超高效液相色谱-串联质谱法测定尿液中118种农药残留

为有效监测人尿液中的农药多残留水平,为健康风险评估提供重要的技术手段,实验利用QuEChERS前处理方法结合超高效液相色谱-三重四极杆质谱技术建立了尿液中118种农药的快速筛查及测定方法。通过对前处理过程、液相色谱分离和质谱条件的系统优化,实现了在2 h内对样品中118种目标分析物的提取及分析测定。具体方法如下:尿液样品中农药目标分析物采用乙腈提取,无水MgSO_(4)加NaCl作除水盐析剂,再以C_(18)、PSA、无水MgSO_(4)为净化吸附剂,经QuEChERS法净化,氮吹复溶后,以0.01%甲酸水溶液(含2 mmol/L甲酸铵)及0.01%甲酸甲醇溶液(含2 mmol/L甲酸铵)作为流动相,ZORBAX Eclipse Plus C18柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)作为分析色谱柱,梯度洗脱分离,超高效液相色谱-三重四极杆质谱正负离子切换动态多反应监测(DMRM)模式检测,外标法定量。结果表明,该方法可以对尿液中的118种农药同时进行快速测定,检出限均可达到0.10μg/L,定量限均可达到0.50μg/L,基质效应均小于20%。在0.50、1.00、5.00μg/L 3个添加水平下,尿样中118种农药残留的平均回收率为70.2%~104%,相对标准偏差(RSD)为2.8%~9.3%。采用本方法对10份尿液样品进行检测,共检出噻虫嗪、噻虫胺、啶虫脒、呋虫胺、异丙隆、烯酰吗啉6种农药,含量均≤3.65μg/L。检出的农药噻虫嗪、噻虫胺与当前该类农药在农产品中的使用情况关联性较高。该方法高效、灵敏、准确,可用于人尿液样品中118种农药残留的快速筛查测定。

“预防医学”课程教学现状及OBE理念教学改革思路探讨

OBE理念是一种以学生为中心的模式,并引入基于学习效果的教育理念,这种教育理念强调学生在学习过程中的主体地位,积极关注学生的学习成果,注重培养学生的实践能力和解决问题的能力。“预防医学”是临床医学专业的一门必修课程,涵盖了公共卫生、环境卫生、流行病学、卫生监督等多个方面。临床医学专业学生需要具备必要的公共卫生与预防医学知识和技能,以在未来的医疗卫生工作中更好地服务患者和社会。然而,传统的“预防医学”教学模式存在一些问题,如教学内容与实际需求脱节、教学方法单一以及学生缺乏实践机会等。将OBE理念贯穿于“预防医学”课程教学的设计、教学内容、教学方法、教学资源、教学效果评价等方面,有利于解决目前“预防医学”教学中存在的问题,提高教学质量和学习效果。

BOPPPS教学模式联合虚拟仿真技术在重大传染病防治课程教学中的应用

目的:分析BOPPPS教学模式联合虚拟仿真技术与传统教学模式在重大传染病防治课程教学中的效果差异,为探索创新教学模式,提高学生应对重大传染病事件的综合能力提供依据。方法:选取某医科大学预防医学专业3个班级本科生作为调查对象,在其中1个班级进行新的教学模式,另外2个班级实施传统教学模式,分别比较2组总成绩、理论成绩和技能成绩差异。结果:共纳入141名学生参与调查,其中新教学模式组49人,传统教学模式组92人。与传统模式组相比,新教学模式组学生总成绩、理论成绩、技能成绩均明显升高(P<0.01)。而各组间,男女生成绩差异未发现统计学意义(P>0.05)。结论:与传统模式相比,新教学模式教学效果良好,在提高学生理论知识水平的同时,能够培养学生的应急处置能力,提升学生的发现、分析、解决问题的综合能力。同时,男生和女生对这2种教学模式接受度相同,性别并不会对教学效果产生影响。

