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题名益生性酵母的分离鉴定与安全性评价
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作者
刘周靓
张启航
付雪
臧荣鑫
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机构
西北民族大学生命科学与工程学院
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出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第16期105-111,共7页
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基金
资源微生物创新团队培养项目(项目编号:2022-77-1)。
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文摘
试验旨在筛选益生性酵母菌,为后续酵母菌作为饲料添加剂提供依据。试验从兰州醪糟和甜胚子中分离筛选酵母菌,并对其进行益生特性和安全性评价。结果表明,从兰州醪糟和甜胚子中获得到库德里阿兹威氏毕赤酵母2株、葡萄牙棒孢酵母1株、酿酒酵母1株、马克斯克鲁维酵母1株。其中,菌株JM-4发酵完成时间短,环境适应性强,生命力旺盛,可以在肠液胃液中生存,具有良好的生长特性和益生特性。同时,该菌株在小鼠体内无明显的毒性作用,安全性良好。研究表明,5种试验酵母菌株对小鼠具有良好的安全性,适合用于益生菌制剂的制备,为酵母菌作为饲料添加剂提供了参考。
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关键词
酵母菌
益生性
分离
鉴定
安全性评价
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Keywords
yeast
probiotics
separation
identification
safety evaluation
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分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
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题名枯草芽孢杆菌在动物生产中的应用与作用机制
被引量:1
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作者
付雪
张启航
刘周靓
臧荣鑫
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机构
西北民族大学生命科学与工程学院
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出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第8期150-155,共6页
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基金
西北民族大学资源微生物创新团队培养项目(项目编号:2022-77-1)。
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文摘
枯草芽孢杆菌是目前应用较为广泛的益生菌之一,具有较强的稳定性,可在动物肠道内生存与繁殖。枯草芽孢杆菌与其他益生菌或益生元存在协同作用,是在微生物饲料添加剂中应用较为广泛的益生菌。枯草芽孢杆菌比乳酸菌和双歧杆菌在胃肠道内的生存能力更具优势。枯草芽孢杆菌可调节动物肠道菌群,改善生长性能,增强免疫力和肠道健康。文章以枯草芽孢杆菌的生理特征作为出发点,描述其在动物生产上的应用及其调控肠道健康、抑制氧化应激、增强机体免疫力等作用,旨在为枯草芽孢杆菌在动物生产中的相关应用提供参考。
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关键词
枯草芽孢杆菌
动物生产
肠道健康
氧化应激
机体免疫力
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Keywords
Bacillussubtilis
animal production
intestinal health
oxidative stress
body immunity
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分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
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题名脑膜淋巴系统在神经疾病中的作用及机制的研究进展
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作者
刘周靓
罗传铭
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机构
中山大学附属第七医院神经医学中心
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出处
《神经疾病与精神卫生》
2023年第4期287-292,共6页
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基金
国家自然科学基金(81873809)。
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文摘
脑膜淋巴管系统的发现更新了对中枢神经系统(CNS)淋巴引流和免疫应答的传统认知。文章对脑膜淋巴管系统的解剖、生长发育、衰老和生理功能以及其在阿尔茨海默病(AD)、帕金森病(PD)、多发性硬化(MS)和CNS感染性疾病等多种神经疾病中的作用机制的最新研究进展进行综述,为进一步理解脑膜淋巴管系统在这些疾病中的作用机制,开发靶向脑膜淋巴管系统的防治方法提供理论依据。
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关键词
脑膜淋巴系统
阿尔茨海默病
帕金森病
多发性硬化
综述
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Keywords
Meningeal lymphatic system
Alzheimer disease
Parkinson disease
Multiple sclerosis
Review
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分类号
R741.02
[医药卫生—神经病学与精神病学]
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