超声辅助酶解法提取豆渣膳食纤维研究

为增加豆渣的附加值,研究豆渣中膳食纤维的酶水解提取工艺。通过超声波辅助脱脂、木瓜蛋白酶脱蛋白、单因素试验和正交试验相结合,详细探讨木瓜蛋白酶用量、酶解温度、酶解时间和溶液pH值对总膳食纤维提取率的影响。结果表明,最佳提取工艺为:木瓜蛋白酶用量0.3%、酶解温度50℃、酶解时间90 min、pH值5.0。在此条件下,总膳食纤维产率为62.6%。

PVA对钙长石–氧化铝多孔隔热材料的影响

本文以聚乙烯醇(PVA)溶液作为粘结剂,研究其对钙长石–氧化铝多孔隔热材料性能及显微结构的影响,并确定聚乙烯醇(PVA)溶液的适宜掺量。研究结果表明:随着PVA量的增加,钙长石–氧化铝多孔隔热材料的体积密度在1.52 g/cm3~1.54 g/cm3,线收缩率在2.25%~2.50%,显气孔率由66.55%下降到58.51%;由显微结构SEM观察可知,随着PVA量的增加,晶粒间粘结作用增强,聚集体相互间粘结的颈部增大,聚集体有增大趋势,气孔逐渐清晰且均匀,但是晶粒的大小和形状并未发生明显变化;由材料的热震分析可知,加入PVA后,由于材料温度梯度的减小而使抗热震性次数有所提高,材料的热震性能良好。

与封堵溃口有关的重物落水后运动过程的分析

针对2010年全国研究生数学建模竞赛B题一"与封堵溃口有关的重物落水后运动过程"中的命题背景,建立了重物在水中的运动的数学模型,并处理了小型试验获取的相关数据.