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新疆回民特色美食“九碗三行子”综述
1
作者 田俊 马俊刚 +3 位作者 刘孝田 杨芳亮 郑勇 项健 《现代食品》 2017年第2期50-52,共3页
"九碗三行子"是新疆回民的特色美食,也是新疆回民的传统宴席。通过查阅相关文献和走访专业技术传承人员,本文从"九碗三行子"的定义、起源、格局、特点和文化内涵等方面进行了综合叙述。
关键词 回族 “九碗三行子” 饮食文化
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提高集装箱角件低温冷冲功的试验
2
作者 刘孝田 《四川兵工学报》 CAS 1993年第4期236-239,共4页
关键词 碳锰铸钢 低温冲击功 集装箱
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