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绿色溶剂DMC在氢化松香甘油酯酸值测定中的应用
被引量:
1
1
作者
韦小杰
陈小鹏
+2 位作者
刘忠简
吴璇琴
温瑜荻
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第11期296-298,共3页
比较了6种溶剂的毒性、挥发性和溶酯性,确定以绿色溶剂碳酸二甲酯(DMC)替代苯进行氢化松香甘油酯酸值测定研究。考察了DMC与乙醇不同体积的混合比例对溶解氢化松香甘油酯的影响,结果表明,DMC与乙醇混合的体积比为2:1的互溶效果最好。分...
比较了6种溶剂的毒性、挥发性和溶酯性,确定以绿色溶剂碳酸二甲酯(DMC)替代苯进行氢化松香甘油酯酸值测定研究。考察了DMC与乙醇不同体积的混合比例对溶解氢化松香甘油酯的影响,结果表明,DMC与乙醇混合的体积比为2:1的互溶效果最好。分别以2:1的DMC-乙醇和国家标准GB10287-88中所用的苯-乙醇作为溶剂测定氢化松香甘油酯的酸值,经线性回归得到修正酸值的方程为Y=0.995X-0.0852,由该方程计算修正后的酸值与国家标准GB10287-88测定酸值之间的最大相对误差小于1.56%。
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关键词
氢化松香甘油酯
酸值
碳酸二甲酯(DMC)
苯
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职称材料
题名
绿色溶剂DMC在氢化松香甘油酯酸值测定中的应用
被引量:
1
1
作者
韦小杰
陈小鹏
刘忠简
吴璇琴
温瑜荻
机构
广西大学化学化工学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第11期296-298,共3页
基金
国家自然科学基金项目(30560119)
广西教育厅科研基金项目(200700ZL014)
广西大学科研基金项目(X022002)资助
文摘
比较了6种溶剂的毒性、挥发性和溶酯性,确定以绿色溶剂碳酸二甲酯(DMC)替代苯进行氢化松香甘油酯酸值测定研究。考察了DMC与乙醇不同体积的混合比例对溶解氢化松香甘油酯的影响,结果表明,DMC与乙醇混合的体积比为2:1的互溶效果最好。分别以2:1的DMC-乙醇和国家标准GB10287-88中所用的苯-乙醇作为溶剂测定氢化松香甘油酯的酸值,经线性回归得到修正酸值的方程为Y=0.995X-0.0852,由该方程计算修正后的酸值与国家标准GB10287-88测定酸值之间的最大相对误差小于1.56%。
关键词
氢化松香甘油酯
酸值
碳酸二甲酯(DMC)
苯
Keywords
hydrogenated rosin glyceride
acid values
dimethyl carbonate
benzene
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
绿色溶剂DMC在氢化松香甘油酯酸值测定中的应用
韦小杰
陈小鹏
刘忠简
吴璇琴
温瑜荻
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009
1
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