具有苹果枝条降解及生防能力真菌的筛选与鉴定

【目的】筛选具有苹果废弃枝条纤维素降解及生防能力的真菌菌株,为果园废弃枝条的资源化利用奠定基础。【方法】以羧甲基刚果红培养基初筛、粉碎枝条为菌源复筛、纤维素酶活性测定、枝条发酵培养和离体对峙试验,从废弃枯枝样品中筛选具有苹果枝条降解能力和腐烂病生防能力的真菌菌株;结合形态特征和基因序列的同源性分析鉴定,明确菌株的分类地位。【结果】筛选出4株具有产纤维素酶的真菌菌株,分别命名为MM1、MX-1、MX-2和Z-2-1。MX-2的滤纸酶活性高达(12.96±0.02)U/mL,MM1、Z-2-1、MX-1的滤纸酶活性分别为(10.08±0.01)、(10.47±0.18)、(6.16±0.15)U/mL;MX-2枝条纤维素降解率高达(21.27±0.56)%,Z-2-1和MM1的枝条纤维素降解率分别为(14.65±0.35)%和(12.73±0.91)%,MX-1最低。对峙试验表明,Z-2-1可与腐烂病菌形成抑菌带。经鉴定,MM1、MX-1、MX-2和Z-2-1分别为深绿木霉、雅致放射毛霉、黑曲霉和穗状弯孢菌。【结论】获得的4株真菌均对苹果废弃枝条具有降解作用,其中MX-2的降解效果最好,Z-2-1对苹果腐烂病具有一定的拮抗能力,有望被应用在废弃苹果枝条纤维素降解的生产活动中。