饲粮中添加不同水平水煮亚麻籽对蛋鸡生长性能、蛋品质、蛋黄脂肪酸沉积和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平水煮亚麻籽对蛋鸡生长性能、蛋品质、蛋黄脂肪酸沉积和血清生化指标的影响。采用单因素试验设计,选取产蛋后期(52周龄)、体重[(2.05±0.06)kg]和产蛋率[(72.4±0.5)%]接近的海蓝褐蛋鸡1620只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复45只鸡。对照组饲喂基础饲粮,未处理组在基础饲粮中添加4%未处理亚麻籽,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组在基础饲粮中分别添加4%、8%、12%、16%水煮亚麻籽。预试期1周,正试期5周。结果显示:1)饲粮中相同亚麻籽添加水平下,未处理组产蛋率显著低于试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和对照组的产蛋率显著高于试验Ⅳ组(P<0.05),且试验Ⅱ组最高。与对照组相比,试验Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组平均蛋重显著升高(P<0.05)。与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组蛋料比均显著下降(P<0.05)。2)在饲粮中添加不同水平水煮亚麻籽对蛋形指数、蛋清比例和蛋黄比例无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ组哈氏单位显著提高(P<0.05),试验Ⅰ组、Ⅲ组无显著差异(P>0.05),试验Ⅳ组显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组蛋壳强度均显著提高(P<0.05),试验Ⅳ组无显著差异(P>0.05),试验Ⅰ组显著高于未处理组(P<0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组蛋黄中ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著提高(P<0.05),ω-6/ω-3 PUFA值显著降低(P<0.05);与其他组相比,试验Ⅱ组二十二碳六烯酸(DHA)含量最高,且ω-6/ω-3 PUFA值最低。与未处理组相比,试验Ⅰ组蛋黄中DHA、ω-3 PUFA含量显著升高(P<0.05),而ω-6/ω-3 PUFA值显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加不同水平水煮亚麻籽可显著降低蛋鸡血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂肪酸(LDL)含量和谷草转氨酶(AST)活性(P<0.05),且试验Ⅱ组TC、TG和LDL含量及AST、谷丙转氨酶(ALT)活性最低,试验Ⅳ组TG含量显著升高(P<0.05),AST和ALT活性相比于试验Ⅱ组、Ⅲ组显著升高(P<0.05)。试验Ⅰ组血清TC、TG含量及AST、ALT活性均显著低于未处理组(P<0.05)。5)未处理组鸡蛋中ω-3 PUFA的沉积效率和每枚鸡蛋ω-3 PUFA、DHA沉积量均显著低于其他试验组(P<0.05)。由此得出,本试验条件下,在饲粮中添加水煮亚麻籽最适宜添加水平为6.2%~11.0%,可以有效地在蛋黄中富集DHA、α-亚麻酸(ALA)等ω-3 PUFA,且对蛋品质无不良影响,还可提高生长性能,改善产蛋后期蛋鸡(55周龄)血脂指标、肝脏功能。

穿心莲在鸡中血清药物化学初步研究

【目的】对穿心莲在鸡中血清药物化学进行初步研究。【方法】在建立穿心莲超微粉高效液相色谱-质谱指纹分析方法的基础上,分析比较空白对照鸡血清、给药后所得鸡血清样品指纹图谱,鉴定内服穿心莲超微粉血中移行成分、来源及其代谢产物。【结果】鸡内服给药后,在60min时,有9个组分在血中出现;其中有4个主要成分来源于原药并在给药后0～480min内维持较高浓度,其余的组分可能是代谢产物。【结论】血中移行成分及代谢产物将成为穿心莲的体内作用基础,对其血清药物化学深入研究将为穿心莲活性成分的进一步研究奠定基础。

