环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷在植物生长发育中的作用

环磷酸腺苷(cAMP)和环磷酸鸟苷(cGMP)是植物体内发挥重要作用的2种活性物质,作为第二信使或关键信号分子参与并调节了植物各种生理生化反应,具有很大的利用价值和应用前景。本文系统地对环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷在种子萌发、植物生长发育、应答生物和非生物胁迫等方面的作用进行了综述,旨在为其进一步深入研究与开发利用提供参考。

山东枣园地被植物对土壤固碳能力的影响

为明确枣园常用地被植物吸收二氧化碳(CO_(2))能力及其对土壤固碳能力的影响,选择可有效降低空气中温室气体的鼠茅草、长柔毛野豌豆和油菜等草品种,以自然生草为对照,研究分析不同地被植物吸收碳的能力,刈割覆盖后生物量损失量、残渣分解初期碳含量、分解末期碳含量和土壤有机碳含量的变化,为枣园地被植物选择提供依据。结果表明:长柔毛野豌豆吸收碳的能力最强,达3596.7~4822.3kg·hm^(-2)·a^(-1);自然生草刈割覆盖并分解3个月后残渣剩余碳最多,在1164.55~2529.97kg·hm^(-2);油菜碳释放碳量高于其他3种地被植物,平均5679.7 kg·hm^(-2)·a^(-1),最高达6316.67kg·hm^(-2)·a^(-1),是对照的1.56倍;油菜使土壤固定的有机碳最多,达4790.75kg·hm^(-2)·a^(-1),为对照的1.4倍。

不同水肥条件对枣树生长和结实的影响

【目的】探究枣树生长与结实的适宜水肥条件,以期为太行山区鲜食枣月光和冬枣水肥管理提供参考。【方法】以河北农业大学-阜平现代枣业综合试验站月光和冬枣为材料,2021—2022年调查低水肥处理(每666.7 m^(2)年滴灌水10 t,水溶肥A 15 kg,水溶肥B 15 kg)、中水肥处理(每666.7 m^(2)年滴灌水12 t,水溶肥A 20 kg,水溶肥B 25 kg)、高水肥处理(每666.7 m^(2)年滴灌水14 t,水溶肥A 25 kg,水溶肥B 40 kg)和对照(CK,不施水肥)4种水肥条件对枣枝叶生长、开花和果实品质的影响。【结果】水肥条件对两个品种枣吊长度无显著影响。月光高水肥和冬枣中水肥处理后对新生枣头数、枣头长度、枣头二次枝长、枣吊花序数和枣吊成花数的促进作用最明显。中高水肥处理条件下,月光果实营养物质含量整体较高,而冬枣中水肥处理果实品质最佳。与对照比较,随着水肥量的增多,总体上两个品种叶片中N、P、K、Mg元素含量增多,Ca元素含量随水肥量的增多而减少。【结论】在太行山区月光和冬枣两个鲜食枣品种实施滴灌系统水肥管理中,应分别采用高、中水肥供应。

‘冬枣’、枝条扭曲及恢复变异的SSR鉴定和枝叶特征

‘冬枣’、枝条扭曲突变及其恢复突变是一套来源清晰的枣枝条扭曲变异材料。采用SSR标记鉴定,并通过形态与解剖结构观察揭示枝条扭曲变异的枝叶特征。37对SSR引物从‘冬枣’、枝条扭曲突变及其恢复直枝突变的基因组DNA扩增出52种带型,但未发现3种材料之间的差异。枝条扭曲突变及其恢复直枝突变的叶横径、叶周长、叶面积、长针刺、短针刺长度均显著小于‘冬枣’。恢复直枝突变的叶片厚度、上表皮厚度、栅栏组织厚度、栅栏组织厚度/海绵组织厚度、叶片组织结构紧实度均显著高于‘冬枣’和枝条扭曲突变。‘冬枣’叶片主叶脉厚度及枣吊导管面积、导管直径、导管壁厚度均显著大于枝条扭曲突变及其恢复直枝突变。‘冬枣’、枝条扭曲突变及其恢复直枝突变的遗传背景一致,枝叶性状差异突出,可用于枝条扭曲生长机制研究。

