农业高校创新创业教育服务乡村振兴研究文献分析

当前文献中关于创新创业教育包含创新创业课程体系建设研究、创新创业基地研究、创新创业教育融入人才培养研究、创新创业教育与其他教育融合研究等;乡村振兴研究包含乡村振兴理论及实践研究、战略研究、实施路径研究等。关于创新创业教育及乡村振兴融合的研究较少,新时期农业高校创新创业教育服务乡村振兴的顶层设计、机制建立、实施模式与路径的研究更是缺失。下一步可向农业高校创新创业教育服务乡村振兴的机制构建、典型案例分析及融合路径研究侧重探索。

双蛋白奶发酵乳饮料制备工艺研究

以混合蛋白粉、乳粉、白砂糖为原料,研制双蛋白奶发酵乳饮料。在单因素试验基础上采用L_(9)(3^(4))正交试验研究大豆-乳清蛋白比例、乳粉添加量、白砂糖添加量对双蛋白奶发酵乳饮料感官品质的影响,得到最佳配比的双蛋白奶发酵乳饮料配方。以感官评价为主要评价指标优化双蛋白奶发酵乳饮料配方参数,最终确定双蛋白奶发酵乳饮料的最佳配方为乳清蛋白与大豆蛋白配比5∶1,乳粉添加量13%,白砂糖添加量6%,在此配方下,双蛋白奶发酵乳饮料的感官评价为92分,具有质地细腻、营养丰富、口感良好的特点。为双蛋白奶发酵乳饮料新品种的研发提供理论依据,商品化开发价值较好。

不溶性豆渣纤维对豆渣蛋白乳液特性的影响

本文探究不溶性豆渣纤维(IOF)对豆渣蛋白(SOP)乳液性能的影响。以葵花籽油为油相,研究不同浓度的IOF(0.25 wt%、0.50 wt%、0.75 wt%和1.00 wt%)对SOP乳液微观结构、界面活性、乳化性和稳定性的影响。结果表明:随着IOF浓度的升高,SOP/IOF乳液的粒径呈现逐渐升高的趋势,激光共聚焦表明乳液液滴变化呈现相同趋势,ζ-电位绝对值呈现升高趋势,界面蛋白含量和浓度呈现增大趋势,流变指标的变化表明剪切稀化的趋势在加强,且高浓度的IOF能显著增强SOP乳液的长期储存稳定性、耐酸稳定性及耐盐稳定性,这为IOF在蛋白乳液凝胶体系中的进一步应用提供了理论基础。

构建以学生自主实践为主体的创新创业平台,提高新时期农业院校创新实用型人才培养水平

党的十八大明确了提高自主创新能力,建设创新型国家的发展战略,目前各高校教育模式也从重视学科性人才培养向应用性人才培养转变。东北农业大学食品学院一直把创新、创业能力的培养作为本科教学的重中之重,通过创新"3+1"等专业人才培养模式,健全"产-学-研"校企合作机制、组建"大学生创新创业中心"、组织参与全国性食品创新竞赛等渠道,创建以学生多层次、高水平的实践教育平台;在夯实专业基础的同时,推动学生进行生产实践、创业实践,激发学生创新创业的热情,逐步构建以学生自主实践为主体的创新创业新平台。

“全过程实习”创新创业型人才培养模式的探索与实践——以东北农业大学食品学院为例

深化高等学校教育改革对高校创新创业型人才培养提出更高要求。从人才培养平台建设、课程体系及方案设计阐述"全过程实习"创新创业型人才培养模式。通过分析东北农业大学食品学院学科特点与行业背景,明确创新创业教育定位及目标,通过课程改革建立与专业教育相配套的创新创业教育课程体系,加强校企合作,搭建创新创业人才培养平台,将实训贯穿培养过程,培养学生创新创业能力,通过修订人才培养方案与改革教学管理制度,营造创新创业型人才培养氛围,建立贯穿本科培养全过程的特色实训创新创业教育体系。

提升大学生思想政治教育质量“时、度、效”的有效策略

大学生思想政治教育的根本任务是促进学生的全面发展,实现“立德树人”教育目标,所以必须从“时、度、效”三个角度出发,确保大学生思想政治教育工作的实效性。在透彻了解大学生思维方式的基础上,必须正确认识到当代大学生在思想、行为上存在的问题,从社会的角度看“整体”,全面分析大学生思想变化的发展动态,从而让大学生思想政治教育水平不断提升。

农杆菌介导北方粳稻转化体系的研究

通过农杆菌介导的方法将Bar-Bt基因（抗除草剂基因和抗虫基因构建在同一载体上的双基因）整合到北方优质粳稻龙稻6号、松粳9号等品种中;分别以供试品种的幼胚和成熟胚为外植体诱导愈伤组织,携带有Bar-Bt基因双元载体PCAMBIA1301号的根癌农杆菌EHA105为载体,GUS基因的瞬时表达率为衡量指标,对影响农杆菌介导的龙稻6号、松粳9号等品种的转化效率的主要因素进行了研究。结果表明：农杆菌侵染愈伤组织的菌液浓度以D（600nm）=0.8～1.0较为适宜,最佳共培养时间为2～3 d,预培养时间为5 d,共培养培养基中添加100μmol·L^-1乙酰丁香酮的转化效率有明显提高。

