猪前脂肪细胞原代培养方法的建立

目的:摸索猪前脂肪细胞的原代培养方法,为研究猪脂肪发生的分子机制奠定基础。方法:取皮下脂肪,酶消化法分离细胞,用转铁蛋白、氢化可的松、胰岛素诱导分化,油红O染色鉴定。结果:在培养期间,细胞逐渐由梭形变为圆形,并逐渐增大,油红O染色为红色。结论:分离的细胞为未分化的前脂肪细胞,可用此方法培养的细胞进行脂肪发育过程中具体分子事件的研究。

饲料原料中呕吐毒素靶向降解的研究进展

呕吐毒素(Vomitoxin),也称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON),是由镰刀菌产生的代谢产物,对食用受污染食品的人类和食用受污染的饲料的动物构成严重的健康风险。通常会引起腹泻、呕吐和人类和动物的胃肠道炎症。随着我国自然灾害的频繁爆发,呕吐毒素的污染也随之增加,所以控制呕吐毒素的污染已刻不容缓。本文表述了DON的化学性质、危害作用及生物脱毒方面的研究进展,为降解粮食和饲料中DON含量提供科学依据。

妊娠后期母猪体况评分、背膘厚度及胎次对繁殖性能的影响

[目的]探讨妊娠后期母猪的胎次、体况评分及背膘厚度对繁殖性能的影响。[方法]选取同生产批次的丹系妊娠后期(妊娠109 d)母猪654头,分别根据胎次分布、体况评分以及背膘厚度将其分为1~3胎组、1~5分组以及≤10 mm组、11~15 mm组、16~20 mm组、21~25 mm组、>25 mm组,并将1胎组、体况评分3分组、背膘厚度16~20 mm组分别作为对照组,同一指标下的其他组作为试验组。将体况评分、背膘厚度和胎次数据与总产仔数、活仔窝重、活仔数、健仔数、弱仔数、木乃伊胎数和死胎数一并录入IBM SPSS Statistics 26.0统计学软件中的“线性混合模型”进行处理。[结果]妊娠母猪随胎次的增加,总产仔数、活仔窝重、活仔数和健仔数呈现出显著(P<0.05)增加的趋势。妊娠后期母猪背膘厚度在16~20 mm范围内时,总产仔数、活仔数和健仔数达到最大值,弱仔数和死胎数达到最小值;妊娠后期母猪背膘厚度在21~25 mm范围内时,弱仔数、木乃伊胎数和死胎数增加。妊娠后期母猪体况评分为4分时,总产仔数、活仔数和健仔数最多。[结论]妊娠后期母猪的胎次、体况评分和背膘厚度对产仔性能的发挥有影响,可以作为预测母猪繁殖性能的重要参考依据。

赭曲霉毒素A在猪组织残留的研究进展

赭曲霉毒素A是曲霉或青霉菌合成的一种毒性代谢物,有从饲料携带到动物组织的风险。具有肾毒性、神经毒性、致突变、致畸和免疫抑制作用。早期的研究多数关注农作物和饲料中赭曲霉毒素A污染现状,以及人类或动物暴露于这种污染物的危害。很少有研究评估猪组织中赭曲霉毒素A的残留情况。因此,本研究的目的是探讨含有赭曲霉毒素A的饲料对猪组织中其含量的影响,以及猪组织中赭曲霉毒素A的污染概况。以期为我国建立食品中赭曲霉毒素A的预警体系提供参考。

低蛋白日粮在猪生产中的应用

随着养殖行业的集约化、规模化发展,生猪养殖趋向于精细化管理,营养需求也更加精准化。适宜降低日粮中蛋白质水平,可以改善饲料利用率,降低蛋白原料用量,提高经济效益。本文对低蛋白日粮在生猪养殖中的运用情况进行综述,分析了低蛋白日粮应用推广中存在的主要问题,从而为低蛋白日粮在我国生猪养殖过程中合理运用提供科学依据。

大麦日粮添加产酶益生素对肥育猪生长性能的影响

选择65kg左右的肥育猪120头,研究添加产酶益生素200g/t饲料对肥育猪生长性能的影响。试验结果表明:产酶益生素组猪的采食量显著高于对照组,比对照组高250g,提高12.95%;平均日增重显著高于对照组,比对照组高130g,提高21.3%;料肉比显著低于对照组;比较每1kg增重成本,产酶益生素组比对照组低0.46元。

植物提取物绿原酸对仔猪生长性能和经济效益的影响研究

本试验通过在不同养殖场、不同健康状况条件下，对绿原酸的使用效果进行了两次评价。主要目的是为了得到客观的结果，指导我们安全、稳妥地完成无抗饲粮的转换。

豆油与乳化油粉在断奶仔猪日粮中的应用对比研究

为比较豆油添加乳化剂与两种乳化油粉在断奶仔猪中的使用效果及经济效益,选用180头仔猪,进行为期31 d的饲养试验。结果表明,豆油组仔猪平均日增重和采食量均显著高于乳化油粉A组(P<0.05),但与乳化油粉B组差异不显著。豆油组经济效益优于两种油粉组。