缓释肥一次性施入对酸枣容器苗生长的影响

以酸枣容器苗为试材,通过对比酸枣容器苗在不同缓释肥施用量下的生长状况,筛选最佳缓释肥施用量,为酸枣容器育苗的精准施肥提供技术支持。结果表明,不同缓释肥施用量条件下,酸枣容器苗在生长、生理及叶绿素含量等方面均存在显著性差异,其中年施肥量75 g/袋时,酸枣苗综合表现最好。与CK 1相比,施用缓释肥可显著促进苗木生长,株高增加7.26%~29.53%,地径增加10.28%~20.46%,二次枝数量增加1.06%~26.46%,最长二次枝长度增加1.24%~14.40%。除地径外,其余3个指标均随施肥量增加呈先增后降的趋势,且在年施肥量75 g/袋时,各个指标达最高。与CK 1相比,苗木根系投影面积、根表面积、根平均直径、根体积、总鲜质量、地上部鲜质量、地下部鲜质量分别显著提高了53.81%、53.81%、60.85%、82.08%、50.73%、56.82%、53.12%,且叶片的可溶性糖含量均增加。本研究表明,以缓释肥年施用量75 g/袋为宜。

影响枣果肉离体愈伤组织cAMP含量的因素

环磷酸腺苷(cAMP)具有第二信使功能及重要的药用价值,但含量通常极低,通过组织培养快速繁殖富含cAMP的植物材料用于提取cAMP前景广阔。枣树原产于我国,其成熟果肉中富含cAMP。为探明利用枣果肉愈伤组织生产cAMP的可行性,研究了基因型和果实成熟度对果肉愈伤组织cAMP含量的影响以及培养基类型、继代次数和cAMP合成关键酶腺苷酸环化酶(AC)的辅离子等对果肉愈伤组织cAMP含量的调控作用。选取不同枣果实以及相对应的不同基因型的枣果肉愈伤组织、不同培养基上的果肉愈伤组织、不同发育阶段及不同继代次数的果肉愈伤组织、经AC辅离子处理过的果肉愈伤组织,利用ELISA试剂盒测定其cAMP含量。结果表明,幼果期果肉愈伤组织中cAMP含量高于其幼果期果实中的cAMP含量,不同基因型果肉愈伤组织中cAMP含量存在差异,但远小于不同基因型果肉中cAMP含量的差异。幼果期的果肉最容易形成愈伤组织,随着果实成熟度的增加越来越难以诱导出愈伤组织,而不同发育阶段果实诱导产生的愈伤组织中cAMP含量的差异不大,远小于不同发育阶段果肉中cAMP含量的差异。培养基类型不仅影响愈伤组织的形成,还显著影响果肉愈伤组织中cAMP的含量;继代10次的果肉愈伤组织cAMP含量低于继代5次的。培养基中添加不同浓度及不同处理时间段的AC辅离子(MgCl_(2)、Mn Cl_(2)、CaCl_(2))对果肉愈伤组织中cAMP含量有一定的影响,100μmol/L MnCl_(2)处理48 h可显著提高幼果期果肉愈伤组织的cAMP含量,100μmol/L CaCl_(2)处理48 h可显著提高小紫枣和酸枣2X半红期果肉愈伤组织的cAMP含量,100μmol/L MgCl_(2)处理48 h可显著提高稷山板枣半红期果肉愈伤组织的cAMP含量。枣果肉愈伤组织基因型、果实成熟度、培养基类型、继代次数、AC辅离子对枣果肉愈伤组织中cAMP含量有着一定的影响。因此,利用枣果肉愈伤组织培养生产cAMP时,应重点优化愈伤组织培养环境。本研究为以后通过组织培养生产cAMP及开展果实cAMP含量调控研究提供了重要理论参考。

