高速精量免耕播种机研制与应用研究

我国玉米种植面积6.2亿亩,产量达2.73亿吨,随着土地规模化流转与经营,加之农村劳动力短缺的问题,农业生产开始向集约化经营化、机械化、智能化、高效化方向发展,为实现我国耕地低碳化排放、多功能化方向碳固定,研发制造推广应用高速免耕精量播种机是实现低碳输出作物高效固碳农业发展需求的主要技术突破途径之一。高速免耕精量播种机是实现免耕播种作业速度提升,减少耕地整治环节、降低作业成本,提高作业效率,保证作业质量,实现农业产业化发展可持续生产的关键。

利用多菌种稀发酵酿制酱油新工艺

目前,我国生产酱油的方法有传统的天然晒露法和固态低盐发酵法两大类别。传统的晒露工艺生产的酱油,酯香、酱香并存,味鲜醇厚。但是整个生产过程中,很难避免野生菌的大量殖,这是传统工艺的最大弊端。另外,还存在季节性强,生产周期长,生产工序复杂,占地面积大等很多缺点。尤其是由于季节性的限制,更不适合于北方生产。而固态工艺生产的酱油,香气不足。