基于强酸性氧化离子水技术的大米黄曲霉毒素降解机理的研究

针对连续煮饭机开发的需要 ,对污染了黄曲霉毒素B1的大米用强酸性氧化离子水进行降解、脱毒试验 ,经强酸性氧化离子水洗涤后的大米能有效地降解黄曲霉毒素B1,同时经过对强酸性氧化离子水洗涤后的大米进行氧化还原处理后 ,大米的构质不会受到太大的影响。在试验的基础上 ,对强酸性氧化离子水降解黄曲霉毒素B1的机理进行了初步的探讨。

温度和pH对Al-Zn牺牲阳极在某生产水中电化学腐蚀性能的影响

测试了Al-Zn牺牲阳极在某生产水不同条件下的开路电位、极化曲线和循环伏安曲线,并结合牺牲阳极表面腐蚀形貌进行了分析。结果表明,随生产水温度升高,牺牲阳极开路电位负移,自腐蚀倾向增大,在所测温度范围内牺牲阳极腐蚀回路的腐蚀速率均受阳极控制,且在48℃时腐蚀电流密度(Jcorr)要比常温下大一个数量级,而当温度为42℃和48℃时,均易产生晶间腐蚀;随生产水pH升高,牺牲阳极开路电位先正移后负移,该腐蚀回路的腐蚀速率由原来的阳极控制变成阴极控制或混合控制,且其大小先减后增。

基于强酸性氧化离子水技术的大米黄曲霉毒素脱毒方法的研究

本文针对连续煮饭机开发的需要,对污染了黄曲霉毒素B1的大米用强酸性氧化离子水进行了降解、脱毒实验, 实验结果表明经强酸性氧化离子水洗涤后的大米能有效地降解黄曲霉毒素B1,而且不会影响大米的构质。