山东省旅游工作会议召开,确定“十二五”山东旅游蓝图绘就

3月1日，山东省旅游工作会议在济南召开。山东省人民政府副省长才利民、山东省旅游局局长于冲、山东省旅游局巡视员梁文生等领导出席会议，会议由山东省人民政府副秘书长王旭主持。

品读曲阜铭座杏坛宾馆 我与孔老夫子的一场邂逅

我眼中的孔子是摇头晃脑的之乎者也，是那个爱板着脸教训人的学者。不过，此次曲阜之行，一家名为曲阜铭座杏坛的宾馆，却让我改变了看法，让我爱上了这位两千多岁的老头。

爱旅游,要不要赚点旅游的钱? 首批山东旅游产学研“新娘”整妆待嫁

爱旅游的你,想没想过旅游也是个大产业,也可以让自己赚的盆满钵满呢？这不是旅途中捎点地方小特产到别处去卖,不是拍点片子,写点文字赚些稿费,而是换一个身份,换一个角度,做一个旅游项目的开发者、合作者。

醉倚春风看牡丹 本刊承办的“鲁豫游约·50万人在行动”系列活动启动

春日里,百花总会争艳,但若问谁是当之无愧的花王,舍牡丹,便无其他了。 盛放的牡丹,不仅引得蜂蝶翩翩而至,也引的人儿络绎不绝。这不,就有一群特殊的人被牡丹的丰姿吸引至此。

读鲁菜文化,品贺年盛宴：“一品景芝杯”好客山东贺年会济南鲁菜美食节暨2011鲁菜创新发展高峰论坛全面启动

食不厌精，脍不厌细。作为中国四大菜系之首的鲁菜，千百年来一直承载着孔子”中庸“的儒家思想，以醇厚平和之味、精致温良之形烹出了传续久远的儒宴珍馐，俘获着人们日益挑剔的味蕾，素有北食”泰斗”之称。而在目前人们物质生活提高、膳食结构调整、各色菜系异军突起的形势下，如何让鲁菜继续发扬光大，是个亟需探讨的课题。在本刊参与承办的“一品景芝杯”好客山东贺年会济南鲁菜美食节暨2011鲁菜创新发展高峰论坛上，专家们对此进行了深入探讨。

京味儿叫卖，把耳朵叫醒

读一个城市，不仅要观其色，品其味，更要闻其声。在北京，你或许在天安门前驻足注视过那一抹红色的飞舞，在故宫思索过那些曾经的痕迹，也或许在王府井挑战了各种美食的诱惑……可是，你是否在那些或安静，或古朴的胡同里徜徉过。那样的侧首回眸，就只为那一声声的吆喝。

团圆年

有钱没钱，回家过年，山东人的恋家情结是天下第一的。家是山东人的信仰，哪个年要是回不了家，那肯定怎么过都不顺当。哪怕是三十儿赶回去呢，也得跟着爹娘一起把年夜饭吃了’把亲戚串了’这才觉得旧年过去了，新年开始了，辞旧迎新了.回家过年，对山东人来说，是一个必须完成的使命，是一种发乎内心的仪式，是一次洗礼，一次充电。

台湾故事之金门，菜刀传奇

金门与厦门隔水相望，坐船只需半个小时的时间，近得几乎可以”鸡犬之声相闻”。金门有”三宝”：高梁酒、贡糖和菜刀，每一件宝贝都有着不同寻常的故事，而其中金门菜刀的故事，最具有传奇性。

2011新亮点，抢福游戏很给力：抢啦抢啦——今天你“抢福”了吗？

为丰富贺年会的年俗文化，把山东的福气、节日的喜庆送给前来游玩的朋友们，山东省民俗学会在整合祈福纳祥文化的基础上，推出了抢福游戏，作为一款适合大众的祈福游戏，它将贯穿“好客山东贺年会”活动的始终。

春花烂漫,发烧友如何出大片

五月的春日，依旧会上演繁花烂漫的色影大戏。丛花绽放，不光引蜂招蝶，更是让国内外摄影发烧友神魂颠倒。本期我们来探讨如何将春花拍得更“引蝶”。

原来泉在这里

地下水的天然露头是为“泉”。泉水活动于地下，出露于地表，叮咚作响，细细流淌。我国的泉有10万多处，分布广泛，种类丰富，各地名泉不胜枚举，其中因水质好，水量大或奇而闻名遐迩的“名泉”也有上百处之多。