基于SSR标记的黄骅古贝壳堤濒危酸枣独特性分析

【目的】黄骅古贝壳堤自然保护区酸枣种质可作为筛选枣抗盐碱砧木的重要资源,但已处于濒危状态。对这些酸枣种质的挖掘研究,可为其合理利用、保护提供参考依据。【方法】本研究以黄骅古贝壳堤36个酸枣类型和来自8个省份的枣属57个种质为试材,采用SSR分子标记,通过遗传多样性和亲缘关系分析,揭示贝壳堤酸枣的特殊性。【结果】20对SSR引物从93份材料共获得138个等位基因,平均每个位点6.9个等位基因。聚类分析将93份材料可分为9类,I类包含了黄骅古贝壳堤酸枣全部36个基因型,多样性值分别为Na=5.40,Ne=3.18,I=1.30。通过群体结构分析得到的9个亚种群与聚类结果相对应。在Q≥0.6、Q≥0.8和Q≥0.9时,黄骅古贝壳堤酸枣种群的基因型数分别占97.4%、92.1%和86.8%。黄骅古贝壳堤酸枣虽然表现出遗传多样性,但它与其他居群遗传成分交流较少。【结论】黄骅古贝壳堤的野生濒危酸枣种质资源独特,应加强保护和评价利用。

响应面优化金丝小枣碱提多糖工艺及其抗氧化活性研究

以金丝小枣为原料,通过单因素考察提取温度、时间、料液比和NaOH浓度对多糖得率的影响,在此基础上进行Box-Behnken试验来优化碱提多糖的提取工艺,并对其进行总糖含量、扫描电镜、红外光谱及抗氧化活性测定。结果表明,碱提多糖最佳工艺为:料液比1:35(g/mL),提取温度80℃,提取时间120 min,NaOH浓度为0.2 mol/L,在此条件下多糖的得率为11.44%,总糖含量为69.39%。扫描电镜表明其具有不规则块状结构,内部紧实;红外光谱表明枣碱提多糖具有C=O和C-H等酸性多糖的特征吸收峰。抗氧化活性实验表明,碱提多糖具有一定清除自由基的能力,对DPPH和超氧阴离子自由基的IC_(50)分别为1.201 mg/mL和1.176 mg/mL。此研究为进一步开发枣多糖功能性食品及研究碱提多糖的构效关系提供参考。

枣CML基因的分子特征及其抗寒性表达模式分析

【目的】探究枣类钙调蛋白(ZjCML)在抗寒性中的重要作用,旨在挖掘关键抗寒ZjCML基因,为进一步利用其进行枣抗寒育种提供理论参考。【方法】本研究利用生物信息学技术,全面分析了枣CML基因家族成员的数目及相关结构特征,并利用RNA-seq和实时荧光定量PCR技术分析其响应低温胁迫时的表达模式,为筛选关键抗寒基因奠定基础。【结果】在枣基因组数据中共鉴定到23个ZjCML基因,不均匀地分布在12条染色体上。与拟南芥CMLs蛋白构建进化树分析发现ZjCMLs可被分为12个类群。蛋白网络互作预测发现16个ZjCMLs存在于该网络中,且具有一定的互作关系。RNA-seq结果表明ZjCML13和ZjCML6基因表达模式在‘冬枣’及其同源四倍体响应低温胁迫中具有显著差异,其中ZjCML13在‘冬枣’响应低温胁迫6和24 h时极显著上调表达,而在‘冬枣’同源四倍体中表达差异不显著。外源Ca Cl2和褪黑素处理后,ZjCML13在‘冬枣’同源四倍体响应低温胁迫6和24 h时极显著上调表达,说明其可能通过诱导ZjCML13表达调控‘冬枣’同源四倍体抗寒性。【结论】枣CML基因家族具有特定的结构特征及响应低温胁迫,ZjCML13可能在调控‘冬枣’及其同源四倍体抗寒性差异中发挥重要作用。