湖北省集约化生猪生产系统的环境影响评估

为了解湖北省集约化生猪养殖系统的资源消耗及环境影响程度和识别重点生产环节造成的环境问题,基于生命周期评价(life cycle assessment,LCA)理论和Sima Pro(Version7.1.8)软件,利用Eco-indicator99生态指数法环境影响评价指标体系对湖北省集约化生猪养殖系统的环境影响进行了评估。结果表明:1)集约化养殖系统的环境单一评分为45.13分;2)主要的影响类型是土地占用(59.84%)、吸入无机物对呼吸系统损害(14.29%)、化石资源消耗(9.97%)、致癌物损害(7.80%)、酸化/富营养化(5.18%)、气候变化(1.90%);3)环境单一评分构成中仔猪生产阶段比例占17.91%,断奶后育肥阶段比例占82.09%,而且仔猪生产和育肥阶段的饲料消耗对土地占用、致癌物损害影响类型贡献较大,日常生产管理和粪污处理对吸入无机物对呼吸系统损害、酸化/富营养化、气候变化影响类型贡献较大;4)损害结果表明对人体健康影响最大环节是日常生产管理,对生态质量、资源消耗影响最大环节是饲料消耗。由此表明研究结果对生猪生产过程中减少资源消耗,采取降低环境影响的方法和措施,推动生猪养殖可持续发展有指导意义。

DDGS的营养价值及其在猪饲料中的应用

饲料资源日益短缺,DDGS因其营养特性和饲用价值,受到了业内人士关注,并在畜禽饲料中广泛使用。本文介绍了DDGS的营养价值、在猪日粮中的饲用效果和应用前景。

益生菌在乳猪料中的应用效果

肠道作为机体的重要组成部分，不仅担负着消化和吸收营养物质的重任，而且也是抵御病原微生物的重要免疫防线。动物肠道内存在着大量的微生物，健康的肠道内，这些微生物与其宿主在长期的进化过程中保持着良好的平衡。当前，猪场保育阶段的仔猪主要的疾病是腹泻，影响猪只的机体健康和饲料利用效率。有研究表明，通过改善肠道菌群，达到最佳化，可以有效促进营养物质吸收，降低仔猪腹泻率，增强机体免疫力，减少粪便的排放和氨气的产生。本试验旨在研究不同种类的芽孢杆菌和乳酸杆菌对断奶仔猪生长性能的影响，为生产实践提供参考。

无血浆仔猪料对断奶仔猪生长性能的影响

血浆蛋白粉是仔猪的优质蛋白源,其含有功能性免疫球蛋白,对维持幼龄仔猪免疫功能具有重要作用,同时,因其更接近猪体蛋白质的氨基酸组成使其蛋白质在猪体内具有高消化利用率。一直以来,血浆蛋白粉都是仔猪教槽料中重要的动物蛋白源之一,在国内外均得到了广泛应用,

猪黄膘肉问题的再探讨

近年来，我国多个地区出现了猪黄膘肉的问题，严重影响了生猪的养殖和猪肉产品的销售，给养殖企业、饲料企业带来了很大损失。目前已有的关于黄膘肉问题的报道中，对黄膘肉种类的划分较模糊，成因的分析较笼统，导致在实验室鉴别方法上不够明确。笔者对黄膘肉问题进行较深入的分析，明确区分3个种类，分析对应的产生原因，针对这些原因提出解决办法，对不同的鉴别方法可能出现的问题进行了分析讨论。希望为黄膘肉的诊断和解决提供一个比较明确的思路。

不同苜蓿草颗粒添加量对妊娠母猪繁殖性能及便秘的影响

妊娠母猪的繁殖性能与便秘问题一直是养猪业关注的重点问题。试验研究不同苜蓿草颗粒添加量对妊娠母猪繁殖性能及便秘的影响。结果显示:日粮中添加苜蓿草颗粒对妊娠母猪的采食量无影响。添加苜蓿草不会显著增加仔猪的出生质量和出生窝质量(P>0.05),但对产仔数、健仔数及母猪妊娠期的便秘情况均有所改善。

水解单宁酸在保育猪上的应用

保育猪腹泻一直以来是困扰我国养猪业健康有序发展的难题之一。过去，为了防止保育猪腹泻，通常采用抗生素预防或治疗。不可否认抗生素在保育猪腹泻防治方面确实起到了一定作用，但同时也带来了诸多负面效应：一方面，使保育猪处于应激状态，自身消化系统和免疫系统长期紊乱，使得疾病流行越来越严重；另一方面，造成细菌耐药性和超级细菌的出现以及畜产品中兽药残留的问题。