利用废聚苯乙烯泡沫塑料制备防水涂料的研究

采用丙烯酸酯类接枝共聚技术,利用废聚苯乙烯泡沫塑料制备防水涂料。制备过程包括溶解、乳化和接枝共聚反应。结果表明,利用8 g废聚苯乙烯泡沫塑料制备防水涂料的最佳条件为:乳化时间40 min,复合乳化剂总量1.0 g;接枝共聚反应时间150 min,反应温度80℃,甲基丙烯酸丁酯用量1.0 g、丙烯酸用量1.0 g。在此条件下制得防水涂料50 g,耐水时间达到15 h。

粮食工程专业实践教学体系的探索——以东北农业大学为例

实践教学是本科专业教学中的重要环节,对提高学生操作能力和创新能力有重要意义。以东北农业大学为例,对粮食工程专业实践教学体系的构建进行探索,论述了粮食工程专业实践教学体系的构成、积累的经验、取得成果以及未来的发展方向,为农业院校粮食工程及相关食品专业实践教学体系的发展提供参考。

花粉管通道法转Bar-Bt-1Ab基因到北方优质粳稻的研究

利用抗性外源基因的整合,获得对水稻害虫和除草剂均有一定抗性的的转基因植株,通过对遗传转化过程中各种条件的研究,将Bar-Bt-1Ab基因的高纯质粒DNA通过花粉管通道法转化到松粳9号、龙稻5号等粳稻品种中,并对抗性苗进行了初步筛选鉴定,获得转基因植株,优化北方粳稻高效的遗传转化体系。

大学生心理危机干预工作方法研究

大学生心理危机干预工作是当前高校学生工作重点之一,高校在不断探索如何建立系统高效的心理危机干预体系,以更好预防和解决大学生心理问题。大学生心理危机产生原因复杂,个体因素、家庭影响、社会环境等对学生心理健康产生重要影响。通过深入剖析大学生心理危机产生原因,针对当前学生认识不足、沟通不畅等原因导致的心理危机提出改进建议,为高校完善大学生心理危机预警与教育预防体系提供理论参考。

食品专业大学生常见心理问题分析

拥有健康、积极、乐观的心态是现代社会对大学生的基本要求,是大学生步入社会后顺利完成角色转变、实现人生梦想的内在条件。通过调查和研究,食品专业大学生除具有大学生普遍具有的心理特点外,还有自身的特殊情况。我们应该及时进行梳理和总结,以便更好地指引食品专业大学生健康成长。

试析我国无人机的发展现状及展望

文章以我国无人机发展现状及展望为研究对象,首先简单分析了无人机概念,随后探讨了无人机发展现状,最后简单展望了无人机发展未来,以供参考。

靖江市汽车零部件研发中心落户靖江市恒力制动器有限公司

9月28日,由江苏大学汽车学院、靖江市恒力制动器有限公司、靖江市科技局共同组建的靖江市汽车零部件研发中心在靖江市扬子江大酒店揭牌。

一场有趣的辩论会

星期四，我班举行了一场别开生面的．辩论赛，辩论的题目是：开卷是否有益？

一种转子系统混沌运动转速范围确定方法

转子系统的混沌运动容易引起其自身产生疲劳损伤并可能造成运行失稳,因此在设计和运行过程中应避开该转速区域。本文提出一种基于动力学行为非线性度量的转子系统混沌运动转速范围确定方法,根据转子系统非线性度量值的增长趋势和波动性质来确定混沌运动的转速范围。文中首先介绍了系统非线性度量的含义,以具有某设定支承松动间隙的转子系统为例,建立转子-轴承系统的动力学模型并在所研究转速范围内进行数值计算研究,发现系统具有周期、拟周期、混沌运动等变化的运动状态。对动力学模型的非线性项进行泰勒展开获得线性近似模型,比较两个模型之间的动力学行为差异,得到转速-非线性度量值曲线图,从而准确地描述转子系统运动状态随转速的变化。利用3σ方法设定初始阶段非线性度量值增长的阈值,可确定转子系统动力学行为出现初始分岔点的转速,再利用非线性度量值的波动性质,可确定转子系统混沌运动转速范围。将该方法获得的结论与计算得到的分岔图进行对比,说明了方法的准确性。方法对于转子-轴承系统在设计和运行过程中避开混沌运动转速范围具有一定的理论指导作用。

生命,定格在追逃路上

他是百姓心中的守护神，他是同事眼中的好警察。2011年7月10日4时30分。他永远闭上了眼睛，离开了他心爱的岗位和战友，牺牲在破案追逃的途中。将47岁的生命永远定格在追逃路上。