基于TPA法枣酸枣杂交F_(1)果实质地与裂果对比分析

【目的】评价枣和酸枣杂交F_(1)代果实质地多样性,分析不同质地果实与裂果的关系。【方法】采用相关性分析、主成分和聚类分析等方法,研究枣雄性不育JMS2(Z.jujuba)×酸枣邢16(Z.acidojujuba)的F_(1)代及其亲本果实,基于TPA分析并对比果实裂果率。运用应力曲线得出硬度、粘附性、内聚性、弹性、破裂力、胶粘性和咀嚼性7个果实质地参数。【结果】各果实质地指标均有不同程度的分离,变异系数分布17.79%~52.43%。弹性、破裂力、胶粘性和咀嚼性呈极显著正相关,相关性系数分布在0.33~0.94,硬度、胶粘性和咀嚼性与其他指标相关性较强,内聚性与硬度、破裂力呈极显著负相关,与粘附性呈显著性负相关,应用主成分分析,把7个质地参数,转化为累计贡献率为96.47%的4个主成分分别为硬度因子、内聚因子、粘附因子和弹性因子,杂交群体不同果实质地分成3个群体,分别为绵密软质群、高弹硬质母本群和中值父本群。中值父本群是3个类群中最大的,占总数的76.56%。【结论】硬度、胶粘性和弹性参数高或果肉内聚性高的类群裂果率更低。

枣JMS2×交城5号F_(1)代果实性状遗传分析与优系筛选

【目的】探究杂交F_(1)代果实性状的分离特点和遗传变异,为枣杂交育种和品种选育提供理论依据。【方法】以枣JMS2×交城5号的F_(1)代140个单株及亲本为试材,对果实成熟期、果实外观和内在品质等26个描述型和数值型性状进行调查测定,并进行遗传变异分析和相关性分析,利用灰色关联度法进行果实品质综合评价。【结果】F_(1)代果实的成熟期表现出分离,36.26%的F_(1)株系成熟期多数在9月下旬。F_(1)代13个果实的描述型性状均出现不同的性状分离,其中果实形状出现了6个变异类型,子代果形倾向父本的倒卵圆形占比最高为35.85%,子代果形倾向母本的卵圆形占比为17.92%;果实质地出现4个变异类型,其中46.23%表现出果肉致密。果肩形状和柱头状态,分离比例依次为3∶1、1∶2∶1,符合孟德尔遗传分离规律。F_(1)代果实大小和果实内在品质指标等13个性状均呈现连续变异,且符合正态分布或偏正态分布,具有多基因控制的数量性状特征。果实大小、果核大小以及可食率等性状的变异系数在0.85%~32.27%之间,其中单果质量变异系数最大;果实内在品质性状变异系数在11.29%~24.44%之间,其中有机酸含量的变异系数最大。可溶性固形物含量和单核质量2个数值型性状表现趋高遗传,单果质量、果实纵径、果实横径等11个数值型性状均表现趋低遗传。果实大小与果核大小性状间存在极显著正相关;可食率与果实大小性状呈极显著正相关,与果核大小呈极显著负相关;可溶性糖与有机酸含量呈显著正相关,与可溶性固形物含量呈极显著正相关。【结论】杂交F_(1)代果实成熟期倾向父本遗传,且果实形状、果实颜色、果实质地等8个描述型性状倾向父本遗传,果肩形状和柱头状态两性状均可能是受一对和少数几对基因控制的质量性状,果实大小、果核大小、可食率及内在品质指标等13个数值型性状为多基因控制的数量性状,初步筛选出5个综合品质表现优良的株系。