水解单宁酸对保育猪生长性能及腹泻防控效果试验

试验主要研究在保育猪基础饲粮中添加水解单宁酸对保育猪生长性能、腹泻情况的影响。试验选取精神活泼健康的21日龄断奶仔猪2 000头,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)和水解单宁酸组(饲喂在基础饲粮的基础上添加1 000 mg/kg水解单宁酸的试验饲粮),每组1 000头,每组设置25个重复,每个重复40头猪(母猪和阉公猪各半)。试验结果:水解单宁酸组猪70日龄转群重显著高于对照组(P<0.05);头均日采食量显著高于对照组(P<0.05);料重比有下降趋势,但差异不显著(P>0.05);保育阶段腹泻率显著低于对照组(P<0.05);死淘率显著低于对照组(P<0.05)。试验结论:在饲粮中添加1 000 mg/kg的水解单宁酸可有效改善保育猪肠道健康状况,降低腹泻率、降低死淘率、提高转群重,具有一定的推广应用价值。

降低妊娠期采食量和添加功能性纤维对母猪生产性能的影响

为研究功能性纤维产品对母猪生产性能的影响,选择健康、与配公猪品种一致、预产期相近的2～5胎长大二元经产母猪150头,随机分成高采食量组、低采食量组、纤维组,每组50个重复,每个重复1头母猪。试验期为整个妊娠期。结果显示:1)纤维组母猪粪便评分2.69,低于高采食量组(3.16)和低采食量组(3.23)。2)纤维组分娩率最高为92%,高于高采食量组(88%)和低采食量组(90%)。3)产仔数,纤维组和低采食量组分别比高采食量组高0.55头和0.37头,差异不显著(P>0.05)。4)产活仔数,纤维组比高采食量组显著提高1.04头(P<0.05),比低采食量组提高0.39头,差异不显著(P>0.05)。5)死胎+木乃伊数,纤维组比高采食量组和低采食量组分别低0.5头和0.22头,差异不显著(P>0.05)。6)背膘厚,配种时、妊娠30 d、妊娠60 d各组差异不显著;妊娠90 d和妊娠110 d时,高采食量组背膘厚显著高于低采食量组(P<0.05),纤维组背膘厚处于高采食量组和低采食量组二者之间,与高采食量组和低采食量组差异不显著(P>0.05)。试验结果说明,降低母猪采食量并添加纤维能改善妊娠母猪便秘,并能增加母猪产仔数、产活仔数,减少死胎和木乃伊数。

葡萄糖氧化酶对保育猪生长性能及腹泻防控效果试验

为研究在保育猪基础饲粮中添加葡萄糖氧化酶对保育猪生长性能、腹泻情况的影响,试验选取健康的21日龄集中断奶的杜长大仔猪2000头,随机分为对照组和试验组,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加300 mg/kg葡萄糖氧化酶的饲粮,每组设置25个重复,每个重复40头猪,母猪和阉割公猪各半。试验期49 d。试验结果表明,葡萄糖氧化酶组保育阶段腹泻频率和死淘率显著低于对照组;70日龄转群重显著高于对照组(P<0.05);头均日采食量显著高于对照组(P<0.05);料重比有下降趋势,但差异不显著(P>0.05)。说明在该试验条件下,在饲粮中添加300 mg/kg的葡萄糖氧化酶可有效改善保育猪肠道健康状况,降低腹泻率和死淘率,提高转群重,具有一定的推广应用价值。

膳食纤维在繁殖母猪生产上的应用

膳食纤维(Dietary Fiber, DF)在动物营养学界的研究始于17世纪,由于膳食纤维的不可消化性,对其营养价值一直持否定态度,认为膳食纤维无营养价值,甚至包含抗营养因子,影响整个饲料的营养价值。

两种新型饲料添加剂对保育猪生长性能及腹泻防控效果试验

试验主要研究在保育猪基础饲粮中添加葡萄糖氧化酶/水解单宁酸对保育猪生长性能、腹泻情况的影响。选取精神活泼健康的21日龄断奶仔猪3000头,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)、试验组一(饲喂在基础饲粮中添加300 mg/kg葡萄糖氧化酶的试验饲粮)、试验组二(饲喂在基础饲粮中添加1000 mg/kg水解单宁酸的试验饲粮),每组设置25个重复,每个重复40头猪(母猪和阉割公猪各半)。葡萄糖氧化酶组和水解单宁酸组保育阶段腹泻率与对照组相比分别降低3.76、4.67个百分点(P<0.05);死淘率与对照组相比分别降低5.47、6.49个百分点(P<0.05);70日龄转群重与对照组相比分别增加2.79、7.46 kg(P<0.05);头均日采食量与对照组相比分别增加101、183 g(P<0.05);料重比3组差异不显著(P>0.05),葡萄糖氧化酶组料重比略有升高,水解单宁酸组略有下降。在饲粮中添加300 mg/kg的葡萄糖氧化酶或添加1000 mg/kg的水解单宁酸均可有效改善保育猪肠道健康状况,降低腹泻率和死淘率,提高转群重,具有一定的推广应用价值。