我国养鸡业怎样才能进入良性循环

随着商品化畜牧业的发展，有时会出现畜产品过剩的危机。近两年来，养鸡业就面临这种危机。由于我国是一个农业人口大大超过非农业人口的大国，养鸡业的主体是成千上万的专业户和中小型鸡场，因而要想通过政府部门或行业组织来实行有计划的总量调控是不可能的。同时，应当...

鸡舍的降温

鸡舍的降温刘序祥（农业部高级畜牧师）高温对鸡的健康和生产效率有很多不良影响，尤其是舍温超过３０℃时，产蛋率、受精率明显下降，蛋重变小，蛋壳质量下降。肉鸡增重变慢，成活率下降。当舍温达３５℃时，鸡群残废率明显增加。因此，夏季的鸡场管理中重要的一项内容就...

鸡场建设中几个需要研究的问题

十多年来,本人多次出国考察家禽生产。当今世界大多数肉鸡和蛋鸡育种公司曾访问过,但是,每次所写考察报告多偏重育种科研方面,而对先进的禽舍建筑设备和家禽生产组织涉及不多,我也考察参观过国内许多养禽企业,主持过全国种禽场的整倾验收工作以及农业部国家家禽育种中心的规划设计和建设工作,每当我将国外国内这方面的现实联系起来,

鸡舍的通风

鸡舍的通风刘序祥（农业部高级畜牧师１０００２７）鸡舍的通风理论和技术是绝大多数养鸡科技人员所熟知的，目前国外各种先进类型的通风设施在国内都广为采用，本文不去重复阐叙，但是我国有相当多的自行设计安装的通风系统中存在各种弊端，致使鸡舍空气环境卫生条件不符...

鸡舍的通风

鸡舍的通风（续）刘序祥（农业部高级畜牧师１０００２７）四、正压通风使用风机向舍内鼓风，再通过一种特殊的在一定压力下才能开启的排气口将舍内空气排出，使舍内保持一定的正压（舍内气压高于舍外气压）。这种通风形式叫正压通风，其优点是风机口是空气进入舍内的唯一...

鸡的饮水设备

众所周知，饮水对于维持鸡的工常生命活动和发挥生产潜力（产蛋、产肉）等具有重大作用，为了能给鸡提供合适的饮水条件，回内外厂家研究开发出品牌类型繁多的饮水设备；水面开放的称为开放型饮水器，主要有水盆、水槽、水杯、真空塔。普拉松等；没有外露水面的称为封闭型...

肉鸡业的根本出路在于现代化

十多年来,我国肉鸡业取得了飞速的发展,但在近两年出现种鸡过剩、鸡肉难销、内外交困、举步维艰的局势:出口面临价廉质优的美国、巴西产品竞争,东南亚金融危机以来,又加泰国低价产品竞争和日本进口减少的压力,内销面临廉价的猪肉、牛肉的竞争。

鸡舍的防暑降温

鸡舍的防暑降温刘序祥（农业部家禽育种中心１０００１１）我国的现代化养鸡业兴起以来，生产水平有了极大地提高，但同发达国家相比，仍有一定差距。比如９２／９３年度欧洲家禽组织随机抽样测定的结果：白壳蛋鸡平均入舍鸡１４１－５００日龄产蛋２９７枚、总蛋重１８．...

商品鸡繁育概念与选购种鸡

我国引进饲养现代商品配套系杂交鸡已经２０多年了，现在市场上９０％以上的鸡蛋和８０％以上的鸡肉来自现代商品鸡，但是时至今日仍有不少业内人士甚至一些专业技术人员对现代商品配套系杂交鸡的繁育概念不甚明晰，干了一些本不应当出现的傻事，给本单位或他人造成损失。...

鸡的饮水设备

众所周知，饮水对于维持鸡的正常生命活动和发挥生产潜力（产蛋、产肉等）具有重大作用。为了能给鸡提供合适的饮水条件，国内外厂家研究开发出品牌类型繁多的饮水设备：水面开放的称为开放型饮水器，主要有水盆、水槽、水杯、真空塔、普拉松等；没有外露水面的称为封闭型...

肉鸡业的根本出路在于现代化——美国肉鸡业的考察启示

十多年来，我国肉鸡业取得了飞速的发展，但在近两年出现种鸡过剩、鸡肉难销、内外交困、举步维艰的局势：出口面临价廉质优的美国、巴西产品的竞争，东南亚金融危机以来，又加上泰国低价产品竞争和日本进口减少的压力，内销面临廉价的猪肉、牛肉的竞争，尽管我们有世界五...

匈牙利的养兔生产

匈牙利是世界上养兔较发达的国家之一,1982年仅出口兔肉就达1,400万美元。国内市场兔肉很多,兔皮服装也很精美。由于国际市场兔毛销售困难,近年不发展毛用免了。