枣JMS2×交城5号F1代糖酸组分遗传变异分析

探索枣杂交F1代果实糖酸组分性状遗传变异规律,将为枣杂交育种亲本选配和优异种质筛选提供理论依据。本研究以枣JMS2×交城5号的140株F1代及亲本为试材,利用高效液相色谱(HPLC)测定杂交果实糖组分和酸组分的含量。结果表明:杂交后代果实中糖主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖组成,其中蔗糖占比52.5%。糖组分变异系数范围为26.74%~35.45%,其中葡萄糖变异系数最大,蔗糖变异系数最小。果糖、葡萄糖的F1均值大于中亲值,蔗糖则低于中亲值。酸主要由苹果酸、奎宁酸和柠檬酸组成,其中苹果酸占比35.10%。酸组分的变异系数范围为29.67%~42.86%,苹果酸F1均值小于中亲值,草酸和富马酸的F1均值高于中亲值,其他酸组分受环境影响较大。糖组分、酸组分均呈现出正态分布特征,均是由多基因控制的数量性状。筛选出高糖杂交优系J17和J70。

红枣中苯甲酸含量时空分布的测定

以不同时期的枣果实、枣花及枣叶片为材料,采用高效液相色谱法对枣中苯甲酸含量的时空分布进行测定。将枣果果肉烘干、磨粉,按料液比1∶5(g∶mL)的比例加入甲醇提取液,15℃超声提取60 min,过0.22 mm滤膜,在色谱柱为依利特Hypersil BDS C_(18)(4.6 mm×250 mm,5 mm)不锈钢柱,流动相为乙腈:水(pH3.0)体积比15∶85(v/v),柱温35℃,检测波长230 nm,流速1.0 mL/min,进样量10 mL条件下进样,外标峰面积法定量。以期为红枣中苯甲酸含量的理论研究提供参考依据。结果表明:枣叶中不含有苯甲酸或其含量水平极低,枣果中一般只有在果实发育中后期(白熟期、半红期、全红期)才能检测到苯甲酸。所有样品中检测到的苯甲酸含量水平较低,为痕量~7.75 mg/100g DW。在不同时间和地区采集的所有样品中,‘骏枣’的苯甲酸含量最高达8.61 mg/100g DW,其次为‘金丝小枣’,含量最高为4.14 mg/100g,‘灰枣’是苯甲酸含量较少的品种,其苯甲酸含量最高只有3.03 mg/100g DW。

酸枣组培快繁体系的建立

酸枣对环境的适应能力很强,耐干旱、瘠薄,且具有较高的经济价值。愈伤组织是进行植物离体培养的常用材料,但是酸枣组培体系的建立相关研究报道较少。选取了20个基因型酸枣,探究其组织培养过程中外植体、激素配比对不同基因型酸枣愈伤组织诱导、愈伤组织芽诱导以及生根诱导的影响。结果表明:酸枣组培快繁体系中愈伤组织的最佳诱导培养基配方为MS+3.0 mg/L TDZ+0.5 mg/L NAA;酸枣愈伤组织芽再生最佳诱导培养基配方为MS+1.5 mg/L 6-BA+0.5 mg/L IBA、MS+2.0 mg/L 6-BA+0.2 mg/L IBA;酸枣芽的根再生最佳诱导培养基配方为1/2 MS+1.0 mg/L IBA、1/2 MS+1.0 mg/L IBA+0.4 mg/L NAA。建立了适宜大部分酸枣的组培快繁体系,可为将来大规模的酸枣组培扩繁提供重要的理论指导。

枣愈伤组织培养及其应用研究进展

愈伤组织是进行植物离体培养与生物技术研究的常用材料。近年来,枣愈伤组织培养及其应用研究取得了重要进展。对枣茎段、叶片、花药和胚等不同组织的愈伤诱导培养体系及其在植株离体再生、多倍体诱导、遗传转化、悬浮细胞系建立、原生质体培养等领域的应用研究进展进行了综述,对今后的相关研究工作进行了展望,以期为枣愈伤组织培养的技术优化和科学利用提供借鉴和参考。