新一代驱虫抗生素—莫西菌素

莫西菌素同伊维菌素一样 ,是一种目前广泛用于兽医临床的广谱、高效、新型大环内酯类驱虫抗生素 ,是美贝霉素家族中的一员。由于其独特的理化性质 ,在国外 ,已被广泛用于治疗奶牛、猪等动物体内外寄生虫病。文章对莫西菌素的理化特性、作用机制、药动学、制剂、药效、耐药性、毒性、残留等进行了较详细地综述 ,同时也介绍了减少耐药性产生的一些方法 ,为该药能在国内应用提供第一手资料 。

医学类院校食品质量与安全专业实践教学改革探索

为抓住国家"十二五"规划优先发展食品质量与安全领域研究带来的机遇,该文通过分析高校食品质量与安全专业实践教学的现状和改革方法,结合医学类院校的资源优势,进行其实验教学和实习环节的改革探讨,为提高食品质量与安全专业学生的工作适应性提供参考。

微粉化穿心莲中穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的溶出特性

目的:对穿心莲超微粉体、常规粉体中穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的溶出度进行比较,考察超微粉碎对其溶出量和溶出速率的影响。方法:采用SPE-HPLC法测定穿心莲常规粉体、超微粉体中体外穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯溶出量和溶出速度。结果:穿心莲超微粉体中穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯溶出速度高于其常规粉体,但溶出40 min后溶出量无显著性差异。结论:穿心莲超微粉碎对穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯并不会造成损失,且可明显提高其溶出速度。

穿心莲超微粉2种成分在鸡体内的药动学研究

作者研究了穿心莲超微粉中穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯2种有效成分在鸡体内的药物代谢动力学特征。根据体质量以5 g.kg-1单剂量给鸡灌服给药,然后采用HPLC法同时测定其体内药物浓度,用3P97药动学程序分析其药动学特征。结果表明穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯在鸡的血浆浓度-时间数据符合一级吸收二室模型,主要的药动学参数分别如下:t1/2α(47.4±3.5)和(41.9±3.9)min,t1/2β(104.8±12.8)和(143.0±12.8)min,t1/2Ka(23.2±2.6)和(9.77±1.22)min,AUC(329.3±28.8)和(329.1±25.5)(μg.mL-1).min,tmax(51.5±3.5)和(37.2±2.8)min,Cmax(1.60±0.32)和(1.44±0.09)μg.mL-1,MRT(175.2±15.9)和(219±18)min。这2种有效成分的体内过程表征了该超微粉在鸡体内的药动学规律,且吸收和消除差异有显著或极显著的差异;本研究为穿心莲粉体制剂的临床应用和中药多成分药动学研究提供参考。

新一代驱虫抗生素——莫西菌素

本文综述了莫西菌素的理化特性、作用机制、药效学、药动学、制剂、毒性、残留及耐药性等 。

用多种探针药物评价穿心莲对鸡药物代谢酶活性的影响

采用咖啡因、氨苯砜、氯唑沙宗、奥美拉唑药物探针法,测定这些探针药物在鸡体内的消除半衰期,以探讨穿心莲超微粉对鸡的药物代谢酶的影响,结果显示,对照组和试验组的咖啡因t1/2β分别为632min、415 min,表明两组的t1/2β之间有显著差异(P<0.05)。对照组与试验组的氨苯砜t1/2β分别为55.4 min、48.4 min,二者之间差异不显著(P>0.05)。对照组和试验组的奥美拉唑t1/2β分别为16.5 min、7.6 min,表明两组的消除半衰期差异极显著(P<0.01);氯唑沙宗t1/2β分别为26.3 min、20.5 min,两组差异显著(P<0.05)。结果表明,穿心莲超微粉对CYP3A4、CYP1A2、CYP2E1和CYP2C19的活性都有诱导作用,但与对照组相比,对CYP3A4的诱导作用差异不显著,而对CYP2C19的诱导作用差异极显著。

