影响纤维素酶活力测定的几个因素

鉴于当前尚无纤维素酶的酶活力测定的标准方法 ,也没有用以评价纤维素酶活力的统一的测量单位 ,我们研究了各种因素 ,其中包括底物的特性和浓度、纤维素酶的浓度、反应时间和反应温度以及DNS的数量等等对测定纤维素酶酶活的影响。研究表明 ,改变这些因素 ,会得到不同的纤维素酶酶活的测值。因此 ,应根据纤维素酶的特性使上述因素成为最佳条件。这样 ,我们就可能建立起统一的测定纤维素酶活力的方法。

复合酶制剂对鸡饲料代谢率影响的研究

酶制剂的研究和应用是饲料工业中生物技术研究领域的一项重要成果,已越来越受到动物营养学家们的关注。为明确饲料中添加酶制剂的效果,本试验采用72只成年公鸡,研究了复合酶制剂(含蛋白分解酶、纤维酶和葡聚糖酶)对玉米—豆饼型日粮、棉籽饼日粮和大麦日粮的干物质、能量和氨基酸代谢率的影响。结果指出:(1)该复合酶可使大麦日粮中的干物质、能量和纤维素表观代谢率分别提高2.32％(p<0.05)、1.52％(p<0.05)和6.71％(p<0.01),可以使大麦中的总必需氨基酸、总非必需氨基酸均提高1.8％(p<0.05),加酶后,可明显减少鸡甘氨酸的排泄量;(2)在本试验条件下,该复合酶对玉米—豆饼型日粮和棉籽饼日粮的代谢率无显著影响(p>0.05)。研究表明:鸡饲料中添加酶制剂的效果是有条件的,在实际使用时应根据饲料特性有针对性地添加。 随着畜牧业的发展,对饲料工业提出了更高的要求。当前饲料工业及动物营养学领域面临着两个方面的挑战:一是如何解决养殖业的发展需要与全球资源紧缺的矛盾;一是如何使畜禽生产向更高效、优质、无污染方面提高一步。 酶制剂的研究应用是近年来饲料工业中生物技术的重要研究课题,其目的是着力拓展集约化养殖业生产中饲料原料的选择面,同时提高养殖业生产中的饲料转化效率。 轻工业部食品发酵研究?

β-葡聚糖酶(EC. 3. 2. 1. 73)的研究 Ⅱ.β-葡聚糖酶的性质及应用

本文重点报道β-葡聚糖酶的性质及其在啤酒糖化过程中的应用。

产程中由家人陪伴协同产妇自由体位对分娩结局的影响

目的:探究产妇生产中家人陪伴协同产妇自由体位的应用效果以及对分娩结局的影响情况。方法:将2017年1月至2018年1月本院收治的初产妇100例作为研究对象,每组随机50人,对照组采用常规卧床为主,观察组自愿要求由家人陪伴并协同进行一系列的自由体位;观察两组的产程时间,疼痛评分,剖宫产率,产后出血量,产妇满意度。结果:研究组产程时间、疼痛评分、剖宫产率、产后出血量均少于对照组,对分娩护理满意度评分高于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:产妇生产中家人陪伴协同产妇自由体位能够有效优化分娩结局,缓解产妇产痛,增加产妇分娩自信心,能积极配合各项分娩护理,提高阴道分娩率,降低产后出血率,提高分娩质量。

助产士门诊对产前健康教育干预的效果观察

目的探究产前健康教育中助产士门诊的参与对产妇产前教育干预质量提升的效果。方法选取2018年9月至2019年3月在我院建册并定期产检的低危初产妇90例为研究对象,对比两组产妇分娩情况以及新生儿基本情况。结果研究组阴道分娩率及护理满意度高于对照组,新生儿不良情况发生率低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论助产士门诊产前教育对产妇孕期及分娩安全性的提升有非常重要的促进作用。

β-葡聚糖酶[EC. 3. 2. 1. 73]的研究 Ⅰ.产酶菌种的筛选和培养

β-葡聚糖酶主要用于啤酒工业,它能专一地分解粘度很高的各种大麦β-葡聚糖中β-1.3和β-1.4糖苷键,使麦汁粘度降低,从而缩短麦汁和啤酒的过滤时间,增加产量,并改善啤酒的质量。 试验所用菌种Bacillus Subtilis是从34株细菌中筛选并经诱变获得,它具有较高的产β-葡聚糖酶的能力。 在以淀粉、蔗糖和硫酸铵为主的培养基、pH7.2～7.5、温度为37℃条件下,进行搅拌通风培养两天。酶活力约为30U/ml。 发酵液采用絮凝剂处理,经硅藻土过滤,再将滤液经超滤或真空低温浓缩,即获得了深棕色的液体酶制剂。若进一步用酒精沉淀或进行喷雾干燥,即可制得粉末状酶制剂产品。 β-葡聚糖酶应用于啤酒糖化,对加速麦汁过滤、提高麦汁收得率,均有明显效果。

孕期社会心理因素干预预防产后抑郁的临床观察

目的 探讨孕期社会心理因素干预的护理方法对预防产后抑郁的临床效果。方法 采用前后对照的方法,选取本院2016年1-12月40例(对照组)和2017年1-12月40例(观察组)均经爱丁堡产后抑郁量表(EPDS)评估为产后抑郁高危产妇人群。对照组给予孕期及产后常规护理、护理教育和指导;观察组在对照组护理的基础上,针对易引起产后抑郁的社会心理因素采取相应的护理干预,如以量化方式评估产妇心理状态、心理需求及寻找心理问题发生的原因及过程,制定相应的护理措施。比较两组产妇发生产后抑郁率及其程度。结果 观察组发生产后抑郁率较对照组低(2.50%比10.00%),两组比较差异有统计学意义(t=5.311,P<0.05);干预后观察组SDS得分较对照组低[(32.45±7.84)比(43.23±8.12),t=7.926,P<0.05],观察组产后EPDS得分低于对照组[(5.92±3.23)比(10.21±3.75),t=7.813,P<0.05]。结论 早实施孕期社会心理因素干预能有效降低产后抑郁的发生率,提高产妇生活质量。

纤维素酶的研究及其在饲料中的应用开发

纤维素酶具有高效性和安全性,是当前开发非常规饲料及提高现有常规饲料资源利用率和提高畜禽生产性能的重要途径之一.中国食品发酵工业研究所开发了固态发酵法生产纤维素酶的工业化技术,发酵酶活力达到1400u/g,并解决了杂菌污染问题,可大大减轻劳动强度.通过饲养实验发现,纤维素复合酶制剂比单一制剂效果好,饲料中合适的添加量为0.1%～0.2%.目前这类酶制剂正获得普遍的推广和应用.

孕中晚期分娩球操对分娩结局的影响

目的评价孕中晚期分娩球操对分娩结局的影响。方法选择2017年8月~2018年8月在我院建档的妊娠中晚期单胎初产妇300例,随机将产妇分为观察组和对照组,两组产妇均接受相同的孕期健康教育和保健管理,而观察组产妇自孕24周起坚持分娩球操运动至分娩结束。对比两组产妇产程时间、产后出血、新生儿窒息率、产后盆底肌修复情况。结果观察组的产程时间、产后出血、新生儿窒息率、产后盆底肌修复情况优于对照组,数据的比较存在差异性,P <0.05。结论在孕中晚期的分娩进程中,合理的采用分娩球操方式有助于缩短产程,减少产后出血和新生儿窒息率,有利于产后的盆底肌功能的康复,提高患者生活质量。