枣果中主要糖组分和环磷酸腺苷积累特征分析

采用高效液相色谱法,测定了8个主栽枣品种的花及不同发育阶段果实中主要糖组分和cAMP(环磷酸腺苷)的含量。结果表明,糖成分组成及含量因品种、器官和果实发育阶段而异;从开花到果实成熟过程中依次大量积累果糖、葡萄糖和蔗糖,成熟果实总糖、葡萄糖和果糖含量均是花的9倍左右,在花和幼果中未检测出蔗糖。枣成熟果实中两种单糖(葡萄糖、果糖)和一种双糖(蔗糖)的含量均高。不同枣品种成熟果实中两种单糖(果糖和葡萄糖)的含量均很相近,以果糖含量略高,但单糖与蔗糖的比例差异显著,金丝小枣、冬枣、灰枣、骏枣和长红枣5个品种的果糖和葡萄糖含量均高于蔗糖,而赞皇大枣、婆枣和圆铃枣3个品种的蔗糖含量均高于果糖和葡萄糖。根据以往文献,成熟期果实蔗糖含量所占比例不同,可将枣品种分为蔗糖积累型和单糖积累型。在8个供试品种中,金丝小枣的葡萄糖和果糖含量、赞皇大枣的蔗糖含量最高。8个主栽品种cAMP含量均随着果实发育和成熟逐渐积累,成熟果实中的cAMP含量约为幼果的7倍。在成熟期,以婆枣的cAMP含量最高,为192.52μg/g;圆铃枣最低,为110.64μg/g。婆枣果实发育过程中,cAMP含量与总糖、葡萄糖、果糖和蔗糖的含量均呈正相关,且达到显著水平,其中蔗糖含量与cAMP含量相关系数最高,达到0.91。

外源cAMP对酸枣种子萌发及实生苗生长发育的影响

cAMP(环磷酸腺苷)是一种广泛存在于生物体内的小分子高生物活性物质和第二次信使,已有研究表明,外源c AMP对草本植物的种子萌发和生长发育具有重要影响,但木本植物中外源c AMP的应用效果鲜有报道。以酸枣仁和当年生酸枣实生苗为试材,用不同浓度c AMP对酸枣仁进行浸种处理并对当年生酸枣实生苗进行根施、喷施c AMP处理,研究不同浓度外源c AMP对酸枣种子萌发和生长发育的影响。结果表明:25μmol/L c AMP浸种18 h,可极显著提高酸枣种子的萌发率(达90.69%);根施25μmol/L c AMP能够显著促进酸枣实生苗地上部生长;喷施50μmol/L c AMP对酸枣实生苗根系的生长有显著促进作用;喷施50μmol/L c AMP可极显著提高当年生酸枣实生苗开花率;根施25、50μmol/L c AMP均可显著提高当年生酸枣实生苗的结果率。该研究可为c AMP在果树上生产的应用及揭示其调控木本植物生长发育的分子机制提供借鉴和参考。