岭南黄鸡内服穿心莲超细粉后血中穿心莲内酯浓度的测定

以穿心莲内酯为指标性成分，应用RP-HPLC法，测定了岭南黄鸡内服穿心莲超细粉后血浆中穿心莲内酯的含量。结果，在测定的时间段（服药后第0～6h），穿心莲内酯在血浆中均有分布，给药后约1h达到峰值，峰浓度约为1．75μg／mL；给药后第6h的峰浓度约为0．09μg／mL。平均绝对回收率为85．24％～91．18％，定量限、检测限分别为0．04和0．02μg／mL。研究结果为建立禽类血浆中穿心莲内酯的测定方法，对动物服用穿心莲后有效成分的吸收情况进行评价提供了基础资料。

恩诺沙星在水产中的应用与研究

恩诺沙星是动物专用的高效抗菌药。本文对恩诺沙星的结构特征、作用机理、国内外所做的相关研究和应用以及使用注意事项进行了综述,为进行恩诺沙星在水产养殖中应用的理论研究和正确使用提供参考。

二氟沙星的研究概况

从结构、制剂、毒理学、药代动力学、药效学、残留与耐药性等方面综述了二氟沙星的研究概况。二氟沙星是畜禽专用的氟喹诺酮类药物,具有良好的理化性能,已开发出注射液和口服液,具有氟喹诺酮类药物类似的毒理学结果,对幼年动物的骨骼有严重影响;口服吸收迅速,组织分布广;对畜禽细菌性疾病和支原体病均有良好的疗效。

中兽药代谢及药物代谢动力学研究动态

在分析相关文献的基础上,评说国内中兽药发展水平,并结合实验室相关研究,得出中药代谢及动力学须与中医的传统理论结合,体现多组分的药效特点,将有助于中药药代动力学的研究和中药药效物质基础的阐明。

中兽药的血清药物化学研究动态

在分析相关文献的基础上,评说国内中兽药发展水平,并结合实验室相关研究,得出血清药理学与血清药物化学紧密结合将有助于中药药代动力学的研究和中药药效物质基础的阐明。

驱虫抗生素莫西菌素的研究应用进展

莫西菌素(Moxidectin)是一种目前广泛用于兽医临床的广谱、高效、新型大环内酯类驱虫抗生素,是美贝霉素(Mibemycin)家族中的一员。由于其独特的理化性质,在国外,莫西菌素已被广泛应用于治疗奶牛、猪等动物体内外寄生虫病,有取代伊维菌素的趋势。文章介绍了莫西菌素的理化性质、常用剂型,综述了药动学、药效学、耐药性、毒理学研究进展,为临床应用提供参考。

食品毒理学专业课程的改革探讨

目前食品毒理学的理论和实践教学存在思想认识不足、观念滞后问题。解决这一问题,本文主要通过多年教学心得体会,从教材选择、教学手段优化、信息来源、实验和实习环节改革等方面来阐述,旨在为素质型和创新新世纪人才的培养提供一个理想的教学环境和成长平台。

氟苯尼考对小鼠免疫器官毒性和肌肉理化特性的影响

探讨氟苯尼考的小鼠免疫器官和脾淋巴细胞毒性及其对小鼠肌肉理化特性的影响,本研究采用高、中、低剂量(40 mg/kg、20 mg/kg、10 mg/kg)对小鼠连续7d腹腔注射给药,每日一次;通过计算小鼠胸腺和脾脏器指数、观察脾淋巴细胞形态、测量肌肉蛋白含量和pH值等做为实验内容。结果显示:与对照组比较,胸腺和脾脏器指数除高剂量组数值明显减小外(P<0.05),中、低剂量组对应值降低都不明显(P>0.05);肌肉蛋白的含量和pH值下降不明显(P>0.05);脾淋巴细胞形态除高剂量组形态异常外,其余各组变化不大。说明氟苯尼考对小鼠有一定的免疫毒性,对肌肉蛋白质的含量、肌肉pH影响较小。