考核,实行施工企业“高速、优质、低耗、高效”的整体目标。当前葛洲坝集团公司正在严格评审标准、健全激励竞争机制的基础上,逐步完善项目法施工的管理体制,向更新更高的目标迈进。
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关键词
项目法施工
管理
管理方法
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Keywords
Investment management Contract Project budget estimate Market economy Price index Sanxia Multipurpose Project
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分类号
F426.91
[经济管理—产业经济]
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题名具有竞争力的混凝土面板堆石坝
- 11
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作者
刘克顺
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出处
《葛洲坝水电》
1992年第1期57-58,共2页
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关键词
混凝土
面板
堆石坝
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分类号
TV641.43
[水利工程—水利水电工程]
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题名一种线栅型TEM电磁脉冲辐射喇叭天线
被引量:1
- 12
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作者
芦艺兵
周星
张希军
杨清熙
刘克顺
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机构
陆军工程大学石家庄校区
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出处
《现代应用物理》
2021年第2期45-51,共7页
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基金
国家自然科学基金资助项目(51707203)。
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文摘
针对TEM喇叭天线低频辐射性能不佳的问题,设计了一种线栅型末端卷边背载TEM电磁脉冲辐射喇叭天线。采用时域分析方法,分析了用线栅型结构替代传统板型结构TEM喇叭天线的可行性;针对TEM喇叭天线终端反射大、低频辐射效率低的问题,提出了一种末端卷边、背部加载电阻的低频补偿方法,并对线栅型天线的尺寸、极板顶角等结构进行了参数优化;最后,通过仿真和实验验证了其性能。结果表明,该天线可较好地改善辐射场波形,电场强度峰值提升了26%,半峰值脉宽提升了5.13 ns。
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关键词
线栅型
TEM喇叭天线
尺寸结构优化
卷边
背部加载电阻
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Keywords
wire grid type
TEM horn antenna
size structure optimization
terminal crimp
back loading resistor
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分类号
TN822
[电子电信—信息与通信工程]
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题名问与答
- 13
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作者
戚正义
刘克顺
宫扬
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机构
山东省威海市
不详
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出处
《电子制作》
2003年第10期61-61,共1页
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文摘
山东省威海市戚正义问:80C51系列单片机在片内集成了那些主要逻辑功能部件?各个逻辑部件的主要功能是什么? 答:80C51系列单片机在片内集成了以下主要逻辑功能部件及相应的逻辑部件的主要功能: (1)CPU(中央处理器):8位中央处理器由中央控制器与运算器一起构成。中央控制器是识别指令,并根据指令性质控制计算机各组成部件进行工作的部件。 (2) 片内RAM: 128 B 在单片机中,用随机存取存储器(RAM)来存储程序在运行期间的工作变量和数据。
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关键词
单片机
逻辑部件
面向控制
硬件结构
80C51系列
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分类号
TP368.1
[自动化与计算机技术—计算机系统结构]
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题名基于深度学习的无人机可见光目标检测研究综述
- 14
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作者
刘克顺
左晓桐
张玉华
王长龙
杨森
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机构
陆军工程大学石家庄校区
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出处
《航空兵器》
2024年第6期23-35,共13页
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基金
基础加强计划技术领域基金项目(2019-JCJQ-JJ-015)。
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文摘
随着人工智能的飞速发展,可见光目标检测作为计算机视觉技术的重要组成部分,已经被广泛应用于无人机侦察领域。利用深度学习技术深入挖掘复杂战场环境和低质量图像中的目标特征,可以有效解决无人机侦察场景中可见光目标检测遇到的困难挑战,进一步提高可见光目标检测的准确性。因此,对基于深度学习的无人机可见光目标检测方法进行了全面综述。首先,介绍了无人机可见光目标检测面临的目标小尺度、任意方向、高度伪装以及运动模糊等诸多挑战。其次,描述了用于可见光目标检测和图像恢复的主要公开数据集。然后,结合无人机可见光目标检测面临的诸多挑战总结了深度学习方法在无人机可见光目标检测中的应用以及优缺点。最后,展望了无人机可见光目标检测未来可能的研究方向。
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关键词
无人机
复杂战场环境
低质量图像
深度学习
可见光目标检测
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Keywords
UAV
complex battlefield environment
low-quality image
deep learning
visible-light object detection
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分类号
TJ760
[兵器科学与技术]
V279
[兵器科学与技术—武器系统与运用工程]
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题名深化改革的实践和探索
- 15
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作者
鹿世(王争)
刘克顺
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机构
山东电力建设二公司
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出处
《电力建设》
北大核心
1989年第3期40-46,51,共8页
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文摘
山东电建二公司在深化改革和配套改革方面总结出以内部承包经营责任制为中心,进行了人事制度、内部核算机制、质量否决等十个方面的改革经验,取得了比较好的经济效果。本刊予以介绍,以期对其他基建施工企业能有参考和借鉴。
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关键词
电力工业
企业管理
改革
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分类号
F407.616
[经济管理—产业经济]
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