不同成熟度鲜枣果实冰点温度及其影响因素

【目的】探究不同成熟度鲜枣的冰点温度及其与主要理化性状之间的关系。【方法】以鲜食枣品种‘冬枣’和‘月光’为试验材料,利用testo175-T2电子温度记录仪测定其冰点温度,并且测定鲜枣单果质量、体积、密度及可溶性固形物含量等指标。利用灰色关联度分析法及Origin软件对可能影响鲜枣果实冰点温度的相关因素进行分析。【结果】不同品种及不同成熟度鲜枣的冰点温度存在显著差异,随着鲜枣成熟度的增加,果实的冰点温度逐渐降低,且果实越小,降低到冰点温度所需时间越短;‘冬枣’和‘月光’白熟期的冰点温度分别为-3.5℃和-3.3℃,而全红期的冰点温度分别为-6.5℃和-7.6℃;后续将冰点温度与所测定的指标进行灰色关联度分析,得出可溶性固形物含量对鲜枣果实冰点温度的影响最大,而单果质量和果实体积对冰点温度的影响最小;据此进行相关性分析得出可溶性固形物含量与冰点温度呈显著负相关关系,随后根据二者的负相关关系建立了可溶性固形物含量与冰点温度的线性回归方程:y=-0.2832 x+1.6549。【结论】随着鲜枣成熟度的增加,其冰点温度逐渐降低,且果实冰点温度与可溶性固形物含量呈显著负相关关系,即可溶性固形物含量越高,其冰点温度越低,利用可溶性固形物含量来准确预测果实的冰点温度,可用来指导鲜枣的冰温贮藏。

雄性不育枣‘JMS2’ב交城5号’杂交F_(1)代花性状遗传变异分析

以雄性不育枣‘JMS2’和‘交城5号’及其140株F_(1)代杂交群体为材料,对F1代花面积、花直径、蜜盘直径、花粉量以及花粉活力5个花性状进行调查分析,旨在探索杂交F_(1)代花性状的分离特点和遗传变异规律。结果显示,F_(1)代枣花直径、花面积、蜜盘直径以及花粉量、花粉活性均呈连续变异,符合正态分布,是由多基因控制的数量性状。两年间的F_(1)代花大小性状分布趋势相似,表现出一定的性状分离,变异系数为8.66%~17.84%,其花面积变异系数最高,且花直径、花面积两性状表现趋中遗传。F_(1)代植株的花均有花粉,两年间花粉量和花粉活性性状均高于亲本,表现出明显的超亲遗传;花粉性状能广泛分离,变异系数为19.39%~50.13%,其花粉量变异系数较高。通过相关性研究发现花直径、花面积、蜜盘直径3个性状间存在着极显著的正相关关系,花粉量与花粉活力间并未存在显著关系。

莽草酸及其复合物对冬枣枝叶生长及果实品质的影响

【目的】为枣树生长发育调控提供新途径。【方法】以冬枣为试材,设置30、60、90 mg/L莽草酸(ShA)处理,及60 mg/L ShA+5 g/L复合肥、5 g/L复合肥、60 mg/L ShA+5 mmol/L水杨酸(SA)、5 mmol/L SA、60 mg/L ShA+50 mg/L生长素(IAA)、50 mg/L IAA等9个处理,分别编号T1~T9,以清水为对照,分别于枣树展叶后和幼果期进行叶面喷施各2次,每次间隔10 d。观测枣树枝叶生长状况,并测定半红期果实的主要品质指标。【结果】与对照相比,T2、T5和T6处理均可以促进枣树叶片和枣吊的生长。其中,T6处理的冬枣叶长、叶宽、叶面积、枣吊长、叶绿素含量及光合速率均显著高于对照,表明莽草酸及其组合处理可显著促进枣树枝叶生长和提高光合速率。各处理的叶片光合速率为8.04~13.28μmol/(m2·s),其中T1、T2、T4、T6、T7、T8和T9处理的叶片光合速率显著高于对照,T5处理显著低于对照,T3处理与对照无显著差异,T6处理促进冬枣叶片叶绿素积累和提高光合速率的效果最为显著。在果实外观品质上,T1处理显著提高了单果质量,T3处理显著提高了果实硬度。在果实内在品质上:与对照相比,T3处理可显著提高果实抗氧化物质维生素C、多酚和黄酮的含量;各处理的果实可溶性固形物含量为23.47%~26.27%,其中T6和T9处理的果实可溶性固形物含量与对照无显著差异,其他处理均显著低于对照;T6处理可显著提高果实的可滴定酸含量。【结论】叶面喷施莽草酸可显著促进枣树的营养生长,并有利于改善枣果实品质。